コーヒー価格の特異な出来事は50年に一度しか起こらない

1月9日午前、「ベトナムと世界の農産物」出版記念式典で、フックシン株式会社（コーヒー、胡椒、シナモンなどの輸出を専門とする）のファン・ミン・トン取締役会長のビジネスストーリーが披露されました。

2024年のコーヒー価格は50年に一度しか起こらないと言われており、フック・シン株式会社の取締役会長であるファン・ミン・トン作家は、ベトナムと世界の農産物に関する本の出版記念式典でそのことを語った。 - 写真：クアン・ディン

トン氏は、この本の中でビジネス活動に関する29の物語を語っていますが、その中で最も注目を集めているのは、50年に一度しか起こらないコーヒーの価格に関する物語です。コーヒー価格に関する話は、特にベトナムの農産物輸出企業から大きな注目を集めています。

コーヒーの価格が250～350%上昇

トン氏によると、2023年にコーヒー業界が非常に厳しい状況だった場合、2024年にはコーヒー価格の高騰と長期にわたる緊張が伴うだろう。

2024年のコーヒー価格は、今年の最初の6か月間で58,000 VND/kgから136,000 VND/kgまで継続的に上昇し、コーヒー事業を困難にしました。トン氏は、恩恵を受けるのは倉庫で売れ残った商品を購入した農民と貿易商だと語った。

「買い付け企業はまだ納品を受けておらず、ベトナムのコーヒーを販売していた工場は生産と輸出のためにコーヒーを購入する必要があり、最終消費者に販売する焙煎業者はこれまで以上に困難に直面している」とトン氏は語った。

2024年は農家や貿易業者にとって良いニュースをもたらしたが、昨年は多くの焙煎工場やインスタントコーヒー工場にとって倒産に見舞われた悲しい年でもあった - 写真：グエン・カーン

これまで、コーヒーの価格は1トンあたり1,200～1,500米ドルの間で変動しており、最低は1トンあたり400米ドル、最高は1トンあたり2,600米ドルでした。

現在、コーヒーの価格は1トンあたり約3,500～5,000米ドルで、投入量は250～350%増加しています。

多くの焙煎コーヒー工場やインスタントコーヒー工場が倒産する。

トン氏は、コーヒーの原材料価格の上昇に続いて、世界中の焙煎工場やインスタントコーヒー工場から多くの悲しい話が聞こえてきたと語った。

トン氏は次のように分析した。「焙煎工場や溶解工場は、投入資材に250～350%もの追加費用を支払うことになり、経営が非常に困難になる。世界中の中小規模の焙煎工場の30～35%が倒産する可能性があり、その数は60%にまで及ぶ可能性がある。」

梱包材や燃料ガスなど、価格が上昇する他の原材料を考慮に入れず、コストが 250 ～ 350% 上昇すると、唯一の道は破産です。

米国のコーヒーの価格は、「王​​様」によれば通常 1 杯あたり 7 ～ 8 米ドル (約 200,000 ドン) だそうです。コーヒーの価格が上昇し、コーヒー1杯の価格が15〜20米ドル（約380,000〜500,000ドン）まで上昇します。

「高地に行ったとき、ある顧客が破産し、ほぼ全財産を失いました。世界中の45人の購入者のうち​​、42人が破産寸前、あるいは破産したそうです」とトン氏は語った。

トン氏はコーヒーの歴史的な物語から、「一緒に座って」解決策を見つけ、困難を解決する方法を共有しました。

ベトナムコーヒー・ココア協会のグエン・ナム・ハイ会長は、コーヒー価格の「歴史」について、アラビカコーヒーの価格（最高値5,600米ドル/トン）はちょうど50年に一度であり、ロブスタコーヒーの価格（最高値5,200米ドル/トン）も史上最高値であると認めた。

「過去2年間のコーヒー価格は予測不可能でした。収穫期の国内コーヒー価格でさえ、1kgあたり12万ドン程度でした」とハイ氏は認めた。

コーヒー価格ストーリーは、企業、特にスタートアップ企業向けのビジネス文書です。

ベトナムの農産物輸出を専門とするファームネット社のグエン・ティ・ミン・タム氏は、「コーヒー価格はここ1年『高騰』しており、顧客はいるものの、価格が上昇し続けるため供給が滞ることもあります。農家と貿易業者は『価格を気にして』コーヒーの販売を遅らせています。コーヒー価格をめぐる出来事はまさに50年に一度の出来事であり、輸出企業やビジネスマン、特に新興企業にとって、ビジネス文書として改めて認識すべき出来事です」と語った。

さらにタム氏は、ベトナムの胡椒輸出大手の企業が共有するビジネス、競争、内気さ、困難などの経験が、輸出企業がより多くの経験を積むのに役立つと考えています。

出典: https://tuoitre.vn/doc-dao-cau-chuyen-gia-ca-phe-chi-xay-ra-50-nam-mot-lan-20250109110255278.htm