黒いリンゴガイ(カタツムリ)は、ペットフードを買うお金をかけずに、入手可能な餌で飼育できます。
ティエンさんは、4年以上にわたり黒リンゴガイ養殖モデルを実施し、現在では1,000平方メートルを超える規模の養殖場を所有し、黒リンゴガイを市場に供給することに特化しています。
ティエンさんは、最初の年はカタツムリの種を買って育てたが、生産性が非常に低かったため、結果は期待通りではなかったと語った。ティエンさんは、家族の励ましと自身の努力のおかげで、損失を出しているにもかかわらず、効果的なカタツムリ養殖場を訪れ、彼らの経験と技術を学ぶことにしました。
ティエン氏によると、クロリンゴガイの飼育は非常に簡単で、初期投資資金も少なく、カタツムリの食料源は主に野菜、草、ウキクサ、葉など、庭にある自然のものを利用できるとのこと。
しかし、初心者がカタツムリの飼育を成功させるには、クロリンゴガイの飼育方法や餌についてしっかりと理解しておく必要があります。食べ物に加えて、クサビノキ、ホテイアオイ、クサビノキ、海藻、苔、クサビノキ、サツマイモの葉、ムラサキバレンギク、カボチャなど。
ブラックアップルスネイルには、米ぬかパウダー、大豆パウダー、コーンパウダー、魚パウダーなど、栄養価の高い追加の餌を与えて、スネイルの成長を早めることもできます。
ロンアン省ドゥックホア県ドゥックラップハ村のクロリンゴガイ農家、ビエン・アン・ティエンさん。写真:ヴァン・グエン
クロリンゴガイは、通常、夜間に池の土手やウキクサの茎に卵を産みます。 8〜12時間後、卵の殻は乾燥し、集められて発泡スチロールの箱の中の水面に置かれたプラスチックトレイに置かれます。卵を湿らせておくために毎日水をスプレーしてください。 15 〜 20 日後、カタツムリの卵は孵化して幼虫になります。赤ちゃんカタツムリをあと14日間育てれば販売できるようになります。
クロリンゴガイを飼育するための池はウキクサで覆われており、カタツムリに隠れ場所と自然の餌を提供しています。写真:ヴァン・グエン
ティエン氏は、カタツムリを商業的に養殖する場合には、水源は農業廃棄物や産業廃棄物の影響を受けていないきれいなものでなければならないと付け加えた。
魚を放す前に、池や水槽を浚渫、清掃し、石灰粉を撒いて pH を中和し、池の土手を掃除し、雑草やゴミを片付けるなど、入念に準備する必要があります...
同時に、カタツムリに隠れ場所と自然の食料を提供するために、空芯菜とウキクサを栽培する必要があります。平均的な飼育密度は 80 ~ 100 匹 / m2 ですが、実際の状況に応じて、密度は 200 ~ 300 匹 / m2 まで増加できます。
1,000平方メートルを超えるティエン氏の黒リンゴガイ養殖場は、繁殖、再生、孵化、カタツムリの繁殖、商業用のカタツムリ養殖など、個別の養殖エリアに設計されています。ティエン氏によると、黒リンゴガイは病気にかかりにくく、繁殖が早いそうです。
クロリンゴガイ養殖の供給が需要を満たせない
ティエン氏は、現在、ブラックアップルスネイルの生産量は非常に良好で安定していると語った。現在の市場では、彼のブラックアップルスネイルは品薄状態です。彼は顧客に供給するのに十分な量を確保するために、毎月新しいカタツムリを繁殖させて群れを回復させなければなりません。
カタツムリの卵は集められ、発泡スチロールの箱の中の水面に置かれたプラスチックのトレイに入れられ、湿気を保つために毎日水が噴霧されます。写真:ヴァン・グエン
彼は毎回の収穫で1kgあたり6万ドン以上で販売している。収穫後、彼はそのカタツムリをその地域の商人やレストランに配達します。
「私が育てているカタツムリは肉質が良く、産地も明確で、鮮度も保証されているため、供給が需要に追いつかないのです。現在、省内の多くの場所にカタツムリの種苗を届け、農家にはカタツムリ養殖の技術支援を行っています」とティエンさんは打ち明けた。
ティエン氏によれば、消費者の需要が高いため、近い将来、クロリンゴガイ養殖池の拡張に投資する予定だという。
ロンアン省ドゥックホア県ドゥックラップハ村農民協会のグエン・フー・ダン会長は、ティエン氏のクロリンゴガイ養殖モデルは高い経済効率をもたらすモデルの一つであると語った。
これは、伝統的な地元の畜産に依存せず、人々が作物や家畜を転換する際により多くの選択肢を持つためのモデルです。コミューン農業協会は、生計を立て収入を増やすために、このモデルを農家の間で再現しています...
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出典: https://danviet.vn/nuoi-oc-buou-den-con-dac-san-de-la-liet-boi-day-dac-duoi-ruong-mot-nong-dan-long-an-giau-han-20250320201759417.htm
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