ファムゴックタック通りをまっすぐノートルダム大聖堂エリア(ホーチミン市)まで車で行くと、多くの客が行きつけのレストランがもう見当たらないことを残念に思う。
メロウワーコーヒーがホーチミン市で閉店
少し前に、メロワーコーヒーは公式ファンページでホーチミン市での店舗閉店を発表しました。有名な中国のスペシャルティコーヒーチェーンからの当初の発表は次のとおりです。
本日、メロウワーより心苦しいお知らせがございます。メロウワーコーヒーは営業を終了いたします。本日(4月30日)がメロウワーでの最後の営業となります。これまでメロウワーでコーヒーをお楽しみいただき、誠にありがとうございました。メロウワーコーヒーは皆様に心よりお詫び申し上げます。近い将来、皆様とまたお会いできることを心より願っております。
なぜ多くのブランドがタートルレイクの「黄金の」場所から撤退するのでしょうか?
メロワーコーヒーはホーチミン市での閉店を発表した。
現在、レストランの古い建物は閉鎖され、施錠されています。
また、このコーヒーシステムからの情報によると、顧客の口座残高については、店舗が銀行口座への返金を手配するとのことです。アカウントに貯まったポイントに応じて、レストランの顧客に記念品が贈られます。
実際、 Thanh Nienの記録によると、ノートルダム大聖堂 (メトロポリタン ビル) の前のドンコイにある最後の Mellower コーヒー ショップは現在閉店し、営業していないそうです。このコーヒーチェーンの常連客の多くは、店が正式に閉店したというニュースを聞いて残念さを隠せなかった。
カフェの告知の下に、フー・タイのアカウントは「サイゴンで最も美しい景色と最もかわいいスタッフがいるカフェに別れを告げる」とコメントした。 「お店が閉店してしまうのは残念です!ミルクコーヒーは美味しく、店内と屋外の席もあって、仕事やおしゃべり、サイゴン中心部の観光に最適です。またいつか来店していただければ幸いです!」と、チュウ・フイ・ハ氏は語りました。
かつて多くの人々にとって馴染み深い場所であったサイゴン ラ ポスト カフェ ラウンジは、今も静かに閉ざされたままです。
お店は長い間開店していなかったので埃っぽく、枯れ葉もたくさんありました。
2019年3月にメロワーがレズアン通り(1区)のドイチェス・ハウスビルに第1号店をオープンして以来、このコーヒーチェーンの常連客であるヌー・トーさん(26歳、ゴーヴァップ区在住)は、ドリンクの味やスタッフの態度の良さに加えて、ここの空間も気に入っていると語った。
「その後、ノートルダム大聖堂の目の前にお店がオープンしたんです。景色も素晴らしく、ドリンクの質も抜群だったので、週末に友達と行くのに本当に理想的な場所でした。前日、お店が閉店すると聞いた時は、少しがっかりして悲しかったです。お店にはたくさんの思い出があったので。閉店のアナウンスの後、わざわざお店の前を通り過ぎたんです。本当にそうでした。スタッフの皆さん、そしてまた皆さんにお会いできる機会があれば嬉しいです」と彼女は言いました。
ホーチミン市中央郵便局の隣にあるマクドナルドの店舗は長い間空き店舗となっているが、まだその場所にレストランはオープンしていない。
メローワーコーヒーは、2011年に設立され、上海に世界初の店舗をオープンした、中国の有名なコーヒーチェーン店です。このブランドは世界中に 80 以上の店舗を持ち、韓国、シンガポール、タイなどの多くの近隣諸国にも展開しています。
Mellower Coffee のメニューには、種類に応じて 50,000 VND から 100,000 VND を超える価格のスペシャルティ コーヒーが揃っています。特に、この有名店のメニューには、 ハノイエッグコーヒーが1杯85,000ドン、シルバーコーヒーが1杯98,000ドン、サイゴンインプレッションスペシャルティコーヒーが1杯118,000ドンで販売されています...
現在、多くの店舗が閉店したり、移転を発表したりしています。
一方、PhinDeliは5月22日、公式ファンページで、Ho Con Rua支店(No. 1 Cong Truong Quoc Te Street、District 3)の営業場所を移転することを次のように発表した。 「お知らせ:PhinDeli Ho Con Ruaは営業場所を移転しました。思い出話はさておき、これまでHo Con Rua支店をご愛顧いただきありがとうございました。」
2023年5月23日より新営業所へ移転いたします。 「PhinDeli Ho Con Ruaとそのスタッフは、店を応援していただいたことに感謝しています」とコメントし、投稿の下には、美しい景色が楽しめるこのカフェが別の場所に移転しなければならなくなったことを残念に思う客も多くいた。
PhinDeliは業務をタートルレイク支店に移転すると発表した。
現在、サイトは整理中です。
同様に、7 Pham Ngoc ThachにあるSaigon Casaコーヒーショップも最近、ファンページに次の内容で移転を発表しました。 「Saigon Casaは場所を移転しました。2023年5月23日より、支店は新しい営業場所に移転します。Saigon Casa Pham Ngoc Thachとスタッフは、これまで当店をご利用いただいたお客様に感謝申し上げます。」タン・ニエン氏によると、サイゴン・カーサ・レストランはサイゴン・ガーデンに名前が変更され、現在でも多くの顧客がレストランを訪れているという。
ノートルダム大聖堂の近くにあるマクドナルド支店とサイゴン・ラ・ポスト・カフェラウンジはどちらも長い間閉店しています。長期間使用されていないため、建物内部は埃や葉などで覆われています。
営業場所の移転が発表された後、サイゴンカーサはサイゴンガーデンに改名されました。
顧客は今でもレストランを訪れます。
一方、ホーチミン市3区にあるYen Chay Hueレストランは、顧客にサービスを提供するためにより広いスペースを見つけるため一時的に閉店することをファンページで発表した。このレストランはホーチミン市の多くのベジタリアン客にも人気です。
「これまでYen Chay Hue “by” Me Vuiをご利用いただき、誠にありがとうございます。Tran Quoc Toan通り31番地にあるYen Chayレストランは一時的に閉店し、近い将来、より広いスペースで皆様をお迎えできる場所を探しています。ご理解のほどよろしくお願いいたします。また近いうちにお会いできるのを楽しみにしています。どうぞよろしくお願いいたします!」とレストランはメッセージで伝えました。
Yen Chay Hue レストランは現在、別のレストランに置き換えられました。
レストラン側は、新しい場所を探している間、しばらく閉店していたが、常連客から今でも問い合わせのメールが届いていると話している。記者の記録によると、現在このレストランの跡地には、中部地方の特産品も専門に扱うバインセオ専門店がオープンしているという。ホアン・フォンさん(32歳、1区在住)は常連客ではないものの、ベジタリアン料理を楽しみによくこのレストランに来ると話した。
「このレストランは市内中心部にありながら、リーズナブルな価格で様々なベジタリアン料理を提供しています。私はここで作られる野菜料理が一番好きで、新鮮で美味しいです。ベジタリアンの日には家族を招いて食事に来ることもありますが、みんな喜んでくれます」と彼は語った。レストランが閉店するというニュースを聞いたとき、彼はレストランが自分の家からあまり遠くに移転しないことを願いながら、少し残念に思いました。顧客はレストランが再開したら引き続き支援するつもりだと述べた。
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