畜産業界は変化しており、コストの「ボトルネック」は徐々に解消されつつある

特に、世界の農産物価格は、原材料の輸入に依存しているため、企業にとって常に最大のリスク要因と考えられています。しかし、2024年には生産コストの削減、価格の引き下げ、商品の競争力の向上という問題が解決され始めています...

畜産業界を振り返ると、新型コロナウイルス感染症のパンデミック、アフリカ豚コレラ、原材料供給不足など、わずか数年の間に相次いだショックにより、我が国の畜産業界の構造は大きく変化しました。農家数は徐々に減少している一方、企業、特に外資系企業（FDI）は増加している。現在、ベトナムも大規模かつ近代的な畜産チェーンの構築を目指しています。小規模で分散した施設は、2025年初頭から移転または操業停止を余儀なくされるでしょう。一方で、企業は農場から食卓までのクローズド3F（飼料、農場、食品）プロセスを推進、完成、最適化しています。

大規模、工業化、近代化された生産への道のりには、ベトナムの畜産企業にとって多くの課題と機会があります。 2024年は動物飼料原料市場にとって多くの好ましい兆候があると予測されています。

世界の農産物価格が落ち着き、企業は一息

ベトナムの畜産企業は長年にわたり、価格が高騰する輸入原材料への依存を減らすための解決策を見つけるのに苦労してきたが、ここ数ヶ月で市場は再び安定している。シカゴのトウモロコシと大豆の価格は3年ぶりの安値に下落した。価格への圧力は、南米や黒海の供給との競争により、世界有数の農産物生産国である米国からの輸出が弱まっていることに反映されている。

過去5年間のトウモロコシと大豆の価格変動

需要と供給の要因に加えて、取引キャッシュフローの数値も市場心理を反映します。国際およびベトナムの農業市場では、生産者と消費者の間の直接取引活動に加えて、先物契約も商品の交換、売買、価格決定のための重要かつ人気のある金融ツールです。

商品先物取引委員会（CFTC）が発表した投資家取引量報告書によると、2月13日時点でトウモロコシのネットショートポジションの取引量は314,341契約に達した。この数字は、歴史の同時期と比較して最高であり、2019年4月に記録された322,215にも近い。ファンドがトウモロコシを売り越すのは、これで7週連続となる。

大豆は売りが13週連続で続き、足元の売り越し量は13万4500枚と過去5位の水準に達した。これは、上場投資信託が農産物価格の下落傾向が続くと予想していることを示しています。

過去5年間のトウモロコシと大豆のファンドの純ポジション

2024年の飼料原料供給見通し

米国の農作物シーズンが近づいており、原材料の供給と輸入価格の問題は、2024年にはベトナム企業にとって大きな懸念事項ではなくなるだろう。今後数か月間の米国の農作物シーズンに関する最初の報告書によると、米国農務省（USDA）は、2024/25年の農産物の供給が増加し、過去数年よりもはるかに高いレベルを記録すると予測している。

大豆については、今年の生産量は昨年に比べて8％増加すると予測されています。この楽観的な見通しは、農家が作付け面積を拡大し、収穫量を向上させるという期待に基づいてUSDAによって示された。 2024/25年マーケティング年度末の米国のトウモロコシ在庫は、昨年に比べて16％以上の増加を記録し、1987/88年マーケティング年度以来の最高レベルに達する可能性がある。

米国の年間大豆栽培面積

ベトナム商品ニュースセンターのファム・クアン・アイン所長は次のようにコメントした。「数年連続で気候変動の影響を受けてきたが、世界の供給は徐々に回復しつつある。南米の作物状況は徐々に好転しており、今後の作物シーズンにおける米国の生産量が今年の農産物供給の決定要因となるだろう。天候が極端でなければ、原材料価格は引き続き下落するだろう。これはわが国の畜産企業にとって前向きな兆候だ。」

ベトナム商品ニュースセンター所長 ファム・クアン・アン氏

未知の供給リスクは依然として監視が必要

過去数年間、市場では予想外の変動が頻繁に発生しており、企業は依然として、特に世界的な地政学など、いくつかのリスク要因を監視し、注意を払う必要があります。ドナルド・トランプ前米大統領がホワイトハウスに復帰し、貿易戦争が起こる可能性は、中国などの主要な農産物貿易相手国に予測不可能な変動をもたらす可能性がある。

さらに、紅海での輸送業務に影響を及ぼしているガザ危機などの進行中の問題も輸送コストを上昇させ、コスト増加により我が国への穀物輸送を妨げる可能性があります。このような状況では、世界の生産量は依然として増加しているものの、我が国の畜産企業が直面している原材料供給の問題は依然として存在しています。

したがって、今年は農産物輸入コストの抑制圧力が緩和されるだろうが、これは我が国の畜産業が農業生産の先駆者となるという目標を実現するために直面​​しなければならない問題の一つに過ぎない。ファム・クアン・アン氏は、輸入材料の価格が安いため、短期的には輸入材料を国産材料に完全に置き換えることはできないと述べた。さらに、2045年を展望した2021～2030年首相の畜産開発戦略を、原材料輸入の削減も含め段階的に実現するには、長い時間を要する。したがって、企業は市場の動向を注意深く監視することに加えて、国内の原材料の探索と最大限活用、サプライチェーン全体の緊密な連携、生産における技術の進歩とハイテクの適用の最大化など、各ボトルネックを取り除くために多くのソリューションを並行して実装する必要があります...

ソース: https://congthuong.vn/nganh-chan-nuoi-chuyen-minh-nut-that-chi-phi-dang-dan-duoc-thao-bo-304513.html