透明性、責任、持続可能性に向けた食品システムの変革

ロンアン橋地点では、省人民委員会のファム・タン・ホア副委員長と農業農村開発局のディン・ティ・フオン・カイン副局長が共同議長を務めた。

食品加工システムを透明性、責任、持続可能性に向けて変革するという国家行動計画の一般的な目的は、地域の利点に基づいて、生産、加工、流通から消費に至るまでの食品加工システムを透明性、責任、持続可能性に向けて変革することです。国家の食糧と栄養の安全保障を確保する;人々の収入と生活の質を向上させる;自然災害、疫病の予防、環境保護、気候変動への対応。ベトナムおよび世界全体で2030年までに持続可能な開発目標の達成に貢献します。

2030年までに農村住民の所得は2020年より2.5～3倍増加する。農村地域における多次元貧困率は年間平均1～1.5%減少しました。重度および中程度の食糧不安を抱える世帯の割合は5%未満です。 LTTPの輸出売上高を年間300億米ドル以上に維持する。 5歳未満の子供の発育不良率は15%未満です。 5歳未満の児童の栄養失調および消耗率は3%未満です。 5歳未満の子供の太りすぎおよび肥満の割合は10%未満です。 5～18歳の子供の割合は19%未満。 19～64歳の成人は20%未満です。

会議では、代表者たちは健康的な食事、食品の多様性、適切な栄養の確保といったテーマについて学び、議論しました。ベトナムの農産物消費市場を結びつけるグリーン消費と投資促進プログラム。ベトナムにおける食品ロスと廃棄…

農業農村開発大臣のレ・ミン・ホアン氏は、締めくくりの挨拶で、2050年までのビジョンを持つ2021年から2030年までの持続可能な農業と農村開発の戦略は、責任ある、近代的で、効率的で持続可能な農業生産の観点に基づいていると述べた。生態学的、有機的、循環型、低炭素、環境に優しい農業を開発する。資源保全と気候変動への適応に関連した農業と農村の発展。したがって、LTTP システムを透明性、責任、持続可能性に向けて変革することが非常に重要です。

同時に、大臣は、LTTP制度の改革を成功させるには、スポンサー、国際パートナー、研究機関、ビジネス部門、民間部門、国民の協力と支援を得て、政府の優先方針を実行することが必要であると強調した。

ブイ・トゥン

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