| エコシステムの構築：コーヒー業界がEVFTA協定を最大限に活用するためのソリューション ベトナムの生豆の輸出価格は2024年に世界で最も高くなるでしょうか？ |
ベトナム商品取引所（MXV）によると、コーヒーの在庫が少なく、農家による販売が限られているため、短期的な供給不足に対する懸念が続き、価格上昇を支えている。
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| アラビカコーヒーの価格は上昇し続けている |
米国農務省（USDA）は12月21日に発表したコーヒー市場レポートで、今期の世界のコーヒー在庫は60kg袋でわずか2,650万袋となり、前回のレポートから16.7%、2022/2023期の予測から4%減少すると予測した。これは過去 12 年間で記録された在庫レベルの中で最も低いものでもあります。それに伴い、ICE-US取引所の標準的なアラビカ種の在庫は回復しているものの、成長率は依然として非常に低く、60kg袋247,912個と24年ぶりの低水準にとどまっている。
さらに、昨日はUSD/BRLの為替レートが0.92%急落し、外貨獲得の減少によりブラジル農家のコーヒー販売需要が制限された。
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| ベトナムのコーヒー輸出は供給緊張により価格上昇が続く |
ベトナムコーヒー・ココア協会（Vicofa）によると、ベトナムは2023年11月に約20万トンのコーヒーを輸出したが、Vicofaは、この半分は前作の負債の返済に充てられたと推定している。
ヴィコファは、2023/2024年の収穫年を評価し、生産量が5～10％減少し、わずか160万～170万トン程度にとどまると予測しており、輸出量はわずか140万トン程度にとどまると予想している。
供給が逼迫する中、ベトナムのコーヒー業界は、持続可能な開発、トレーサビリティ、特にEUの森林破壊防止規制EUDRへの準拠に向けた多くのソリューションにも注力しています。現在、JDE、ネスレ、チボなど世界の主要な焙煎業者は、政府、国際機関、企業などと連携して持続可能なコーヒープログラムを構築し、今後数年間で認証コーヒーの生産を大幅に増やすことに取り組んでいます。
業界の専門家は、欧州議会の森林破壊と森林劣化の防止に関する規制（EUDR）に関して、ベトナムは環境と自然を保護する責任を示す最も積極的な参加者の1つであると述べている。 2023年4月以降、農業農村開発大臣は、EUDRに従った実施に向けたロードマップを議論し、模索するために、地方自治体、協会、非政府組織と多くの会合を開催してきました。
ベトナム商品ニュースセンター（MXV）のファム・クアン・アン所長によると、前向きに見ると、これはベトナムのコーヒー業界が主要輸出市場の一般的な傾向に追いつくために変化と改善を行う原動力となっている。この期間にうまくやれば、生産量や輸出量だけでなく、業界全体の品質や規模の面でもベトナムが主導的地位を維持できる基盤が築かれるでしょう。
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