ホアアンは省の米穀倉地帯で、年間栽培面積は4,700ヘクタールを超え、主にバオタイルン、ドアンケット、その他のハイブリッド米の品種を栽培しています。米の品質は高くなく、市場の要求を満たしていません。生産における技術進歩の応用は大胆ではなく、大量生産において効果的なモデルを複製する能力は限られています。地元の優位性を十分に生かしきれておらず、生産は依然として後進的な慣習に基づいています。
経済の成長に伴い、高所得者が増えるため、良質のお米を消費したいという需要も高まります。おいしいお米を求める市場の需要を満たすとともに、稲作農家の収入を増やすためには、自然条件、社会経済条件、農業条件に適した、良質の新しい米品種の導入が極めて重要です。
生産の実態から見ると、品種構造の転換を行い、季節を変えて生育期間の短い高品質の米品種を導入し、作物の輪作により米の価値と品質を高め、省内外の人々の日常のニーズに応える必要がある。同地区は、2021年から2025年にかけての地区農業部門の再編の内容の一つとして高品質米の開発を掲げており、2025年までに高品質米の栽培面積を500ヘクタールにすることを目標としている。
2015年4月13日付の稲作地の管理と利用に関する政府政令第35/2015/ND-CP号の一部条項を修正および補足する2019年7月11日付政府政令第62/2019/ND-CP号に基づき、新品種の稲作に対する支援を実施する。区人民委員会は、人々が生産に投入できる高品質のジャポニカ米品種(J02品種)を支援しており、2021年から2024年にかけて、28億ドン以上の費用をかけて69トン以上の種子を支援する予定である。 2024年のJ02稲作面積は980ヘクタールを超え、地区全体の稲作面積の21%を占め、2021年と比較して690ヘクタール増加します。収穫量は58~60トン/ha。ホアアン農業一会員株式会社と調整・協力し、生米購入価格6,500ドン/kg、乾燥米価格8,500ドン/kgで生産世帯向けに製品を購入し消費します。 2021年、ホアアン農業一会員株式会社のCao Bang日本米製品とThuan Toan Facility(ホアアン)の日本米ワイン製品が省レベルで3つ星OCOP製品として認定されました。
ジャポニカ米の品種は1ヘクタールあたり58~60キンタルの収穫量があります。
高品質米生産の典型例はホアン・トゥン村で、同村では毎年200ヘクタール以上のJ02米を栽培しており、村全体の米栽培面積の51%以上を占め、収穫量は1ヘクタールあたり63~65キンタル、生産量は1,260~1,300トンに達します。ホアントゥン村人民委員会のブイ・ティ・ダム副委員長は次のように語った。「地元の人々は、J02 米品種を使って年 2 回の収穫をすることに慣れています。収穫量は他の品種を栽培するよりもはるかに高く、米の品質も良く、籾も米も良い価格で販売されています。収穫が終わるたびに、会社が畑に新鮮な米を買いに来るので、人々はとても喜んでいます。」高品質のJ02米を栽培することで、地元の人々の収入は大幅に増加しました。すべての投資コストを差し引いた後、彼らは毎年1ヘクタールあたり約3,300万~3,500万ドンの利益を上げています。
ホアントゥン村ベンド村のノン・ティ・フエンさんは次のように話しています。「私の家族は5,000平方メートルの田んぼを持っています。2020年から現在まで、毎年J02品種の米を2回植え、収穫量は6.5トンを超えています。収穫時には会社が田んぼに直接米を買いに来て、米を運んで乾燥させる必要がなく、すぐに支払います。投資コストを差し引いた後、家族は毎年4,000万~4,200万ドンを稼いでいます。」今後数年間、私の家族は J02 種の米を栽培し続けるつもりです。
高品質の米品種 J02 を生産に使用すると、収穫量は他の品種よりも 10 ~ 12 キンタル/ヘクタール高く、米の販売価格は他の種類の米よりも 7 ~ 10 千ドン/kg 高くなります。今後、同地区は高品質米の栽培面積を維持・拡大し、ホアアンの高品質米の価値とブランドを高め、米生産者の収入を増やす予定だ。
愛
出典: https://baocaobang.vn/hoa-an-phat-trien-giong-lua-chat-luong-cao-japonica-3175536.html
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