フレーバーズアワード2024がベトナムの食品・飲料業界の著名人を表彰

フレーバーズアワード2024授賞式は、ベトナムの食品・飲料（F＆B）業界における優れた企業やサービスを表彰し、世界の料理「地図」におけるベトナムの地位向上を目指します。

12月14日、VietceteraとMastercardが共催するFlavors Awardsの授賞式が、ホーチミン市のグエンフエ歩行者街で開催されました。この授賞式は、毎年開催される「Flavors Vietnam」イベントシリーズの一環です。

フレーバー1.jpg — 「芸術と融合した卓越した料理体験」部門を受賞。写真: BTCフレーバーアワード2024

フレーバーズ・アワードは、2018年に「レストラン＆バー・アワード」（通称「バインミー・アワード」）として初めて導入されました。この授賞式は4シーズンにわたって開催されてきましたが、いずれもベトナムの食品・飲料（F&B）業界における優れた企業やサービスを表彰するという同じ目標を共有しています。

毎年開催される「Flavors Vietnam」イベントシリーズの一環として、授賞式は毎年継続的に発展し、規模が拡大して、ベトナムの食品・飲料業界に名誉ある舞台を提供しています。ここでは、食品・飲料業界への輝かしい功績と貢献が表彰されるとともに、参加者が交流し、質の高い関係を構築するためのオープンな場も提供されます。

フレーバー2.jpg — 授賞式では、Mastercard のビジネスマネジメント担当副社長である Nguyen Quoc Huy 氏が講演しました。写真: BTCフレーバーアワード2024

2024年には、Flavors Awardsの授賞式が「Flavors Vietnam x HOZO International Food Fest」というフェスティバルスペースで初めて一般公開されました。コミュニティ投票による5つの「フレーバーコレクション」カテゴリーの50の受賞者に賞が贈られただけでなく、ホーチミン市での新しい、ユニークで探索する価値のある体験やレストラン、リゾートの場所を紹介するために、Vietcetera編集者によって投票された「エディターズピック」カテゴリーもありました。

投票ポータルの開設から1か月以上を経て、11月11日にフレーバーズ・ベトナムのウェブサイトで「フレーバーズ・コレクション」部門の5つの賞の受賞者50人が発表され、12月14日の授賞式のステージ上で表彰されました。