協会長のグエン・ヴァン・アン氏は次のように語った。「黒豚飼育協会は2015年に設立され、スオイダ村に本部を置き、主に同じ職業の世帯を対象としています。」設立当初は、多くの世帯が効果的な生産方法を見つけられず困難に直面しました。農法を変えたいと思っても資金が足りない世帯もありました。そのため、黒豚養殖協会に参加すると、会員は養殖技術の研修を受け、生産に対する意識を変え、飼育動物への投資のための資金援助を受けることができます。それ以来、多くの世帯が貧困から脱出する機会を得て、一部の世帯は黒豚の飼育で余剰金を蓄積し、より豊かになりました。現在、協会の参加世帯は19世帯となり、開始時に比べ2世帯増加した。
アン氏は、自分の家族はかつては貧しく、生計は主に稲作に依存していたが、効率的ではなかったと付け加えた。 2016年、彼はロイハイ村の黒豚養豚協会に加入し、農家支援基金から3000万ドンを受け取り、繁殖豚10頭に投資した。黒豚は毎年2回出産し、1回あたり8～10頭の子豚が生まれます。1年以上経つと、彼の家族の農場の豚の数は急増しました。ある時点で、彼の家族は10頭の雌豚を含む150頭の黒豚を飼育していました。 2017年から2020年にかけての繁殖豚の販売価格は1頭あたり80万～100万ドン、生体重量1kgあたり12万～15万ドンで、販売ごとに彼の家族は約3000万～4000万ドンの収入を得ていた。牛の体重と繁殖率に応じて、彼は年間8000万～1億ドンの利益を上げており、これは以前の作物栽培より高い額だ。何年も貯金を続けた結果、彼は広々とした家を建てることができた。
ロイハイ村（トゥアンバック）のスオイダ村のグエン・ヴァン・アンさんの家族が飼育している黒豚の群れ。
スオイダ村のド・ゴック・アンさんは嬉しそうにこう語った。「私の家族が黒豚を飼育し始めて6年目になります。」黒豚養殖協会と村の農業協会の支援により、家族は黒豚の飼育に投資する資金を持ち、新しい技術や養殖過程での病気予防の訓練を受けている。黒豚を飼育するようになってから、家族はより安定した収入源を持つようになり、平均年収は5000万～6000万ドンとなり、貧困から抜け出すための条件が整いました。
ロイハイ村はラグライ族の人口が多い地域であるため、トゥアンバック黒豚養豚協会の黒豚養豚モデルは、集中型モデルで豚を飼育し、豚舎を建設し、商業生産の方向で豚群の拡大に投資するよう人々を導いており、これは人々が貧困から脱出するのを助ける効果的な解決策であると考えられています。
ロイハイ村農民協会会長グエン・ヴァン・ホップ氏によると、現在、村全体では1,000人近くの農民がおり、そのうち70%以上が経済発展のための家畜として黒豚を選んでいるという。一般的に、家庭では病気を抑制し、環境衛生を確保するために、自然放牧から柵で囲まれた庭での動物の飼育に切り替えています。黒豚は現在、主要な家畜であり、農民が貧困から抜け出すための良い収入源をもたらし、コミューンの貧困世帯の割合を2％以上に、貧困に近い世帯の割合を7％に減らすことに貢献しています。
多くの農家は、現在、黒豚の価格は以前ほど高くはないものの、トゥアンバック黒豚のブランドは多くの場所で知られているため、たとえ生きた豚の価格が下がっても、農家は豚の群れを維持できると語った。黒豚は主に草や野菜、農業廃棄物を食べるので、飼料コストが削減されます。さらに、黒豚は抵抗力がかなり強いため、飼育過程での病気のリスクが軽減されます。繁殖能力が早いため、農家は簡単に再飼育でき、他の種類の豚よりも世話の手間が少なくて済みます。
今後、ロイハイ村農民協会は、村内の専門協会の活動の有効性を維持し、促進し続けるために、農民を支援する基金の有効性を促進する関係者の間で効果的な畜産モデルを複製し続け、製品価値を高めるための生産リンクの構築に重点を置き、農民の収入を増やすための安定した生産量の創出に貢献します。
ティ氏
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