
ビンロウジュの栽培は安定した収入をもたらすため、同州では多くの農家が収入を増やし、田舎の美化に貢献するためにビンロウジュ畑を改修・修復している。
これは、ラムタオ県スアンフイコミューン第4区のホアン・ヴァン・ヴィエット氏が、自身の生まれ故郷であり、現在も暮らす場所の魂を体現する木について語った言葉です。ヴィエット氏は、昔、ビンロウの木は村の各家庭の特別な目印と考えられていたと語ります。家の前に並ぶビンロウの木の列を見るだけで、見知らぬ人でもその家族が何人いるのかが分かりました。ヴィエット氏の家族を例に挙げましょう。4人の子供が生まれた後、父親は市場に行き、家の前に植えるために6本の小さなビンロウの木を購入しました。同じ土地に同時に植えられたにもかかわらず、時が経つにつれて6本の木はそれぞれ異なる大きさに成長しました。最初の2本の木は父親と母親を表し、最も背が高く、残りの4本は家族の4人兄弟のように小さく背が低くなりました。村人たちは、ビンロウの木が回復力、団結、繁栄の象徴であると信じていました。ビンロウの木が繁茂し、長生きする家は幸運とされていました。木が病気になったり、枯れたり、倒れたりした場合は不吉な前兆とされ、その場所に別の木を植えなければなりませんでした…
ラムタオ地区は、今もビンロウジュが田園風景を彩る美しさを保っている地域です。村の道や路地には、ビンロウジュが至る所で見られ、背の高いビンロウジュの並木が目立ちます。この地で人々が選ぶビンロウジュの種類は、主に矮性ビンロウジュと白ビンロウジュです。矮性ビンロウジュは、樹高が平均的で、幹がやや膨らみ、露出した根が多く、庭の観賞用としてよく植えられます。白ビンロウジュは、幹が高く丸みを帯び、花は白く、熟すと特に目を引く赤い実をつけます。樹高は10メートルにも達し、幹は均一に丸く、節の間隔が狭いため、学校の校庭や文化センターなどによく植えられています。
近年、多くの人々の精神的なニーズやビンロウの咀嚼習慣を満たすだけでなく、ビンロウは中国市場への輸出によっても大きな需要があります。現在、ビンロウの実1束(100個)は20万~30万ドンで取引されています。ビンロウの実による安定した収入を得て、多くの農家がビンロウ畑を改修・再生し、副収入を得ています。また、新しくできた田舎道沿いにまっすぐに伸びたビンロウの木々が並ぶことで、田園風景の美化にも貢献しています。

ラムタオ県カオサ村のビンロウの木の並木の一角。
長年「地で食し、天で働く」という職業に携わってきたカムケー県のグエン・ヴァン・ズンさんは、毎年晩夏になると、省内でビンロウの木が数多く生育するラムタオ県、タンバ県、ハホア県を行き来し、ビンロウの実を買い付けに忙しくしています。ズンさんはこう語ります。「ビンロウの実のシーズンは7月から12月です。仕入れるビンロウの実は、丸く、無傷で、光沢のある緑色をしており、先端が欠けていないことなど、一定の基準を満たしている必要があります。平均販売価格は1kgあたり6万~7万ドンで、実が豊富な房だと数百万ドンの売り上げになることもあります。」
竹林、ガジュマル、川岸の船着き場と並んで、ビンロウの木は田舎のエッセンスを深く刻み込む愛すべきイメージの一つです。家庭菜園にビンロウを植えたり、儀式や人生の重要な行事にビンロウの実を添えたりする文化的美しさは、人々がビンロウとの繋がりを大切にし、守り、継承していくための手段であり、未来の世代に経済面と精神的面でのプラスの価値をもたらしています。
同時代
出典: https://baophutho.vn/luu-giu-net-dep-lang-que-213338.htm





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