2024年第11回フート省「バインチュンの包み方、調理法、バインザイの打ち方」コンテスト

Việt NamViệt Nam17/04/2024

4月16日(旧暦3月8日)、フン寺史跡は2024年第11回フート省「バインチュンの包み方、調理法、バインザイの打ち方」コンテストを開催した。同コンテストには、省党委員会委員、省党委員会大衆動員委員会委員長のグエン・ティ・タン・フエン同志、 2024年フン王記念記念日・フン寺祭・祖先地文化観光週間組織委員会のメンバー。地区、都市、町のリーダー。

2024年第11回フート省「バインチュンの包み方、調理法、バインザイの打ち方」コンテスト

省党委員会大衆動員委員会のグエン・ティ・タン・フエン委員長は、コンテストに参加したVHDG代表団に記念の旗と花を贈呈した。

このコンテストには、州内の13の地区、市、町から13の民俗文化代表団(VHDG)が参加する。各グループのアーティストは、以下のカテゴリーで競います:もち米5kg、インゲン1kg、豚肉1kgを10枚の正方形のバインチュンに最大8分で包み、ケーキを5時間煮る。もち米5kgを最大30分でもち米に炊き、最大15分で餅10個に搗いて成形します。

2024年第11回フート省「バインチュンの包み方、調理法、バインザイの打ち方」コンテスト

フン寺史跡の指導者らは、ベトチ市の文化教育代表団にバインチュンの包み方と調理法に関する最優秀賞を授与した。

2024年第11回フート省「バインチュンの包み方、調理法、バインザイの打ち方」コンテスト

洪寺​​史跡の指導者らは、餅つきコンテストでイエンラップ地区の文化芸能代表団に最優秀賞を授与した。

2024年第11回フート省「バインチュンの包み方、調理法、バインザイの打ち方」コンテスト

組織委員会は、餅つき大会に参加したVHDG代表団に賞品を授与しました。

このコンテストは、フン王が建国した時代の祖先に供物を捧げる競争を再現し、国家の伝統的な文化的価値を尊重し、歴史への誇りを呼び起こし、祖先への孝行と民族コミュニティの団結、相互愛、愛情の精神を示すことを目的としています。それにより、フン王時代の文化遺産とフート族のフン王崇拝信仰の独自の価値の保存と促進に貢献します。

2024年第11回フート省「バインチュンの包み方、調理法、バインザイの打ち方」コンテスト

コンテストに参加したVHDG代表団によるバインチュンの包み方と調理法のコンテスト。

2024年第11回フート省「バインチュンの包み方、調理法、バインザイの打ち方」コンテスト

コンテスト終了時に、バインチュンの包み方と調理法のコンテストにおいて、組織委員会はベトチ市のVHDG代表団に最優秀賞を授与しました。ラムタオ郡、カムケー郡、フート町の3つのVHDG代表団が2等賞を獲得。 9 つの VHDG 代表団が 3 位を獲得:Thanh Son、Tan Son、Tam Nong、Thanh Thuy、Doan Hung、Ha Hoa、Phu Ninh、Thanh Ba、Yen Lap。餅つき部門では、イエンラップ地区文化学生連合が最優秀賞を獲得しました。 2等賞は、3つのVHDG代表団(Thanh Ba、Ha Hoa、Tam Nong)に贈られました。 3位は、カム・ケ、ドアン・フン、ラム・タオ、フー・ニン、タン・ソン、タン・ソン、タン・トゥイ、ベト・トリ市、フー・トウ町の9つのVHDG代表団に贈られました。

2024年第11回フート省「バインチュンの包み方、調理法、バインザイの打ち方」コンテスト

ベトトリ市文化教育代表団の餅つき大会。

コンテストを通じて、組織委員会は最優秀賞受賞のバインチュンとバインザイ製品を選出し、2025年に開催されるフン王の命日であるフン寺祭でフン王に捧げることになりました。

2024年第11回フート省「バインチュンの包み方、調理法、バインザイの打ち方」コンテスト

イエンラップ地区文化芸術連合の「バインチュンの包み方、調理法、バインザイの打ち方」コンテスト参加作品。

2024年第11回フート省「バインチュンの包み方、調理法、バインザイの打ち方」コンテスト

タンソン地区文化芸術連合の「バインチュンの包み方、調理法、バインザイの打ち方」コンテスト参加作品。

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