市場の需要を満たすため、フオンソン(ハティン)のOCOP製品製造施設は生産を強化し、注文に迅速に対応し、2024年の旧正月までに十分な生産量を準備しています。
フオンソン農業株式会社の製品は、3~4 つ星の OCOP 基準を達成しています。
2023年12月初旬より、フオンソン農業株式会社(ソンフーコミューン、ダイヴォン村)は旧正月の注文に応えるために生産を加速させている。同社の主力製品は、鹿角酒、鹿角粉末、生鹿角などであり、贈り物や年末の消費に最適です。
同社はまた、嗜好に応え、顧客を引き付けるためにデザインを変更し、生産量を増やし、完成品を梱包し、注文をタイムリーに配送するために、正規従業員 5 名に加えて季節労働者 5 名をさらに雇用しました。
今年の旧正月、フオンソン農業株式会社の製品の需要は通常の日に比べて約20~30%増加しました。
フオンソン農業株式会社の取締役トラン・ディン・チエン氏は次のように語っています。「粉末状の乾燥鹿角、新鮮な鹿角、スライスした鹿角、鹿角ワインという4つの製品がOCOP認証(3~4つ星)を獲得したことで、チエンソン鹿角ブランドが消費者に近づくことができました。
現在、省内外の多くの店舗が同社の製品を輸入して消費している。今のような年末には、当社製品の需要は通常時に比べて20~30%ほど増加します。現在、注文の約 30% しか処理されていません。
ビンソン食品加工施設は、2024年の旧正月の生産シーズンに向けて準備を進めている。
旧正月は売上と収益を増やす機会であり、製品の宣伝と販売の機会でもあるため、ビンソン食品加工施設(フォーチャウ町、住宅グループ7)は積極的に原材料を調達し、季節労働者を増やし、メディアチャンネルで製品を宣伝しました。
ビンソン食品加工施設のオーナーであるレ・ティ・ビン氏は次のように述べた。「2023年も引き続き3つ星OCOPを達成したと認められたことは、当社のÝ Bìnhサワーソーセージ製品の持続可能なブランドを改めて証明するものです。」そのため、旧正月まであと1.5か月しかないにもかかわらず、施設はすでに商品の準備に「取り掛かっている」。製品は施設によって常に食品衛生と安全性が保証されており、消費者に提供できるよう丁寧に包装され、美しいラベルが貼られています。
現在、ビンソン食品加工施設では来たる旧正月に向けた注文を受け始めていることが分かっている。同施設は旧暦11月末に「注文締め切り」を停止し、生産と注文の配送に注力する。今年は消費需要の高まりにより、受注が前年同期比で約20%増加すると予想されます。
旧正月が近づくと、クオンガー蜂蜜協同組合に注文する顧客の数は急増し続けると予想されます。
今年、クオンガーハニー協同組合(ドンティエン村、クアンディエムコミューン)は、従来の顧客の維持に加え、デジタルプラットフォームでのプロモーションを推進し、見本市に参加し、スーパーマーケットや清潔な食品店と提携して市場にアクセスしました。
クオンガー蜂蜜協同組合の理事長グエン・ヴァン・クオン氏は次のように語りました。「2023年、協同組合は20トン以上の生産量を達成し、同時に200トン以上の蜂蜜を地区内外の家庭や団体に提供するための蜂蜜加工を支援しました。この原材料の供給源は、協同組合が年間を通じて、特に来たる旧正月休暇中に顧客のニーズを満たすのに役立っています。」
積極的な原材料調達、市場への積極的なアプローチ、製品のプロモーションにより、2024年の旧正月であるGiap Thinまでまだ1.5か月あるにもかかわらず、Cuong Nga Honey Cooperativeは600リットルに相当する1,200本の注文を受けました。顧客は主に州内および南部諸州。この数は今後も急速に増加し続けると予想されます。
フオンソンOCOP製品は、製品の宣伝と市場拡大のため、第6回ハティンオレンジ・農産物フェスティバル(11月)に参加します。
現在、フオンソン地区のOCOP製品製造ユニットは情報技術の応用を急速に増やしており、電子商取引の発展を促進しています。旧正月市場の勢いを生むために、OCOP 製品は、Zalo、Tiktok、Facebook などの電子商取引プラットフォーム、ウェブサイト、ソーシャル ネットワークで継続的に紹介されています。そのおかげで、製品はますます多くの顧客に知られ、選ばれるようになっています。地域の多くの店舗も積極的にOCOP製品を輸入し、顧客に配布しています。被験者の積極的な精神により、Huong Son の OCOP 製品は年末と旧正月期間中の消費者市場のニーズに応える準備ができています。
フオンソン県農業農村開発局長のトラン・クアン・ホア氏は次のように述べた。「現在、県全体で3つ星から4つ星のOCOP製品が50種類あります。2024年の旧正月に備えて、OCOP施設は製品の品質向上、生産量の増加、季節労働者の雇用増加などに注力し、顧客のニーズに十分なサービスを提供することを目指しています。旧正月期間中の顧客の需要は増加すると予想され、フオンソンのOCOP製品の開発可能性にプラスの影響を与えるでしょう。」
トゥイ氏 - トゥ・クック
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