| 米国への輸出：ベトナム企業が注意すべきことは何ですか？クアンチ特産のライギョ粥が初めて米国へ正式に輸出される。 |
海外在住ベトナム人にベトナムの誇りと文化を伝える
米国市場における海外在住ベトナム人の間では、ベトナム料理、特に農産物や地域の特産品に対する需要が増加しています。 11月15日にLNSインターナショナル社、CTチョイス社、Ca Men Production & Trading Company Limited社が共催したトークショー「輸出スタートアップ企業にとっての絶好の機会」で、LNSインターナショナル社のジョリー・グエン会長は次のように述べた。「米国はベトナム製品にとって潜在的な市場です。」統計によると、現在海外に居住するベトナム人は約700万人で、そのうち米国だけで300万人以上が居住している。
「米国では現在、市場、スーパーマーケット、AmazonやSayweeeといったeコマースプラットフォームなど、ベトナム製品の流通経路は数多く存在します。特に注目すべきは、米国在住のベトナム人は常に母国製品を使いたいと考えていることです。なぜなら、彼らにとって、ベトナム製品について話すと、幼少期やベトナムで過ごした日々を思い出し、国家への誇りを感じさせる製品が数多くあるからです」とジョリー・グエン氏は述べた。
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| LNSインターナショナル社の社長であるジョリー・グエン氏が、米国に製品を持ち込む際の機会と課題について語ります。 |
一方、ジョリー・グエン氏によると、ベトナム製品は現在、その品質と市場の他の製品との違いから顧客に人気があるという。これはベトナム企業にとって輸出を拡大するチャンスです。
米国の大規模な市場の可能性を評価し、Ca Menの創設者であるグエン・ドゥック・ニャット・トゥアン氏は次のように述べた。「2023年6月、Ca MenはLNSインターナショナルコーポレーションと、雷魚粥製品を米国に正式に輸出するための契約を締結しました。」これまで、Ca Men社はライギョ粥粉末3容器を輸出しており、その総量は約15万パックで、売上高は約50億ドンに達した。
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| Ca Menの創設者であるグエン・ドゥック・ニャット・トゥアン氏が、クアンチの名物であるライギョ粥を広めた道のりについて語る。 輸出 |
さらに、グエン・ドゥック・ニャット・トゥアン氏によれば、米国への公式輸出のおかげで、Ca Men社はカナダ、シンガポール、オーストラリア、ニュージーランドなどの市場に消費財を輸出入するパートナーとつながる機会も得たという。
実際、Ca Men以外にも、ベトナムの特産品や農産物を米国に輸出しているスタートアップ企業は数多くある。 Duy Anh Foods がその一例です。デュイ・アン・フーズのレ・デュイ・トアンCEOは、具体的な数字は明らかにしていないものの、「当社は現在、ホーチミン市クチ地区の特産品である伝統的なライスペーパー製品を定期的に輸出しています」と述べた。米国市場を通じてホーチミン市へ。良いニュースとしては、米国市場に加えて、企業は他の国の多くの顧客にリーチする機会も得られるということです。
品質と基準を満たすことは、消費者を獲得するための「パスポート」です。
米国市場におけるベトナム製品の需要は大きいものの、この市場へのアクセスには時間、コストなどの面でいくつかの困難があります。具体的には、地理的な距離が遠いため、ベトナム企業は時間や輸送コストの面で優位性を失うことになります。さらに、食品の場合、輸送時には鮮度と完全性を確保する必要があります。さらに、企業は米国農務省 (USDA) や米国食品医薬品局 (FDA) などの機関の規制にも厳密に従う必要があります。
ジョリー・グエン氏によると、上記の困難に加え、ベトナムのスタートアップ企業の多くは、海外市場に適さない魅力のないパッケージの製品を生産しているという。
そのため、企業が米国へ輸出する際には、製品ごとに工場建設、生産管理ルール、リスク管理、品質管理に関する書類を準備する必要があります。これらは非常に重要な「パスポート」であり、製品が障壁に遭遇することなくスムーズに通関するのに役立つからです。
特に、製造企業は、製品のパッケージが標準化されていること、栄養成分（栄養成分表示）に関する情報がすべて含まれていること、表示されている情報が各市場に応じて転記されていること、製品に関する追加の警告情報があることも確認する必要があります...
商品の輸出入分野で20年以上の経験を持つジョリー氏は、企業、特にスタートアップ企業に次のようなアドバイスをしています。「海外でのベトナム製品の消費は、ベトナム国内でのコミュニケーションに大きく左右されます。」ベトナムで人気の商品があると、海外の顧客も「トレンドをキャッチ」し、しばらくすると海外でも販売されるようになります。多くの企業はこれを認識し、顧客に届く限り、どのようなルート（手渡し、非公式のチャネル経由）で輸出しても問題ないと考えています。しかし、それは間違った考え方です。企業は正統な道を歩み、要件を満たす高品質の製品を提供し、海外での評判を失わないようにする必要があります。 「顧客を維持するには、製品が優れていなければならない」とジョリー氏は強調した。
Ca Men創業者、グエン・ドゥック・ニャット・トゥアン氏：市場の需要に応えるために変革を目指す Ca Menが立ち上げられた当初は、すべての手順が手作業で行われていました。しかし、LNSの精神的なサポートと生産ラインや技術機械に関するアドバイスのおかげで、Ca Menは製品が専門的に包装されながらも風味が保たれるように努力してきました。そのため、人々はそれを味わった後、子供の頃の味と思い出を見つけることができるのです。 経済学者フイン・フオック・ギア氏：農産物輸出の新興企業を促進するための具体的な政策が必要だ。 ベトナムは農産物の原料や特産品に強みを持つ国です。しかし、政府は農産物輸出部門への新規投資を促進するために、より具体的な政策も策定する必要がある。 特に、スタートアップ企業のブランディング力は、輸出を成功させる上で非常に重要な要素です。企業は最初からプロセスを標準化し、徹底した製品品質、知的財産登録、ブランドコミュニケーションなどを実施します... |
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