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6月23日、第8回ベトナムエビフォーラム2023が「ハイテクエビ養殖 - 持続可能性と効率性に向けて」というテーマでバクリウで開催されました。このフォーラムは、バクリウ省農業農村開発局が、水産局(農業農村開発省)、ベトナム水産協会、WWFベトナム、バクリウエビ協会と連携して主催した。
バクリュー省人民委員会のファム・ヴァン・チュー委員長がベトナム・エビフォーラムで講演 |
このフォーラムは、生のエビの価格が急落し、メコンデルタの多くの省のエビ養殖業者が「養殖池を閉鎖する」決断を下す状況の中で開催されました。
バクリュウ省人民委員会のファム・ヴァン・チュー委員長は、現在、同省では25社、800世帯以上がハイテクを応用した超集約型エビ養殖モデルを実施しており、総面積は4,600ヘクタールを超え、5つの企業がハイテク農業企業の証明書を付与されていると述べた。
ベトUCグループのバクリウ温室におけるハイテクエビ養殖モデル |
ファム・ヴァン・チュー氏によると、現在のハイテクなエビ養殖モデルの開発は多くの顕著な利点を示しているが、常に経済的利益と環境保護の問題を引き起こしている。環境汚染や廃棄物排出の問題に取り組まずに目先の経済的利益だけを追求すれば、将来的には特に水資源を利用し依存せざるを得ない水産養殖業において大きな問題となるでしょう。したがって、今後のハイテクエビ養殖は、経済と環境の両面で持続可能な効率を目指さなければなりません。
フォーラムでは、代表者たちがエビ養殖全般、特にハイテクエビ養殖の困難さと課題を共有しました。ハイテクなエビ養殖において、病気を減らし、コストを削減し、生産を安定させるための科学的・技術的ソリューションを共有します。 2023年以降のエビ市場における困難を解消するための解決策についての対話と議論。
バクリウエビ協会のタ・ホアン・ニエム会長は、最近、生エビの価格が急落しており、種類によっては2023年2月と3月に比べて30%~40%も値下がりしていると述べた。このような状況で、投入資材価格の高騰は農家の収入減少を引き起こし、多くの場合、農家は損失状態に陥っている。
バクリウエビ協会会長は、銀行が政府の10兆ドンの融資パッケージを速やかに支払い、エビ加工・輸出企業が購入を増やしてエビ価格を再び引き上げるよう勧告した。同時に、関係当局は、市場に流通する粗悪品を最小限に抑え、農家に損害を与える食品、水産物用獣医薬、エビの品種の管理を強化することが推奨される。
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