夏の日に清涼飲料水熱

3月中旬からは気温が上がり始め、外の気温が36^度に達する日もありました。暑い日差しが長く続いたため、体を冷やすためにソフトドリンクを飲む人が多かったです。一部の食料品店では清涼飲料水を購入する客が増えており、一向に「冷める気配」が見られない。

今年も、ブレンドアイス関連のドリンクが多くの若者の間で人気を集めています。

ロンアン省ベンルック郡ヌートチャンコミューン1番村の食料品店オーナー、グエン・ティ・キム・ロアンさんはこう語った。「今月に入ってから、小売店のお客様のボトル入りソフトドリンクのご購入が増えています。数本、あるいはケースごと購入して持ち帰り、後で飲む人もいます。卸売業者のお客様も、より大量に商品を輸入しています。ボトル入り飲料水に加え、ヨーグルト、ゼリー、アイスクリームなども暑い時期には人気が高まります。」

ボトル入りや缶入りの水は便利で保存も簡単なので、好まれる選択肢です。これらの商品は通常、乾季でも価格が上がらないため、多くの顧客に適しています。グエン・タン・サンさん（ベンルック県ナットチャン村）は、「暑い季節は体が脱水症状になりやすいので、普段より多く水を飲みます。浄水に加えて、ミネラル豊富な飲み物やヨーグルトなどの食品も選んでいます」と話しました。

暑い季節になると、タンアン市3区にあるトラン・ル・キさんのコーヒーとスナックの店はより混雑します。レストランのメニューは、夏に涼むための冷たいソーダ、ミルクティー、レモンティー、ピーチティーなど、非常に多様です。現在、飲み物の価格は20,000〜40,000 VNDの範囲です。彼女は伝統的な料理に加えて、グアバチラー（梅干し）、竹炭モヒート、レモンシナモンジンジャーなど、顧客を引き付けるためにそれらを組み合わせた「ユニークな」ドリンクも作っています...

今年、クイさんはまた、抹茶ミルクティー、抹茶ラテ、抹茶アイスブレンドなど、3万～3万5000ドンの価格で抹茶を使ったドリンクを作るという「トレンド」を捉えた。特に、 SNSで「話題」になった抹茶アイスクリームは、たちまち店の「ベストセラー」となり、多くの客が注文した。クイさんは、「暑い時期は、お客様の飲み物の需要が高まります。そのため、定期的に市場のトレンドを把握し、メニューを調整してお客様を維持しています」と語りました。

暑い季節には、飲料店の店主は消費者の嗜好やトレンドを柔軟に把握し、顧客の冷却ニーズに応えます。

ゴック・ハン - ティ・ミー

出典: https://baolongan.vn/con-sot-thuc-uong-giai-nhiet-ngay-he-a193680.html