消費者は食品に高い値段を払っても構わないと思っているが、農家は依然として「苦戦」している

スイスの農家にとっては悪いニュースだが、欧州で最も高い食品価格を支払っている消費者にとっては良いニュースだ。 [広告_1]

スイスの消費者は、特に国内のインフレ率がユーロ圏に比べてはるかに低いため、価格の上昇を受け入れている。 （出典：ブルームバーグ）

スイスの関税制度は国内農業を保護するために設計されており、国内で生産できる製品の輸入を阻止している。しかし、農作物の不作や需要の高まりにより肉、果物、野菜が不足した場合、政府は関税を引き下げて海外からより安価な商品を輸入することになる。

UBSの経済学者マキシム・ボテロン氏によると、スイス国内で夏の収穫期に入ると価格は上昇するだろう。これは、国内供給が増加するにつれて価格が下落したユーロ圏の国々とはまったく対照的だ。その結果、ミニトマトなどの農作物は、季節外れになると安くなることが多いのです。

スイス政府は、農家を保護し、食糧の自給自足を確保するために活動する団体からの圧力にもかかわらず、この矛盾を続けている。スイスの消費者も、特に国内のインフレ率がユーロ圏に比べてはるかに低いことから、物価の上昇を受け入れている。

ザンクト・ガレン大学の税制・貿易政策責任者、シュテファン・レッゲ氏は、スイス製品は高品質で、厳しい環境・社会基準を満たしていることで知られていると語った。大多数の国民はこれに対してプレミアムを支払う用意がある。

政府は特別な状況において輸入関税を減額することがあります。スイスでは先週、過去10年間で35％増加したにもかかわらず国内生産が需要を満たすのに十分ではないとして、卵の輸入関税を引き下げた。政府はクリスマスシーズン前に供給を確保するため、低税率の輸入割当量を43％増の約2万5000トンに増やした。

それでも、スイスの農家は苦戦している。昨年、政府は農業部門への直接補助金として約27億フラン（31億ドル）を支出した。

最近、スイスのギー・パルムラン経済大臣はヴィレロルティゲンの農場を訪問した際、複雑な行政手続きや厳しい農薬規制について農家から多くの苦情を受けた。彼は食品価格が問題であることを認めたが、スイスの食品はより高い基準を満たす必要があると主張し、食糧安全保障の重要性を強調した。

スイスの消費者の多くは賃金が高いため、近隣諸国よりも食料品に50％多く払っていることに気づいていないかもしれない。このことを理解している人は、簡単に国境を越えてフランス、ドイツ、イタリア、オーストリアで買い物をすることができます。

出典: https://baoquocte.vn/nghich-ly-tai-thuy-sy-nguoi-tieu-dung-san-sang-tra-gia-cao-mua-thuc-pham-nong-dan-van-lao-dao-283062.html