ロックハ地区(ハティン省)の農家は、清潔で高品質かつ安全な製品を生産するために、有機農業生産と循環型農業の開発に注力しています。
ロックハー地区の指導者たちは2023年2月、ティンロック村のグエン・ティ・トアさんの地域で最初の有機養豚モデルを視察した。
ホンティン村(ティンロックコミューン)のグエン・ティ・トアさんは、ロックハで初めて、ケラムグループ株式会社と協力し、有機豚を飼育するモデルを構築した人物です。最初のバッチでは、トアさんは雌豚2頭と豚20頭を飼育しました。ロックハー県の科学技術応用・植物・家畜保護センターの指導と企業の支援により、約5か月の飼育を経て、トアさんは総重量1,520kg(1頭あたり平均76kg)の最初の一群の豚を販売し、約1,000万ドン(1頭あたり50万ドン)の利益を上げました。
グエン・ティ・トア氏は次のように語った。「最初のバッチは良い兆候を示しました。豚肉は消費者に求められ、農業のリスクは限られており、労働の無い日も活用されました。」 2頭の雌豚が20頭の子豚を初めて出産しました(10日前)。家族が商業用の豚の群れを育てられるように、豚たちは注意深く世話されています。品種改良に積極的に取り組み、利用可能な食料源を活用する方法を知り、プロセスと技術を習得すれば、次のバッチでは 1 頭あたり 90 万~ 100 万 VND の利益を達成できます。
タックミ村のグエン・ティ・チエンさんの「クリーン」な養豚連携モデル。
バイオセーフティー対策を適用した有機養豚モデルを再現することを目標に、半月以上前、ヒューニン村(タックミーコミューン)のグエン・ティ・チエンさんは雌豚2頭と豚20頭の飼育に投資した。豚は順調に成長しており、抗生物質、赤身肉添加物、保存料、成長促進剤を使わずに飼育され、環境保護に重点が置かれ、ロックハー地区の植物と家畜の保護と科学技術応用センター、地元当局、Que Lam企業から常に注目と支援を受けています。
以前の世帯からの良い兆候と新しい農業の方向性への期待から、ハアン村(タックミーコミューン)のファン・トロン・ハン氏は、2億ドン以上を大胆に投資し、ケラム・グループ株式会社と提携して、メス豚5頭、子豚40頭/一腹の規模で有機豚を飼育しています。両者は協力契約を締結しており、農業農村開発省と地方当局は、11月末にこの品種を放つことができるよう最大限の条件を整えている。
イクハウ村のダン・クアン・タン氏の泥を使わないウナギ養殖モデル、循環水処理。
持続可能な生産を開発し、利益を増やし、リスクを減らし、消費者に高品質の製品を提供することを目標に、2023年3月初旬、ダン・クアン・タン氏(イチ・ハウコミューン、イチ・ミー村)は、8億VNDを投資して、自宅にセメントタンク14基(タンク1基あたり10~ 15㎡ )を建設し、循環環境で処理された水を使い、泥のない環境で1万匹のウナギを飼育する試験運用を開始しました。
丁寧なケア、科学的・技術的なサポート、そして経験のおかげで、8か月間の養殖を経て、タンさんは1kgあたり4~5匹の魚を販売し始めました。今シーズン、タンさんは10.5トン以上の商業用ウナギを収穫し、1億9800万ドンの利益を得た。その効果のおかげで、地域の多くの農家が訪れ、学び、それを再現しています。
ナムソン族(ティンロック村)の有機栽培スイカは、その品質、経済性、食品の安全性、環境面で高く評価されています(2023年7月撮影)。
現在、地方では農産物加工、生態環境の持続的な保護、気候変動への適応、農民の安全と健康の確保に関連するハイテク農業、有機農業、循環型農業の発展を優先しています。これらのモデルは当初、経済効率が良く、病気に強く、耕作や栽培のコストが削減され、高品質の製品を生産するという優れた特徴を示したため、規模が拡大し、量も増加しています。
多くの生産・養殖モデルはクリーンな製品を目指しており、例えば、マイ・プー村では1ヘクタールの土池と1,000個の屋内養殖箱で1バッチあたり10,000匹のカニを飼育する2段階の海ガニ養殖が行われている。ティンロック郡ナムソン村で0.7ヘクタール/4世帯の規模で有機スイカとサツマイモを栽培。ホンロック村とイクハウ村で2023年春作向け新品種の米(ロンフオン8117、CT6217、ハナ318、BG6)の試験生産が進行中...
マイフー村のグエン・ヴァン・クアン氏の家におけるハイテクなカニ養殖(写真:アーカイブ)。
ロクハ郡農業農村開発局副局長のグエン・ディン・タン氏は次のように述べた。「クリーンな製品を生産するためのハイテク農業、有機農業、循環型農業の開発は、2022年から2025年にかけてロクハ郡に新しい農村地域を建設することに関連する農業部門の再構築プロジェクトにおける重要なハイライトの1つです。」
そのため、あらゆるレベルと部門が作業に注力し、各モデルを通じて具体化することで、農業部門が持続可能な方向に発展し、商品を生産し、品質を向上させ、競争力を高め、高い連結性を持ち、分散した生産を克服し、潜在的な利益と利点を最大限に活用できるようにしました。
ティエン・フック
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