栄養士が糖尿病患者がバナナを食べるべき理由を指摘

健康サイトHealthShots （インド）によると、バナナにはカリウム、ビタミンB6、ビタミンC、食物繊維が含まれており、心臓の健康、神経系、消化器系のサポートに役立つという。

しかし、インドの栄養士ガリマ・ゴヤル氏によると、バナナには天然の糖分が含まれているため、糖尿病患者は血糖値に悪影響を与えないようにバナナの摂取方法を考慮する必要があるという。

バナナには、心臓血管の健康、神経系、消化をサポートするカリウム、ビタミン B6、ビタミン C、食物繊維が含まれています。

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糖尿病患者はいつバナナを食べられますか？

糖尿病患者がバナナを食べられるかどうかは、血糖コントロールの状態によって決まります。

血糖値が不安定だったり、HbA1c（過去2～3か月間の血糖値の平均）が高い場合は、血糖値の急激な上昇を防ぐためにバナナの摂取を制限するか避ける必要があります。

血糖値が適切にコントロールされ、健康的な生活を送っている患者の場合、バナナを食事に取り入れることは可能ですが、適度な量に抑え、適切な種類のバナナを選ぶ必要があります。

血糖値には青いバナナと熟したバナナのどちらが良いのでしょうか?

バナナに含まれる糖の量は、果物の熟度によって異なります。緑色のバナナには、消化しにくいデンプンの一種である難消化性デンプンが多く含まれており、血中への糖の吸収を遅らせるのに役立ちます。難消化性デンプンはインスリン感受性を改善し、血糖値のコントロールを助け、消化器系の健康に貢献する可能性があります。

バナナが熟すと、難消化性デンプンがグルコース、フルクトース、スクロースなどの単糖に変換され、血糖指数 (GI) が上昇します。そのため、熟したバナナは血糖値を急激に上昇させる可能性があります。

バナナをヨーグルト、ナッツ、ピーナッツバターなどの食品と一緒に食べると、消化が遅くなり、血糖値への影響を軽減するのに役立ちます。

糖尿病患者はバナナを食べる際に注意が必要

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血糖値に良いバナナを食べる最適な時間

朝や運動前にバナナを食べると、体はより効率的にブドウ糖を利用できるようになります。

バナナを食べた後の運動はエネルギーを燃焼するのに役立ち、血液中に糖が長時間蓄積されるのを防ぎます。

主食の後や夜遅くなど、間違った時間にバナナを食べると、血糖値が上昇するリスクが高くなる可能性があります。

糖尿病患者はバナナを食べるときに注意する必要があります。

バナナはすぐにエネルギーを与えてくれるので、定期的に運動する人にとって特に役立ちます。

バナナに含まれるカリウムは血圧を調節し、糖尿病患者によく見られる心血管系の合併症のリスクを軽減するのに役立ちます。

さらに、バナナに含まれる繊維は消化を助け、満腹感をコントロールするのに役立ち、健康的な体重を維持するプロセスに貢献します。

ただし、バナナを食べた後血糖値が急激に上昇する傾向がある場合は、バナナの摂取量を制限するか、リンゴ、ナシ、グレープフルーツなどの血糖指数が低い果物に置き換えるのが最善です。

出典: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-dinh-duong-luu-y-cach-an-chuoi-o-nguoi-benh-tieu-duong-185250402160302803.htm