山へ来てください！ （レッスン１）

私は幸運にも、北から南まで多くの田舎を彼と一緒に回ることができました。特に山に行くと、鋭いコメントや提案をしてくれることが多いです。山岳地帯がまだ困難に満ちていた時代でさえ、彼は決意さえあれば山岳地帯は必ず立ち上がると断言した。彼はその問題を懸念しており、定期的に人々と議論していました。

彼は、豊かな農作物や家畜のある国を訪れるたびに、それをベトナムに持ち帰ろうとすぐに考えるそうです。彼は特に私たちの山岳地帯に興味を持っていました。彼は、タムホアン鶏、ルオンフオン鶏、フランス鳩、ダチョウ、リュックチュックとディエンチュックのタケノコ、ハイブリッド米、マカダミアの木など、多くの種類の森林樹木やいくつかの家畜種を海外から持ち込んだ。彼はテストする地域を割り当てました。彼は、特に山岳地帯での新しい有望な対象を見つけるために、全員が協力して取り組むよう常に注意深く監視し、奨励していました。

グエン・コン・タン氏が自ら設立したアヒル農場にて。写真: VNE

彼が海外から連れ帰った新しい被験者を指導し、監視するために定期的に通っていた施設の一つが、北東林業種子会社（ランソン市）でした。彼はよく私について来るように呼びかけていました…

当時、山岳地帯は非常に貧しかったのです！バクザン省を通りかかったとき、彼は私にこう言いました。「私たちのライチが世界に広まれば、ここの人々は豊かになるでしょう...」彼は台湾から持ってきたタケノコについて話してくれました。当時はまだ試験栽培に過ぎなかったが、彼は「台湾の人々はタケノコの品種のおかげで裕福になったのに、なぜ山に住む我々の人たちも同じことができないのか！」と希望を抱いていた。

彼はマカダミアナッツをベトナムに導入した人物です。彼は会社に行って兄弟たちと話し合った。その後、中国からベトナムへマカダミアの品種を持ち込む「キャンペーン」が開始された。すべて順調に進みました！

木が手に入ると、オーストラリアの専門家がやって来て、マカダミアの木の接ぎ木の仕方を教えてくれました。それ以来、マカダミアの品種はあらゆる場所で栽培されるようになりました。残念なことに、当時はマカダミアの木はまだ新しいため、「人気」を得ることができませんでした。

タン氏と私がマカダミアの植樹組織について話し合うためにトゥイドゥック郡（ダクノン）との会議に出席した日、省の農業普及局長はこう言いました。「…注意しないと、マカダミアの木は『取り残された』木になってしまいます！」

タンさんはとても怒っています！私は彼にこう言わざるを得ませんでした。「忘れてください。私たちは必ずうまく育てます…」

現在までに、マカダミアは中央高地、北西部、さらにはベトバク地方にも広がっています。マカダミアを栽培している多くの家族は、1ヘクタールあたり数億ドルを稼いでいます...

毎年、太陰暦の7月から9月頃、ランソンの人々は黒カナリアの収穫を始めます。濃厚で脂っこく、風味豊かなこの濃い紫色の果物は、ランソンの人々に高い経済的価値をもたらす特産品です。写真: モック・トラ

ランソンは、接ぎ木カナリア栽培の開発を推進している場所でもあります。ノースイースト・フォレストリー・シード・カンパニーが種子の作成を担当しました。接ぎ木した木はわずか3年で実を結ぶはずです。中国人がカナリアをすべて買いに来ました。持ち帰って加工し、魅力的な商品をたくさん生み出しています。

最近、フービン（タイグエン）からフオンソン（ハティン）まで行って、黒カナリアの果実の価格が1kgあたり12万～14万ドンであることを知りました。素晴らしいですね！山間の各家庭が接ぎ木したカナリアの木を数十本植えるだけで、車が一台買えるくらいになるだろうと、私は思っていました。

山岳地帯の乾燥した丘陵地帯では、別の種類の木、クリの木も育ちます。当店の栗は中国産の栗より大きいです。私はランソンの家族を訪問しました。オーナーは5年間にわたり1ヘクタールあたり400本の栗の木を植えてきたという。一本の木から少なくとも10kgの種子が生産されます。現在の種子の価格は1kgあたり10万VNDです。

つまり、1ヘクタールで4億の収穫が可能になるのです！加工会社が関与すれば、価格はさらに高くなるでしょう。現在、中国では栗を使ったケーキが10種類以上作られています。ケーキは美味しいし、値段もとても高いです！

私はホアビン省ラックソン郡チダオコミューンに行きました。ここは昔から人々がドウの木を植えてきた場所です。樹齢数百年の木々もあります！

現在、ドイの木は村のいたるところに植えられています。この木は接ぎ木で繁殖するので、実がなるまでに3年しかかかりません。中国人はドイの種子を買うために、はるばるこの村までやって来ます。新鮮な種子の価格は1kgあたり約70万～80万ドン、乾燥種子の価格は1kgあたり100万～150万ドンです。ここのムオン族の人々もダクラクに移住した際にドイの木を持ち込み、植えました。現在、エアカオ湖（バンメトート）周辺では数万本のドイの木が植えられており、クアンナム省の山岳地帯でもドイの木の植え付けが始まっているそうです。

大胆に転換すれば、山岳地帯は低地地帯を上回ることもできるということが分かりました！

各地域が学ぼうとしている大きな教訓があります。それは、ソンラ省党委員会が省内のトウモロコシとキャッサバの栽培地域の大部分を果樹栽培に転換するという決定です。マンゴー、リュウガン、パッションフルーツなどの数万ヘクタールの畑が次々と形成されました。これらの地域の人々の収入は目覚ましく、場所によっては収入が10倍に増加しました。

現在、中央政府はホアビンからモクチャウまでの新しい道路を建設することを決定したばかりです。この地域の人々は乳牛の飼育とお茶の栽培で豊かですが、今では観光業のおかげでさらに豊かになっています...

中央高地諸州ではコーヒーの価格が上昇しており、場所によっては価格が2倍になっているところもある。適切な品質を維持し、食品の安全性と衛生を確保すれば、人々は自由に生産を増やすことができます。ドリアンの木は言うまでもありません。ダクノン、ダクラク、さらにはカインホアにも、数十億ドンもの収益を上げているドリアン園がたくさんあります。これらの高地の可能性はまだまだ無限大です!

農業専門家グエン・ラン・フン氏。

北西部、ベトバクから中央高地まで行けば、私たちの薬用植物の潜在能力を存分に体験できるでしょう。貴重な樹木の数え切れないほどの種が適切に利用されていません。この巨大な薬草庫が「目覚める」時が来るでしょう。世界中がベトナムに薬を買いに来るでしょう！

サパからライチャウに行ったとき、ダラットのような花の地域を築くために企業がここに来てくれることをずっと願っていました。ここの気候はダラットと変わりません！

決意すれば、必ず新たな花畑が形成されるでしょう。近い将来、政府はここにもう一つの空港を建設する予定です。この山の花は世界中を旅するでしょう！

この辺鄙な山岳地帯を肥沃な温帯の花や果物の栽培地域に変えるために、どのような企業がここにやって来るのでしょうか？…

山はもう遠くありません。山や森へ行きましょう！