カタツムリのレストラン従業員がマチェーテを持って客を脅す別のシーン: 凶悪犯のようなサービス!

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7月1日、ホーチミン市のカタツムリ料理レストランでの喧嘩を記録した動画がソーシャルメディアに投稿され、騒動を巻き起こした。

動画の所有者であるTN氏（ホーチミン市在住）によると、事件は6月29日の夕方、カオダット通り（第1区、第5区）にあるN. snailレストランで発生したという。

Lại cảnh nhân viên quán ốc cầm mã tấu dọa khách: Phục vụ kiểu côn đồ! - 1 — カタツムリレストランの従業員が客を武器で襲撃し、切りつけると脅迫される（写真は登場人物が提供したクリップから切り取ったもの）。

Nさんによると、事件当時、客の集団と店員が料金をめぐって対立し、双方が言い争いになったという。その後間もなく、二人は喧嘩を始め、多くの客が怖くなって立ち上がった。

「このレストランのスタッフは本当に乱暴者です。あの日は大喧嘩になって、怪我人も出ました」とNさんは言った。

映像には、赤い制服を着た約10人の従業員が客に暴行を加える様子が映っている。それだけでなく、若い男が武器（マチェーテと思われる）を手に持ち、客を脅迫したり罵倒したりした。

事件の一部始終は目撃者によって撮影され、ソーシャルメディアに投稿された。このクリップはオンラインコミュニティの注目を集めた。ここは喧嘩が多発するカタツムリレストランだと多くの人が言っています。 2022年9月には、カタツムリレストランの従業員が客の車を暴行し、破壊したとして告発された。

ホーチミン市第5区第1区人民委員会のリーダーはダン・トリ記者に対し、当局は事件を受け取っており、確認と解明を進めていると語った。「地元警察には関係者を本部に招き、状況を明らかにするよう指示しました。動画は投稿されたばかりなので、まだ具体的な情報はありません。詳細が判明次第、当局から報告します」と彼は述べた。

小規模な商人、レストランのオーナー、サービススタッフによるフーリガン的行為は、長い間提起され、議論されてきた問題である。連続する事件は、企業による自発的で訓練を受けていない非専門的な労働力の使用から生じる多くの結果を示しています。

ベトナムの多くのレストランのサービス態度が悪いのは、おそらくそれほど不思議なことではないだろう。レストランのオーナーが客を叱るのは珍しいことではない。しかし、顧客に対する脅迫や暴行が日常的に起こるようになった以上、それはもはやサービス提供者とサービス利用者の間の行動の問題だけではない。

ウェイターの仕事は、本質的に人と人との接触と取引なので、衝突や矛盾は避けられません。特に人気のレストランでは、広い歩道があり、客で混雑しているため、「かんしゃく」が頻繁に発生します。サービススタッフもスキルが不足しており、トレーニングも不足しているため、発生する状況に対処するのは非常に困難です。

ギャング行為が根付き、サービス業の活動に深く浸透すると、自然と健全なビジネス環境が劣化し、歪んでしまいます。この事件は、経営者や当局にとって、暴力団を装ったこうした営業活動に対する警鐘となり続けている。

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