ベトナム乳製品に対する新たな視点

ウラジオストク国際見本市 2024 は、2024 年 5 月 23 日から 5 月 25 日まで、ウラジオストク (ロシア連邦極東地域の首都) 湾を見下ろす大規模な展示エリアで開催されます。ここからウラジオストクの港までは非常に近く、ロシア連邦にとってアジア太平洋地域、特に中国、東アジア、ベトナムを含む東南アジアとの物品貿易の戦略的な拠点と考えられています。

トレンドをリードする

組織委員会の代表者によると、今回の見本市では初めて、商品やサービスを顧客に紹介するという1つの目標を掲げ、多くの分野でさまざまな製品が紹介されるという。

THグループのGlobal Expo Vladivostok 2024の製品ブースには、多くの顧客が訪れ、製品を体験しました。写真：アン・ラム

THグループはフェアに参加し、殺菌した生乳、カルシウムを豊富に含む低脂肪牛乳（ヒロ）、フルーツミルク飲料、ヨーグルト、飲むヨーグルト、ナッツミルク、焙煎米水、天然フルーツジュース、精製水、ドライフルーツなど、健康に良いミルクや飲料製品を多数紹介しました。その中で最も関心を集めた製品ラインはナッツミルクでした。

これはTHが2018年に発売したプレミアムナッツミルク製品ラインで、TH農場の新鮮な牛乳とマカダミアナッツ、クルミなどの栄養価の高いナッツの栄養を創造的かつ科学的に組み合わせたものです。2020年までに、THグループは新鮮な牛乳、ナッツ、ウコンやガックなどのベトナム固有のハーブを組み合わせて新しいフレーバーを生み出すという大きな進歩を遂げました。特に、砂糖を使わず、デーツ本来の自然な甘みが味わえるので、年齢を問わずお楽しみいただけます。

TH true NUTミルクセットは、THグループが長年にわたりアイデアを育み、研究開発を実行した結果です。この製品ラインの革新的な特徴は、果物と種子を使用していることです。これにより、合成水や糖分が多すぎる飲み物を飲む習慣を、完全に天然の製品に置き換え、バランスをとることに貢献し、栄養価が高く、健康に良い製品となっています。これは、ロシアの消費者全般、特に極東地域の消費者が興味を持ち、追求しているトレンドでもあります。

ロシア連邦極東地域の消費者は、THのナッツミルク製品がおいしいこと、健康志向であること、精製糖を使用していないことなどの理由で、非常に興味を持っています。写真：アン・ラム

専門家によると、TH true NUTはベトナムで唯一の飲料製品であり、精製砂糖の代わりにデーツを使って自然な甘さを作り出した世界でも先駆者です。この製品はベジタリアン食やダイエット食に使用でき、さまざまな地域や国の栄養豊富な食事を提供する学校に適しています。

フェアでナッツミルクに関する情報を探していたのは、現在市内に住んでいる消費者のナタリさん。ウラジオストクは、この製品ラインの先駆的かつ傑出したトレンドがベトナムの企業によってリードされていることに驚きました。彼女はすぐに製品を試してみて、本当に気に入ったと言いました。

フェアではTHのミルクとドライフルーツ製品が紹介されました。写真：アン・ラム

また、この地域ではドライフルーツやナッツも消費習慣があるため、乾燥バナナ、リュウガンなどのFVFのドライフルーツも興味深いものです。現在ウラジオストクに住んでいるベトナム人海外居住者のトゥ・ヒエンさんも、この地域のほとんどの市場では多くの国から輸入されたさまざまなドライフルーツが売られていると話した。特にベトナム産の干し柿や干しバナナなども人気です。したがって、彼女はTHの新製品が消費者に好評を博すだろうと信じている。

極東の伝統的な市場やスーパーマーケットでは、乳製品とドライフルーツが主流です。写真：アン・ラム

着実な歩み

THグループは、2016年から2017年にかけてこの地域に赴き、調査を行い、東方経済フォーラムなどの主要な経済フォーラムに出席し、この地域での農業プロジェクト、牛乳および乳製品の生産、加工を調査および開発するための措置を講じてきました。

2017年9月6日、東方経済フォーラムにおいて、THグループ創業者の労働英雄タイ・フオン氏は、ウラジーミル・プーチン大統領の前で演説を行い、ロシア極東地域について次のように述べました。「ロシア連邦は広大な国土を有していますが、ソチやクラスノダールなど、生産期間が長い南部の地域を除けば、年間の大半は耕作可能な期間はわずか6ヶ月で、残りの6ヶ月は休眠状態です。しかし、私はこれを自然が偉大なロシアに授けた計り知れない贈り物だと考えています。なぜなら、この6ヶ月の休眠期間中、微生物は土壌に貴重なクリーンな栄養生態系を作り出すために働き、土壌にとっては休息の期間となるからです。科学技術と経営学を導入するだけで、これらの土地は花開き、世界が夢見て目指す無限の価値、すなわち人々の生活に役立つクリーンな有機農業をもたらすでしょう。」これは、THグループの創設者が唯一の女性であり、他の約40人の投資家とともにロシア連邦のウラジミール・プーチン大統領と面会したイベントであり、講演に招待された5人の外国人投資家の1人でした。

THグループは、フェア開催前の2024年5月21日、首都ウラジオストクから330キロ以上離れた沿海地方ヤコブレフスキー地区ニコロ・ミハイロフカ村で、総額190億ルーブル（5兆2000億ドン超に相当）を投資したTH乳牛飼育・牛乳加工プロジェクトを開始しました。 TH がフェアで紹介した製品ラインは、この地域が必要とする農産物や乳製品の多様化に TH が将来どのように貢献するかを証明するものです。

駐ウラジオストクベトナム総領事グエン・ダン・ヒエン氏夫妻がTHグループの展示ブースを訪問しました。写真：アン・ラム

グエン・ダン・ヒエン駐ウラジオストクベトナム総領事は次のように述べた。「駐ウラジオストクベトナム総領事館は、国内企業が国際見本市Global Expo Vladivostok 2024に参加するロシア企業および他国の企業と連携できるよう支援する任務を負っています。これは地元企業の参加に加え、ベトナム、中国などの企業がロシア連邦および近隣諸国の他の企業と出会い、交流する機会となるからです。」

GLOBAL EXPO Vladivostok は、ロシア全土の市場および国際市場での貿易の促進に貢献するイベント/プラットフォームとして設立されました。このプラットフォームはオンラインとオフラインの形式で年間を通じて運営され、さまざまな方向へのビジネス展開を可能にします。

出典: https://danviet.vn/th-true-milk-tai-vien-dong-lien-bang-nga-goc-nhin-moi-ve-san-pham-sua-viet-nam-20240528171837881.htm