最近、生ビンロウの実の価格は継続的に上昇しており、昨年の約8倍という史上最高値に達しています。クアンナム省、クアンガイ省などのビンロウジュ栽培地域の人々は、シーズンの初めに果実を収穫し、1kgあたり4万ドンで販売し、その後、8万～9万ドンに跳ね上がった。特に、昨年の同時期には、生ビンロウの実の価格は1kgあたりわずか5,000～7,000ドンの間で変動することもあった。

最近、窯で売られている乾燥ビンロウジュの実の価格も1kg当たり50万～57万ドンに急騰した。

ビンロウジュの価格が急騰し、史上最高値を更新したのは、中国が購入を強化しているからだ。

そのおかげで、ビンロウジュ農家も前例のない成功を収めました。生ビンロウの実1トンを売ると金1両が買えるため、「ビンロウの実は金と同じくらい高価だ」と多くの人が比較します。そのため、多くの農家は「ビンロウジュ泥棒」を防ぐために、お金をかけてビンロウジュ畑の周囲に何十台ものカメラを設置している。

価格
ビンロウの実は過去最高値を記録した後、中国が購入を停止したため、価格は急落し始めた。写真：ハ・ナム

一方、中国市場に輸出するための新鮮なビンロウジュの実を探すため、各地から商人たちがクアンナム省とクアンガイ省の村々に集まってきた。

しかし、歴史的な記録を樹立した後、生ビンロウの実の価格は急落し始めました。この果物の価格は、85,000〜90,000 VND/kgから、60,000〜70,000 VND/kgに急速に下がりました。注目すべきことに、ビンロウジュ窯の中には購入をやめたところもある。

トレーダーらによると、ビンロウジュの価格が急落したのは、中国のパートナーが生産に必要な量の商品を輸入したため、購入をやめたためだという。したがって、今後数日間はビンロウジュの価格の下落傾向が続く可能性が高い。

ビンロウジュの価格が記録的な水準まで上昇し、その後急落したという話についてVietNamNetに語った農業農村開発省作物生産局長のグエン・ニュー・クオン氏は、価格が上昇し、その後急落するという現象が「定型的」になっていると語った。

同氏は、この「公式」が非公式輸出品でも繰り返されることを強調した。したがって、ビンロウジュの実は非常に狭い市場の製品であり、現在は小規模貿易を通じて中国にのみ輸出されている。そのため、近年ビンロウジュの実の価格が急騰した後、急落するという現象が何度も起こっています。

実際、2022年末にはビンロウジュの価格も1kgあたり6万ドンまで急騰した。その後すぐに、中国が購入をやめたため、この果物の価格は1kgあたり3,000～4,000ドンに下落した。

地方自治体や農業当局も作物に関して多くの勧告を出している。しかし、私たちの農家は「忘れっぽい」病気にかかっているため、価格が急激に上昇してその後下落したり、植えては刈り取るという繰り返しが今でも起こります。

「ビンロウジュの実だけでなく、コショウ、ドラゴンフルーツ、オレンジなどからも多くの教訓を得てきました。近い将来、ドリアンでも同じことが起こるかもしれません」とクオン氏は語った。

農業農村開発省は繰り返し勧告や指導を行っているが、植えるかどうかの決定権は農家にある。価格は市場のルールに従わなければなりません。トレーダーが購入をやめて価格が下がれば、当局は介入できない。

中国では若いビンロウの実がキャンディーを作るのに使われます。このキャンディーは、喉の痛みを防ぎ、体を温める効果があることから、人口10億人のこの国、特に寒い地域で非常に人気があります。

しかし、作物生産部門のリーダーは、ビンロウジュの木を持続的に育てるためには、方向性を定めて有利な地域に植える必要があると述べた。特に、中国のパートナーとの正式な販売契約が締結されている必要があります。小規模な取引には多くのリスクが伴います。

記録的な価格上昇、新鮮なビンロウジュの実1トンは金貨相当の価値がある。生ビンロウの実の価格は継続的に上昇し、昨年の約8倍の記録に達しました。クアンナム省とクアンガイ省の農家は、ビンロウジュの実1トンを売れば金1タエルが買えるので大喜びしている。