Binh Minh協同組合は、2017年にCu Jut地区Ea Poコミューン(Dak Nong)に設立されました。協同組合は6年以上の運営を経て、生産と事業において多くの優れた成果を達成しました。現在、同協同組合は825の農家と連携し、国際基準に沿って胡椒を栽培している。これはベトナムのレインフォレスト・アライアンスによって認証された 13 の協同組合のうちの 1 つです。
ダクノン省クジュット県エアポ村タンソン村のビンミン協同組合の代表、レ・アン・ソン氏は、ベトナムは現在、コーヒーとコショウの生産と輸出で世界をリードする国の一つであると語った。特に、中部高原地域はこれら二つの戦略的農産物の「首都」としての役割を果たしています。
ビンミン協同組合の理事長レ・アン・ソン氏によると、世界のコーヒーとコショウの在庫が不足しており、最近価格が急騰しているという。
しかし、コショウとコーヒーの分野で約7年間事業を展開してきたビンミン協同組合は、生産による利益を最適化する上で農家が直面する多くの課題を認識しました。
最も大きな困難の一つは、農家が依然として市場に関する知識を欠いており、農産物を適切に保存する条件が整っていないことです。
実際、商品を保管するための標準的な倉庫がないため、収穫後、多くの農家はコーヒーやコショウをまとめて販売するか、代理店に送らなければなりません。
これにより、収穫期に供給過剰が発生し、輸出額に大きな影響が出ます。
現在、世界のコーヒーとコショウの在庫は不足しており、最近では価格が急騰しています。具体的には、コーヒーの価格は、2023年4月の50,000~51,000 VND/kgから、2024年4月の134,000~134,200 VND/kgに上昇しました。同様に、胡椒の価格は2023年6月の70,000~72,000 VND/kgから2024年6月には176,000~180,000 VND/kgに上昇しました。
ビンミン協同組合はコーヒーとコショウの価格を安定させる解決策を提案している。
ビンミン協同組合は、コーヒーとコショウの生産者の安定した価格を維持し、収入を増やすために、農業市場を最適化し、農産物価格の安定に貢献する具体的な解決策をいくつか提案しました。
ベトナム農民連合中央委員会委員長への提案
ビンミン協同組合は、ベトナム農民連合の中央委員会が地元の農民連合と連携し、農産物価格の安定に役立つ解決策を農民組合員に広め、指導することを推奨しています。具体的には、コーヒーとコショウは必要なときだけ販売します。これにより、市場の供給圧力が軽減され、農産物価格を高く保つことができます。
農家の生産物が適切に保存され、価値が下がらないように、信頼できない組織に農産物を委託しないでください。
農産物への投機のために借金をするのは避けてください。これは、財務リスクを制限し、市場変動時の価格圧力を回避するのに役立ちます。
価格変動に直面しても冷静さを保ち、農家が市場の変化に慌てて反応するのではなく、賢明な財務上の決定を下すよう促します。
レ・アン・ソン氏によると、これらのソリューションを同時に適用することで、コーヒーとコショウの供給を管理し、国際パートナーにベトナムの農産物に対してより高い価格を支払わせるのに役立つだろう。
農業農村開発省への勧告
ビンミン協同組合はまた、農民がコーヒーやコショウをより効果的に保存できるよう、農業農村開発省が政府と地方当局に標準倉庫の建設を支援するよう勧告することを提案した。これは価格の安定に役立つだけでなく、国際市場におけるベトナム農産物の競争力を高めることにもつながります。
ベトナムはコーヒーとコショウの生産と輸出で世界をリードしており、ビンミン協同組合は農産物の価格を安定させ、輸出価値を高めるための実用的なソリューションを提供しています。
ビンミン協同組合が提案した解決策は、農家が困難を克服し、コーヒーとコショウの経済的価値を高め、世界市場におけるベトナム農産物の評判と競争力を高めるのを支援するという同協同組合の決意を示している。
ビンミン協同組合はまた、ベトナム農民連合中央委員会と農業農村開発省が上記の提案を慎重に検討し、今後農家と協同組合を支援するための具体的な行動を取り、ベトナムの農業部門の持続可能な発展に貢献することを期待しています。
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出典: https://danviet.vn/htx-binh-minh-o-dak-nong-dua-giai-phap-on-dinh-gia-ca-phe-ho-tieu-20241011080652616.htm
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