2025年1月21日の農産物価格：コーヒーは小幅下落、コショウは引き続き安定

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DNVN - 今日の農産物価格は、コーヒー価格がわずかに下落し、平均119,000 VND/kgとなり、前日に比べて900 VND/kg下落しました。一方、胡椒の価格は大きな変動もなく安定しており、主要市場では145,000～146,000ドン/kgの範囲であった。

コーヒーの価格は若干変動する

2025年1月18日の農産物価格：コーヒーは大幅上昇、コショウは安定

ロンドンフロアでは、2025年1月21日午前5時にロブスタコーヒー価格が急騰した。具体的には、2025年3月の先物価格は5,143米ドル/トン（137米ドル/トン上昇）、2025年5月は5,090米ドル/トン（128米ドル/トン上昇）、2025年7月は5,005米ドル/トン（124米ドル/トン上昇）、2025年9月は4,911米ドル/トン（121米ドル/トン上昇）となった。

同様に、ニューヨークフロアでもアラビカコーヒーが1ポンド当たり1.20～1.70セントの範囲でわずかに上昇しました。 2025年3月限先物価格は328.35セント/ポンド（1.20セント/ポンド上昇）、2025年5月限は324.60セント/ポンド（1.45セント/ポンド上昇）、2025年7月限は318.25セント/ポンド（1.70セント/ポンド上昇）、2025年9月限は309.45セント/ポンド（1.50セント/ポンド上昇）であった。

ブラジルではアラビカコーヒーの価格が若干上昇した。 2025年3月の受渡価格は407.55米ドル/トン（2.05米ドル/トンの上昇）、2025年5月は402.55米ドル/トン（1.60米ドル/トンの上昇）、2025年7月は396.60米ドル/トン（2.25米ドル/トンの上昇）、2025年9月は382.95米ドル/トン（1.10米ドル/トンの上昇）となっている。

2025年1月21日午前5時の記録によると、国内コーヒー価格は前日より900ドン/kg安い119,000ドン/kgにわずかに下落した。中部高原の各省では最高価格が119,000 VND/kgとなっている。具体的には、ダクラク省は119,000 VND/kg（1,000 VND/kgの値下がり）、ラムドン省は118,200 VND/kg（1,100 VND/kgの値下がり）、ザライ省は119,000 VND/kg（800 VND/kgの値下がり）、ダクノン省は119,000 VND/kg（1,000 VND/kgの値下がり）となっている。

Comunicaffeによると、世界的な需給不均衡により、2025年はコーヒー市場にとって厳しい年になると予想されています。

生産に回復の兆しがなく、在庫は低いまま、需要は安定しているため、コーヒー価格は高止まりする可能性が高い。

ブラジルのアラビカコーヒーの生産量は減少すると予想されているが、ロブスタの生産量のわずかな増加によって部分的に相殺されるだけだ。

ブラジルコーヒー輸出協会（Cecafé）は、今年の輸出の伸びは2024年の記録的な水準には達しないだろうが、それでも高い水準になると予測している。

ベトナムの収穫はほぼ完了しており、生産量は前年の平均より低くなると予想されている。

コショウの価格は安定している

2025年1月21日朝の国内胡椒価格は145,000～146,000 VND/kgで安定し、平均は145,500 VND/kgとなった。

ジャライ省とビンフオック省では、胡椒の価格は前日と変わらず、145,000 VND/kgのままであった。

バリア・ブンタウ省とダクノン省では引き続き146,000ドン/kgの最高価格を記録した。

ダクラクでは、胡椒の価格は前日のわずかな上昇後、145,500 VND/kgで安定している。

2025年1月21日の朝に更新された国際ペッパーコミュニティ（IPC）のデータは、市場間の違いを示しています。インドネシアでは胡椒の価格が急騰したが、ブラジルでは大幅に下落した。

インドネシアでは、ランプン産黒コショウの価格が1トンあたり7,115米ドルに上昇し、ムントク産白コショウは1トンあたり9,401米ドル（208米ドル上昇）に達した。