2025年4月1日の豚肉価格：依然として下落に歯止めがかからない

北部の豚肉価格

イラスト写真。写真: インターネット

4月1日朝、北部地域の生豚の価格は1kgあたり1,000～2,000ドンの下落を記録し続け、多くの地域では1kgあたり65,000ドンまで下がった。

この地域では、トレーダーは現在、生きた豚を1kgあたり65,000～66,000ドンの価格で購入している。

中央高地の豚の価格

 

中部高原では、生きた豚の価格が若干調整され、 ハティン省、クアンチ省、ニントゥアン省でそれぞれ1,000ドン/kg引き下げられ、65,000ドン/kg、66,000ドン/kg、72,000ドン/kgとなった。

現在、中部地域の生きた豚の価格は1kgあたり65,000～73,000ドンの間で変動しています。そのうち、この地域で最も価格が高い2つの省はラムドン省とビントゥアン省で、価格は1kgあたり73,000ドンとなっている。

南部の豚肉価格

 

南部でも多くの省や都市で生きた豚の価格が下落している。現在、この地域での購入価格は1kgあたり72,000～76,000VNDの範囲です。

最新の調整後、ビンフオックとベンチェでは価格が1kgあたり72,000ドンを記録し、ヴィンロンでは73,000ドン/kgまで下落した。キエンザン産は現在74,000 VND/kg、カントー産は75,000 VND/kg、カマウ産は76,000 VND/kgまで値下がりしている。

豚肉価格下落の理由

 

農業環境省の報告によると、ベトナムは2月に肉類の輸入に3億7,300万ドル以上（約95億ベトナムドン相当）を費やした。 Tri Thuc - Znewsによると、昨年の同時期と比較すると、この数は約41％増加した。

ドンナイ省畜産協会副会長のグエン・キム・ドアン氏は、肉の輸入に約10兆ドンを費やす決定は国内市場に大きな影響を与え、生きた豚の価格が大幅に下落したと語った。

最近、生きた豚の価格が継続的に下落しており、国内の畜産業に多くの困難が生じている。

 

ドアン氏は、2週間前は子豚の価格が1頭あたり300万ドン程度と依然として高かったと語った。したがって、今のように豚の価格が暴落すると、農家は間違いなく損失を被ることになる。

豚肉の小売価格が急騰した時期を経て、政府は国内価格を安定させるために冷凍豚肉を大量に輸入することを決定した。しかし、ドアン氏は冷凍豚肉を大量に輸入すべきではないとコメントした。

「通常通り輸入した場合、国内の豚の生肉価格は深刻な影響を受けるでしょう。国内の畜産企業が安定的に事業を運営できるよう、関係機関は輸入量を制限する必要があります。今後数日間で、豚の生肉価格は1kgあたり7万ドンを下回るまで大幅に下落し続けると予測されます」とドアン氏は付け加えた。

 

疾病管理対策

バクニン省人民委員会は、各機関、部署、地方自治体に対し、伝染病の予防と抑制、家畜のワクチン接種の進捗の加速化に向けた解決策の同時実施に重点を置くよう指示する文書を発行した。

特に、省人民委員会は農業環境局に対し、関係部署と連携して無病畜産地域を構築するよう要請した。また、特に過去に流行した地域やリスクの高い地域においては、疾病監視体制を整備し、早期発見・徹底した対応で、疾病の蔓延を防ぐことが必要です。

 

さらに、政府は、病気の豚や病気の疑いのある豚を売買、輸送、消費するケースや、死んだ動物を環境に投棄して汚染を引き起こす行為に対しても、厳格な対応を求めています。

さらに、防疫対策も強化する必要がある。農家はバイオセキュリティ対策を導入し、リスクの高い地域、過去に発生した場所、市場、集積所、生きた動物を取引する施設を定期的に消毒することが推奨されています。

同時に、農業環境省は地方自治体と連携し、農家に対しアフリカ豚コレラの予防に効果的なワクチンの選択を指導する責任を負っている。

 

畜産農家や病気のため豚を殺処分せざるを得ない農場も、病原体を除去し、環境への拡散リスクを防ぐために消毒・殺菌措置を厳格に実施する必要がある。

フン・レー（t/h）

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-1-4-2025-van-chua-co-dau-hieu-dung-da-giam/20250401083542140