春夏の養殖シーズンに向けて良好な条件を整える

現在、省内の養殖場では、成功を期待して春から夏の養殖シーズンの準備に忙しい。

漁業・漁業管理局（農業環境局）のマイ・ダン・ニャン副局長は次のように述べた。「養殖業の発展において、各作物の収穫後の池の改修は、好ましい生息環境を作り出し、池に残る病原菌を制限し、水生動物が健康に成長し、病気から安全に成長できるようにする上で重要な役割を果たします。したがって、地方当局と専門機関は、養殖農家に、新しい作物を投入する前に、池やラグーンの浚渫、修理、改修、水環境の処理に人材と機械を集中するよう指示しています。また、ポンプ、水道管、エアレーションファン、発電機など、前の作物のすべてのツールと機器を洗浄および消毒するよう指示しています。」

ナムディン水生育センターは、養殖業者に供給する前に品種の品質を検査します。

内陸養殖地域の養殖農家は、機能部門と地方当局の勧告に従い、水を汲み出し、池の底を均し、基質を乾燥させ、池の底を消毒するために石灰粉を散布した。同時に、池への水路システムの修復とメンテナンスを行います。各家庭は、気象条件に基づいて池の環境を慎重に処理した後、収入を増やすために、クロコイ、ソウギョ、コイ、コイ、ギンコイなどの魚を専門的に放流することを決定しました。水産・漁業管理部の査定によると、現在までに淡水集中養殖区では約95％の面積で池の改修と放流が済んでおり、海水養殖区では約80％の面積で改修が済んでおり、ブラックタイガーエビ養殖区では98％以上の面積で計画通りの改修が済んでいる。ハイディエン水産養殖協同組合、ヒュー・ギ住宅グループ、コンタウン（ハイハウ）のグエン・ヴァン・ビン理事長は次のように述べた。「今年、協同組合には13のメンバーが参加し、12.5ヘクタールの面積で養殖を行っています。そのうち3ヘクタールはカタツムリの養殖に、残りはオニカマス、タイガーエビ、ハタ、ヘッドフィッシュ、スズキなどの養殖に使用されています。水生動物が健康に成長し、病気にかからないようにするため、協同組合は季節のスケジュールに従って池を改修するための人材に重点を置き、規制に従って資材、品種、水生飼料を提供する施設を検査するために専門機関と積極的に連携しています。持続可能な農業のために経済的価値の高い水生種の放流に投資するためにメンバーにリソースを動員するよう奨励しています。協同組合は、質の高い品種を確保するために、評判の良い養殖施設に積極的に連絡して事前に注文を行っています。3月末から4月初めの天候が良ければ、豊作を期待して水生動物を飼育します。 「生産成功」。

計画によれば、2025年までに省全体の養殖面積は約14,345ヘクタールとなり、そのうち汽水養殖は5,345ヘクタール、淡水養殖は9,100ヘクタールとなる。エビ養殖面積は2,800ヘクタールで、沿岸養殖地域に集中しています。 2,200ヘクタールのハマグリ養殖面積は、ジャオ・トゥイ地区とギア・フン地区の養殖地域に集中しています。水産物の総生産量は約211,270トンに達し、2024年と比較して2〜3％以上増加し、そのうち養殖は約148,540トンに達し、水産物の開発は約62,730トンに達します...地方は計画に従って集中的な養殖地域の開発に重点を置いています。経済的価値が高く、消費市場が安定している農作物種を中心に、地域の状況に適した多様な農作物種の開発を奨励します。主要な水生種の養殖施設、水生種の生産・繁殖施設の管理を強化する。水産飼料および養殖環境処理製品の輸入販売拠点。上記の目標を達成するために、農業環境省は今年最初の数か月間、州内の水生種苗生産施設に対し、新たな生産シーズンに備えて必要な条件を完全に整えるよう指示しました。季節カレンダーと実際のニーズに基づいて積極的に水生品種を生産し、農家への質の高い供給を確保します。そのため、淡水種苗生産施設では、ソウギョ、クロコイ、ナマズ、コイなど経済的価値の高い魚種の親魚を選抜し、繁殖させてきました。養殖されている魚種にはウナギ、ドジョウ、タイカエルなどがあり、飼育のための技術や経験も学んでいます。

ナムディン水産養殖センター副所長のグエン・ティ・ビック・アン同志は次のように述べた。「地元の人々の養殖ニーズにさらに応えるため、センターは投資、施設や設備の改修、技術者の技能向上に力を入れ、最高品質の水産種の生産に努めてきました。現在、センターは、オオウナギエビ、シロエビ、コイ、ソウギョ、クロコイ、日本の鯉、タイガエル、カタツムリ、ナマズ、ベトナムのシロコイなどの水産特産品、そしてウミガニ、アメリカ鯛、太平洋カキ、河口カキなどの汽水養殖種を含む水産種の生産を推進しています。センターで生産された種は、良質で健康で無病であり、商業養殖に投入されると、悪天候や気候条件に対する耐性が良好で、成長が早いと評価されているため、養殖パートナーから注文があり、安定した生産量があります。」

あらゆる種類の品種の適切な準備に加えて、養殖業における環境監視と警告作業も、機能単位と地域にとって関心事です。水産・漁業管理局は、計画に従って、シロエビ養殖場、集中淡水養殖場、ハマグリ養殖場で環境モニタリングサンプルを定期的に収集するために地方自治体と調整してきました。州内の汽水エビ養殖場、ハゼ養殖場、ライギョ養殖場、クロコイ養殖場で抜き打ちサンプリングとモニタリングセッションを2回実施しました。分析と評価の後、モニタリング結果は農家に広く知らせるために地方自治体に送られます。養殖業全般、特にシロエビやハマグリの病気を予防・抑制するため、池、潟湖、養殖場における環境処理措置を積極的に実施するよう農家を指導する。農作物に悪影響を与える環境要因に対しては、適切な処理措置が推奨されています。あらゆるレベルの関連部署および当局と連携し、養殖資材を取引する施設および代理店の検査と審査を強化し、品質を保証せず農家に提供され、養殖作物の品質と生産性に悪影響を及ぼす食品、化学薬品、生物製品、養殖環境の処理および改善剤の使用を最小限に抑えます。食品衛生と安全を確保し、環境を保護するために、農家に技術の進歩、集約型および超集約型の養殖措置を適用し、養殖過程での抗生物質や化学物質の使用を制限し、生物学的製品の使用を増やすことを推奨します。

記事と写真:ヴァン・ダイ

出典: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202503/chuan-bi-tot-cac-dieu-kiencho-vu-nuoi-thuy-san-xuan-he-9f01346/