「価格高騰の渦に巻き込まれた農家」

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チャン・ヴァン・トイ県チャンホイ村人民委員会副委員長のグエン・フー・カイ氏は、「村は近年、淡水域の優位性を活かし、ライギョ養殖モデル（51ヘクタール）や広大な色彩植物栽培地など、適切な動植物モデルの開発に注力してきました。しかし、2022年と今年最初の数か月間、市販のライギョの価格は同時期と比較して15,000～20,000ドン/kg下落し、作物や農産物の価格も不安定です。一方で、生産のための投入コストは上昇し、収入、利益、そして人々の心理に大きな影響を与えています。当局が農業生産者を支援する政策を策定し、農業資材の価格を厳格に管理することで、適切な品質と価格を確保し、投入コストを削減し、生産における利益の増加につなげることを期待します」と述べました。

ドゥオン・ヴァン・ンゴアン氏（チャン・ヴァン・トイ県チャン・ホイ村キン・ク村）は、過去2年間、魚の餌の価格が上昇している一方で、市販のハゼの価格は安すぎるため、10軒の養殖業者のうち8軒が損失を被っていると語った。「私の場合、『価格高騰』に対処するため、無理やり繁殖させ、大手業者から餌を買い、同じ土地で多くの植物や動物を飼育しています。例えば、ハゼ、ティラピア、野生のナマズを飼育したり、ジャコウネコやカエルを飼育したりしています。自家栽培・自家飼育した餌を活用して、上記のモデルに役立てることでコストを削減しています。そうすることでのみ、利益を上げることができるのです」とンゴアン氏は語った。

ドゥオン・ヴァン・ンゴアン氏（中央に立っている）は、生産コストを削減するために、自ら栽培、飼育した食材をモデルたちに提供しています。

同様に、ガソリン、電気、農業資材の価格高騰により、海水地域で工業的エビ養殖や超集約型エビ養殖を専門とする人々は、現在、生産において多くの困難に直面しています。省協同組合連合会のグエン・ホアン・ハイ副会長は次のように述べた。「カマウ協同組合連合会には現在9つの組合が加盟しており、組合システム内の改良型粗放型および超集約型エビ養殖池の数は非常に多い。しかし、現在、池面積の約70%が放棄されており、養殖のための資金がない。残りの30%は維持されているが、最近、40尾/kgのエビの養殖に成功した世帯がある。しかし、1kgのエビを収穫するのにかかる投資額は82,000ドンであるのに対し、販売価格はわずか97,000ドン/kgである。経費を差し引くと、エビ養殖業者は利益を上げられない。この現実から、人々はエビ養殖を続けることができない。超集約型エビ養殖池の養殖を成功させるには、特に今のような雨期にはリスクが高いため、農家は大きなプレッシャーにさらされている。しかし、養殖が成功しても、農家は依然として利益を上げない。利益なんて、とても無理です。養殖業者はジレンマに陥っています。エビ養殖を続ければ、赤字になるのが怖いからです。でも、もしやめたら、銀行の融資金利は日々上昇していくでしょう。

現在、超集約型エビ養殖農家は、商業用エビの価格が急落し、投入コストが上昇しているため困難に直面しています。

農業農村開発省のディン・ヒエウ・ギア副検査官は、同省の検査局は毎年、農業資材、肥料、農薬などの品質と価格の検査を組織するために学際的な検査チームを設置していると述べた。今年に入ってから、同チームは160のサンプルを検査し、89のサンプルについて結果が出ており、そのうち64が合格、13が不合格だった。価格検査に関しては、毎年、農業農村開発省の検査局が財務省の検査局と連携し、パッケージの価格表示を検査し、地域内の生産施設での価格表示を訂正しています。全体的に価格と品質は比較的安定しています。ディン・ヒュー・ギア氏は、「最近、農家の皆様が懸念されている生産資材の価格高騰の問題については、国内外の市場の変動が原因となっています。農家の皆様には、信頼できる質の高い供給業者を賢明に選び、コスト削減と生産効率の向上に努めていただき、収益の向上に貢献していただければ幸いです」と述べた。

当局の勧告によれば、「価格高騰」から身を守り、農業資材価格の上昇の影響を最小限に抑えるために、農家は有機農業に向けて農法を変える必要がある。既存の有機資源や農産物を活用して生産します。

トラン・ヴァン・トイ県トラン・ホイ村第3集落のティ・ヴァン・ビン氏は、ライギョの養殖コストを削減するため、1.5ヘクタールの養殖場でライギョを自家飼育し、同時に低密度養殖の方法を選択して、餌を節約し、魚を早く効率的に成長させた。

生エビ価格の急落に関して、省の農業部門のリーダーらは2回の会議を主宰し、状況を評価し、特に超集約型エビ養殖において農家がエビ養殖生産を安定させるのに役立つ解決策を提案した。同省は、食料費を削減するために中央政府に税金や手数料に関する政策を講じることを提案したり、水産物の購入や加工を行う企業を支援するために政府が約10兆ドンの融資パッケージを持つことを提案したりしている。さらに、同省は、農家が生産を維持できるよう、優遇金利で資金を借り入れられる好条件を整えるよう地元銀行に指示した。省当局はまた、コストを削減し、エビの生産性を向上させるために、2段階の改良された粗放的養殖に注目するよう推奨している。同時に、業界は市場を綿密に追跡し、人々に市場情報を把握してアクセスし、各期間に適切な農業方針を持ち、効率的な農業と最高の利益を確保するよう通知します。

ロアン・フォン

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