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6月23日、第8回ベトナムエビフォーラム2023が「ハイテクエビ養殖 - 持続可能性と効率性に向けて」をテーマにバクリウで開催されました。このフォーラムは、バクリエウ省農業農村開発局が、水産局（農業農村開発省）、ベトナム漁業協会、WWFベトナム、バクリエウエビ協会と連携して主催した。
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| バクリュウ省人民委員会のファム・ヴァン・チュー委員長がベトナム・エビフォーラムで講演 |
このフォーラムは、生エビの価格が急落し、メコンデルタの多くの省のエビ養殖業者が「養殖池を閉鎖する」決断をする状況下で開催されました。
バクリュウ省人民委員会のファム・ヴァン・チュー委員長は、現在、同省では25の企業と800世帯以上がハイテクを応用した超集約型エビ養殖モデルを実施しており、総面積は4,600ヘクタールを超え、5つの企業がハイテク農業企業の証明書を付与されていると述べた。
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ベトUCグループのバクリウ温室におけるハイテクエビ養殖モデル |
ファム・ヴァン・チュー氏によると、現在のハイテクエビ養殖モデルの開発は多くの顕著な利点を示しているが、経済的利益と環境保護の問題が常に生じている。環境への汚染や廃棄物の排出の問題に対処せずに目先の経済的利益だけを追求すると、特に水資源を利用し依存しなければならない水産養殖業では将来大きな問題となるでしょう。したがって、今後のハイテクエビ養殖は、経済と環境の両方において持続可能な効率を目指す必要があります。
フォーラムでは、代表者たちがエビ養殖全般、特にハイテクエビ養殖における困難や課題を共有した。ハイテクなエビ養殖における病気の軽減、コストの削減、生産の安定化に役立つ科学的および技術的ソリューションを共有します。 2023年以降のエビ市場における困難を解消するための解決策についての対話と議論。
バクリウエビ協会の会長タ・ホアン・ニエム氏は、最近、生エビの価格が急激に下落しており、種類によっては2023年2月と3月に比べて30％～40％下落していると述べた。このような状況では、投入資材価格の高騰により農家の収入が減少し、赤字に陥るケースも少なくありません。
バクリウエビ協会の会長は、銀行が政府の10兆ドンの融資パッケージを速やかに支払い、エビの加工・輸出企業が購入を増やしてエビの価格を再び引き上げるよう勧告した。同時に、関係当局は、食品、水産物の獣医薬、エビの品種の管理を強化し、市場に流通する低品質の商品を最小限に抑え、農家に損害を与えることを推奨します。
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