今日の胡椒価格は2025年3月12日、わずかに下落し、高水準で推移

2025 年 3 月 12 日の今日の胡椒価格、オンライン胡椒価格、ダクラク胡椒価格、ダックノン胡椒価格、 ビンフック胡椒価格、ジャライ胡椒価格、3 月 12 日の胡椒価格。

国内コーヒー価格は安定しており、若干下落した。

本日の胡椒価格は、2025年3月12日午前4時30分に次のように更新されました。国内胡椒価格は安定しており、昨日と比較してほとんど変動がありません。昨日はダクラクの胡椒価格がわずかに下落し、500 VND/kgの低下となりました。現在、主要地域における胡椒の平均購入価格は1kgあたり157,900ドンとなっている。

具体的には、今日のGia Lai省の胡椒価格は昨日と比べて安定しており、現在この地域の胡椒購入価格は1kgあたり157,000 VNDです。

同様に、バリア・ブンタウ省とビンフオック省の胡椒価格も安定しており、現在、この2つの地域での胡椒購入価格は1kgあたり157,000ドンとなっている。

特に、ダクラク省の胡椒の価格は500ドン/kgとわずかに下落し、現在この地域の胡椒の価格は158,500ドン/kgとなっている。

ダクノン省の胡椒の価格は昨日と比べて800ドン/kg下がり、現在胡椒は158,500ドン/kgで購入されている。

2025年3月12日朝に更新された国内の胡椒価格

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、現在、全国で胡椒の加工と取引の分野で約200の企業が活動している。そのうち上位15社が輸出の70％を占めています。ベトナムの胡椒産業には現在、外国企業5社が参加する14の高度加工工場があり、輸出市場シェアの約30％を占めている。

ベトナムの胡椒加工技術は世界の主要市場の基準を満たしている。多くの企業がASTA、ESA、JSSAなどの国際基準に準拠した近代的な加工工場に投資し、製品の多様化に貢献しています。製品ラインには、黒コショウ、白コショウ、挽きコショウ、小包装コショウなどがあり、世界中の消費者の需要に応えています。

ダクノン省の農家が胡椒畑の手入れをしている。

専門家らは、新たな収穫による供給増加と国際的な需要の弱さが市場の価格に下押し圧力をかけている主な要因だと指摘している。しかし、農家や流通業者は在庫を売らずに持ち続けており、取引量は減少している。

現在、ベトナムおよび世界の胡椒の在庫はほぼ底値に達しており、専門家は2025年には胡椒の価格が高値を維持し、徐々に上昇すると予測しています。世界の2つの主要消費市場は依然として米国と中国であり、これらはベトナムの胡椒が活用することに注力している2つの市場でもあります。

ダクノン省で栽培された胡椒畑

現在、世界のコショウ価格は安定しているが、インドネシアでは上昇と下落が混在している。

国際コショウ協会 (IPC) による 2025 年 3 月 12 日午前 4 時 30 分時点の世界のコショウ価格の最新情報は次のとおりです。市場は安定しており、昨日と比べて変化はありません。しかし、インドネシアの胡椒の価格は、ランプン産の黒胡椒とムントク産の白胡椒の間で変動します。

具体的には、IPCはインドネシアランプン州産黒コショウの価格を1トン当たり7,264米ドル（1トン当たり112米ドルの値下がり）と発表しました。対照的に、ムントク白コショウは現在1トン当たり10,251米ドル（1トン当たり9米ドル上昇）で購入されている。

マレーシアの胡椒市場は前回の価格上昇後安定しており、現在マレーシアASTA黒胡椒の価格は1トンあたり9,800米ドル、ASTA白胡椒の価格は1トンあたり12,300米ドルで購入されています。

ブラジルのコショウ価格は長い安定期間を経てわずかに上昇し、現在購入価格は1トンあたり6,900米ドルに達した。

ベトナムの胡椒輸出市場は安定しており、若干増加している。具体的には、ベトナム産黒コショウの輸出価格は現在、500g/lで1トンあたり7,000米ドルとなっている。 550 g/lグレードは1トンあたり7,200米ドルに達し、白コショウの価格は1トンあたり10,000米ドルです。

2025年3月12日の世界の胡椒価格を更新

2025年の最初の2か月時点で、米国は32.7%の減少にもかかわらず、5,890トンで依然としてベトナムの最大の輸出市場であり、市場シェアの21.5%を占めています。中国の輸入は急増し、86.6%増の1,523トンに達した。

出典: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1232025-giam-nhe-neo-o-muc-cao-377810.html