グエン・タック・ランル氏(カウケー県ニントイ村ラック・ドゥイ村青年連合書記)は、3つ星のOCOP製品である黄米リュウガンから1ヘクタールあたり年間2億5千万ドン以上の収益を得ています。
地元の青年連合運動に熱心かつ積極的に参加しているだけでなく、グエン・タック・ランル氏はまた、多くの地元青年組合員を支援して、ゴールデンライスを使ったリュウガン栽培モデルを開発し、VietGAP認証を取得し、1ヘクタールあたり年間2億ドン以上の収益を上げました。
ランル氏は自身の家族の経済モデルについて語り、次のように語った。「2014年、天狗巣病がリュウガンの木に被害を与えたため、私は個人的にベンチェ、ソクチャンの園芸家を訪ね、黄米リュウガンの品種について学び、それが効果的であることがわかったので、1ヘクタールの古い庭を改造して黄米リュウガン(リュウガンの木約300本)を栽培することにしました。
リュウガンの販売価格は非常に高く(25,000~30,000 VND/kgで変動)、平均収穫量は10~12トン/haであるため、また、投資コストや手間もそれほど高くないので、経済効率は竜眼1kgあたり20,000~22,000VNDとなります。
ランル氏は、リュウガンの木の効率を高めるために、リュウガンの木の隙間にキンカンの木(アーモンドの木)を混植することで、「短期的な対策で長期的な支援を行う」モデルも導入しました。平均すると、キンカンは年間約2,000万ドンの収入をもたらします。
また、グエン・タック・ランル氏によれば、家族の黄金米龍眼栽培モデルの有効性から、彼は村内の青年組合員10人を指導・支援し、3ヘクタール以上の面積で龍眼を栽培し、13人/3ヘクタールの黄金米龍眼栽培協同組合グループを築き上げたという。 2023年にVietGAP認証を取得し、地区人民委員会より3つ星OCOP製品を認定されました。
チャヴィン省ティエウカン県ガイフンコミューンチャンホイア村青年連合書記のレ・ミン・トゥ氏は、「スクミスクミの飼育+キッチンで乾燥させたスクミスクミ製品」というクローズドモデルで経済効率を向上させています。
庭の溝でスクミリンゴガイを育てるモデルを持つ、チャヴィン省ティエウカン県ガイフン村の青年連合書記長レ・ミン・トゥ氏。
Anh Tu 氏は次のように語りました。「モデルを構築した当初は、多くの困難に直面しました。私は自分の決意で、友人やインターネットから継続的に学び、徐々にアップルスネイルの飼育技術を習得し、さらに、市販のエスカルゴを原料として、キッチンで燻製にしたアップルスネイルという新たな製品を(2022年に)発売することにもつながりました。
現在、屠氏のカタツムリ養殖モデルは、庭の溝(ココナッツガーデン)での養殖と組み合わせて、1ヘクタール以上の面積にまで発展・拡大していることが分かっている。平均して毎週約10kgのカタツムリが収穫され、販売価格は1kgあたり45,000~50,000ドンです。年間2,000万~2,500万ドンの収入をもたらします。キッチンカタツムリに関しては、市場には年間約150kgが供給され、販売価格は1kgあたり11万~12万ドンとなっている。
杜氏のカタツムリ養殖モデルを通じて、コミューンの多くの若者が学び、経験を積むようになった。
Tu氏は、これは効果的なモデルであり、農村部の若者の生産時間条件に適していると述べた。大きな投資資本は必要なく、若者は家族の庭や池、湖などを利用してカタツムリを飼育することができます。
カタツムリの食料源も、廃棄された葉野菜など豊富です。ウキクサ;ふすま...種子の供給源は、水路の外の庭の溝で自然繁殖により捕らえられるため、繁殖の成功率は95%を超え、自然環境(庭の溝、池、湖など)での繁殖と相まって、カタツムリは急速に成長し、大きな体重に達します。
レ・ミン・トゥ氏は青年連合の活動を通じて、カタツムリ養殖を発展させたい青年連合のメンバーを熱心に指導し、支援してきました。現在、この集落では10名以上の青年団員がカタツムリ養殖に参加しており、総面積は約5ヘクタールです。
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