肝臓は体内で 500 種類以上の機能を果たしますが、多くの要因によって大きく影響を受けます。
旧正月の食事には、栄養バランスを整え、肝臓を守るために、野菜や果物もたくさん必要です - 写真: TTO
旧正月の間肝臓を健康に保つために、覚えておくべき10のことを忘れないでください。
症状がはっきりしない慢性B型肝炎に注意
何年も前に慢性B型肝炎が見つかり、抗ウイルス薬による治療を受けなかった経歴を持つNHTさん（50歳、ハノイ）は、今回漠然とした疲労感を感じました。年が明け、旧正月が近づいてきました。健康を保つために、Tさんは医者に行くことにしました。
感染症専門医のトラン・ティエン・トン師は、患者に対して、腹部超音波検査や肝臓組織エラストグラフィーなどの診断画像技術とともに、必要な血液検査を実施するよう指示した。
肝酵素の増加、定量的B型肝炎検査（HBV-DNA）の増加の結果：5,550コピー/ml。
腹部超音波検査では肝腫大/脂肪肝グレードII-IIIが認められます。 FibroScan 肝臓エラストグラフィーの結果では、肝臓の硬度が F3 に相当し、重度の線維化、すなわち広範囲にわたる線維化と線維化した肝臓領域間のつながりを示しています。
2019年の保健省のガイドラインによると、抗ウイルス治療の適応は、ALTレベル、HBV DNA量、肝線維化の程度の3つの要素の組み合わせに基づいています。患者Tには抗ウイルス薬の服用が勧められました。
トン理学修士は次のように述べた。「慢性B型肝炎の初期段階の症状は漠然としており、静かに進行することが多い。」慢性B型肝炎は、速やかに管理および治療しないと、肝硬変、肝不全、肝臓がんを引き起こす可能性があります。
この患者は疲労の兆候しか見られなかったため、混乱したり主観的になったりしやすかったが、幸運にも、患者は間に合うように医者に行き、ウイルスの発生を防ぐための抗ウイルス薬を処方された。
旧正月の間も運動スケジュールは維持すべき - イラスト写真
旧正月中に肝臓を守るために覚えておくべき10のこと
体内で肝臓は最も大きな内臓です。研究によると、肝臓は500以上のさまざまな役割を果たしており、毒素の排除、体内に物質を吸収するための胆汁の生成、代謝機能の実行など、特に重要な役割が含まれています...
しかし、肝臓は食事や日常の活動など多くの要因の影響を受けます。
旧正月には、各家庭でごちそうを用意し、ビールやワインを飲んで祝います。医師によると、食習慣をコントロールしないと、糖尿病、高コレステロール、痛風、心血管疾患などの代謝障害を悪化させ、特に肝臓に影響を与える可能性があります。
肝臓を健康に保つために、休暇中や旧正月の間には、次の「5つの避けるべきこと」に注意する必要があります。
1. ビールやアルコールを飲む
アルコールはパーティーや休日、旧正月には欠かせない飲み物ですが、体内に入ると肝臓で非常に有毒な物質であるアセトアルデヒドに変換されることはご存じないかもしれません。
体内に入るアルコールの量をコントロールしないと、疲労感、かゆみ、じんましん、さらに深刻な場合は肝酵素の増加、急性肝炎、肝硬変などを引き起こします。
2. 脂肪や油分が多く、野菜が少ない食品
旧正月の料理は脂肪分が多く、不飽和脂肪を多く含み、緑の野菜はほとんど含まれていません。長期間にわたって脂肪分を摂りすぎると、肝臓が脂肪を代謝するのに過度の負担を強いられることになります。これが脂肪肝の原因となり、あるいは既存の肝疾患を悪化させます。
3. 甘いものを食べ過ぎる
ソフトドリンク、キャンディー、あらゆる種類のジャムは、どの家庭にとっても旧正月には欠かせない食べ物です。
甘いものを摂りすぎると、肝臓は食べ物を代謝し、有害物質を濾過するためにより多くの働きをしなければなりません。すぐに排出されない場合、有毒物質が肝臓にダメージを与える可能性があります。
4. 旧正月中の睡眠不足とストレス
完全な旧正月の休暇を過ごすには、KPI を達成するために眠れない夜を過ごしたり、旧正月の準備や買い物、忙しい年末のスケジュールを心配したり、友人を訪ねて時間を過ごしたりする必要があるかもしれません...その結果、夜更かししたり、早起きしたりすることになるでしょう。
睡眠不足や長期にわたるストレスは肝臓の自己治癒力を低下させ、肝機能に悪影響を及ぼす可能性があります。
5. ちょっとした運動
楽しもうという気持ちで、この旧正月の休暇中は、楽しんだり、集まったり、祝ったりすることにすべての時間を費やすため、運動したり、動き回ったり、あるいは何もしない時間はほとんどありません。
さらに、旧正月には人々は無差別に食べたり休んだりすることが多く、代謝時に肝臓にかかる負担が増加します。
健康で充実した新年を迎えるために、董博士は休暇中や旧正月の間に以下の5つの有益なことをすぐに行うようアドバイスしています。
1. 適切な休息をとる: 体、特に肝臓が再生し回復する時間を確保できるよう、時間通りに食事をとり、時間通りに睡眠をとります。
2. アルコールを適度に摂取する：肝臓、胆嚢、消化器系の病気がある人はアルコールを控えるべきです。健康な人は許容範囲内でアルコールを摂取し、強いアルコールの代わりにワインや軽いワインを選ぶべきです。
さらに、アルコールの代わりに、フルーツジュース、ろ過水、ハーブティー、新鮮な果物や野菜から作ったスムージーを飲むこともできます。
3. 食事におけるバランスのとれた栄養: 毎食で糖分、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラルなどの十分な栄養を確保する必要があります。また、体重に応じて1日あたり1.5〜2リットルの水を十分に飲む必要があります。
4. 健康的な食事を摂る: 揚げ物や缶詰食品を控え、蒸し物や茹で物を増やして脂肪の摂取を最小限に抑えます。
5. 運動を続ける: 旧正月の間も、体の柔軟性と調子を高め、肝臓への悪影響を防ぐために、毎日 20 ～ 30 分間運動するという「義務」を忘れないでください。
さらに、董医師は、疲労、体重減少、黄疸、目の黄変などの症状が現れた場合は、すぐに信頼できる医療機関に行き、検査、診断、治療、合併症の予防を受けるべきだと指摘した。
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出典: https://tuoitre.vn/met-moi-mat-ngu-cung-anh-huong-den-gan-10-dieu-nhat-dinh-phai-nho-de-bao-ve-la-gan-ngay-tet-20250201080612148.htm
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