アボカド品種034はラムドン省で栽培に成功し、非常に多くの果実を生産しましたが、なぜ一部の販売者は利益を上げ、他の販売者は大きな損失を出しているのでしょうか?

メインシーズンとオフシーズンのアボカドの収穫

アボカドの木034が生育するバオラム県ロックタン町（ ラムドン省）のアボカド農園034ダウロアンでは、2024年6月中旬までに主な収穫量のほとんどを収穫する予定です。

総面積5ヘクタールのアボカド034特化型畑では、毎年4ヘクタールの主作物と2ヘクタールの副作物、1ヘクタールの副作物が栽培されています。

各エリアの地形に応じて、350〜400 本/ha の専門的な密度。アボカド作物034の主な収穫量は、過去2か月間で週3〜5トンに達し、昨年に比べて10％増加しました。

シーズンの終わりには、実のついたアボカドが約 20 トン残ります。農場では、2024年7月上旬の収穫に向けて、栽培と品質の確保を続けています。

ダウ・ロアン034アボカド農園のオーナーは、「2024年の034アボカドシーズンは、2023年と比較して収穫量が10%以上増加する見込みですが、消費価格は変わりません。その代わりに、当農園では長年にわたり、100本の034アボカドの木に主収穫期と閑散期の収穫期に技術的な対策を施してきました。そのため、2024年の1ヘクタールあたりの推定収入は約3億5,000万～4億ドンに達すると予想しています。」と語りました。

具体的には、ダウ・ロアンのオフシーズン034アボカドの収穫は2024年の最初の2か月間続き、1ヘクタールあたりの平均収穫量は70〜80トンで、主力作物に比べて約30％ですが、販売価格は主力作物の034アボカドの3〜4倍高くなります。

言うまでもなく、オフシーズンのアボカドの木の主な収穫は 5 月初旬以降に行われ、1 シーズンのアボカドの木に比べて収穫量が 50% 増加します。

ラムドン省バオラム県ロックタン町のアボカドブランド「034 Dau Loan」は、年間2回の収穫を実現するための技術的対策を採用しています。

バオラム郡農業局によると、「バオラムはアボカドの木の栽培に適した土地であり、特にロックタン町グループ2のグエン・ヴァン・ダウ氏の家庭で栽培される034アボカド品種は、2010年10月にラムドン省農業農村開発局によって最初のアボカドの木として認定されました。」

アボカドの木034は生産性、品質、経済効率に優れているため、バオラム地区の農家は産業用樹木園で日陰を作る木として混植し、生産地面積ごとに安定した収入を生み出しています。

これまでバオラム地区は、ロクナム、ロクタン、ロクアン、ロクドゥク、ロクンガイ、ロクフー、ロクタン、タンラック、ロクタンタウンの各コミューンに集中して、2,370ヘクタール以上の034アボカドを開発してきました。

経験と新しい技術を組み合わせる

バオラム地区のアボカドエリア034の利点は、食品安全基準に従って経験と新しい技術を組み合わせ、消費者に好まれ、近隣のエリアと比較して季節外れに収穫されることです。

しかし、宝林地区のアボカド034は保存期間が短く、輸送が難しいため、大規模輸出にはまだ適していません。

供給が需要を満たせない時期には、一部の貿易業者や農家が品質が保証されない未熟なアボカドを収穫し、バオラム地区の代表的な産物である034アボカドブランドに影響を及ぼしています。

一方、農家と企業、協同組合、購入・加工施設の間のつながりは、それほど密接ではなく、相互に利益をもたらすものでもありません。小規模; 034 Bao Lamアボカド製品の品質を管理するための総合認証マークはまだ確立されていない。

アボカド034の生産、予備処理、加工、保存、ビジネス、持続可能な開発における困難と問題を解決するために、宝林地区は今後の主要な解決策群を特定しました。

それは、VietGAP、GlobalGAP、Organicなど、国内外の安全認証基準に従ってアボカド生産地域を開発する農家を支援することです。

同時に、企業が設備や技術システムを刷新し、加工・保存工場の能力を向上させ、製品を多様化するための投資を奨励する。 HACCPとISO品質管理システムを適用して、034アボカド製品の競争力を高め、国内市場と輸出市場での付加価値を高めます。

宝林地区034産アボカド製品の輸送と消費を促進するため、インフラと物流サービスの整備を継続する。さらに、宝林地区034産アボカドを扱う企業、協同組合、生産・販売業者がフェアに参加し、製品を紹介し、消費者市場とのつながりを築くことを支援します。

さらに、加工前処理と加工施設の検査と評価を強化し、違反を迅速に防止・処理し、市場に出る前に034 Bao Lamアボカド製品が食品安全品質を満たしていることを保証する」と、Bao Lam地区（ラムドン省）農業局は強調した。

出典: https://danviet.vn/giong-bo-034-trong-thanh-cong-o-lam-dong-trai-ra-qua-troi-sao-nha-ban-lai-nha-ban-lai-lo-nang-20240626203106962.htm