こうして市場が形成されましたが、メコンデルタの地形には多くの河川や運河があり、川岸で開かれる市場に加えて、川にはボートやカヌーも集まり、取引が行われるようになり、次第にメコンデルタの住民の典型的な文化的特徴である河川市場が形成されていきました。
水上市場の形成と発展のプロセス
これまで、水上マーケットがいつ出現したかを正確に確認する文書は存在しない。人々が知っていることといえば、17 世紀末から、ティエン川両岸の土地が基本的に開墾され、多くの場所が町や地区の首都となり、人口が集中して定住するようになったということだけです。特に市場ネットワークシステムが誕生し、非常に繁栄しました。
ロンホー市場、フンロイ市場(ディントゥオン)…どの市場も船が停泊し、商品や食べ物を売買する人で賑わっています…それが水上マーケットの最初の目印です。
フランスはコーチシナを占領した後、ハウ川の西岸で「運河を掘り、市場を開設し、道路を開通する」という大規模な開発プロジェクトを実行した。
商業活動が再び発展する条件が整いました。カントーとラックザーを結ぶサンサノ運河が完成し(1901~1903年)、 農業、産業、商業の加速期が始まりました。メコンデルタ産の米、果物、野菜製品はすぐにどこにでも流通する商品となり、外国に輸出されるようになりました。
精米産業が盛んなカイラン市場地区( カントー)は、チョーロンに次ぐ活気ある米市場となっている。
水上市場はメコンデルタの文化的特徴です。写真:DUY KHOI
カイラン市場は、米工場のほか、サイゴン - カントーとカマウ- ラックザーを結ぶ戦略的な位置にあり、川岸と川沿いの両方で繁栄しています。 20 世紀半ば、カイランにはカイラン運河とカントー運河の両側に多くのいかだ小屋がありました。
いかだの所有者は中国人で、その場で食料品店を開き、その隣に川市場も誕生し、何百もの船が昼夜を問わず行き来して商品を売買し、交換していた。ベトナムの船は果物や野菜を売っていた。中国の水上家屋では食料品を販売し、クメール商船では「カラン・オンタオ」を販売している。
カイラン・カントーの南約30キロに、ンガー湾運河群(フンヒエップ)が1915年に完成しました。1年後、フンヒエップ地区の町がラックゴイからここに移転しました。
カイランからの道は徐々にガー湾まで整備され、この場所はすぐに道路から7つの川まで広がる繁栄した市場になりました。各地から客船、農耕船、商人が集まり、昼夜を問わず賑わっていました。ンガベイ市場は自然と大規模なンガベイ水上マーケットになりました。
運河の掘削は、プンヒエップからソクチャン、ラックザー、バクリウ、カマウなどを結ぶンガー湾 - クアンロー運河から、ロンミー地区まで続けられ、そこで5つの運河が掘削され、結合されてンガー湾の中心からわずか30キロ余りのンガーナムの中心地が形成された。この運河が掘られるとすぐに、ンガナム市場が誕生し、すぐに大都市になりました。
カイラン、ガーベイ、ガーナムの水上市場の誕生は、大規模な川沿いの市場グループのスタイルの完成を示していると断言できます。取引に来る船の数は以前の市場より何倍も増えています。
その後、貿易の必要性から、ヴィントゥアン水上市場(キエンザン省)、ガンドゥア水上市場(バクリウ省)、アンフー水上市場(ティエンザン省カイベ市)など、多くの中規模の水上市場が次々と出現しました。
したがって、メコンデルタの水上市場の誕生は19世紀初頭頃でした。これはティエン川の岸沿いに市場があった初期の時代です。
水上市場が形成され完成したのは20世紀初頭頃で、主にカントー地域のハウ川西岸に市場がありました。
水上市場が形成され発展したのは、1975年4月30日の解放記念日以降であった(1)。
西洋の水上市場の特徴
1つ目の特徴は、棒を使って宣伝することです。船主は売るものを何でも船の前の柱に吊るします。これは一種の「シグナル」情報です。 「ベオハン」は水上マーケットでのみ利用可能な、非常に古い時代に形成されたマーケティングおよび広告手法であり、ユニークな創造物であると言えます。
2つ目の特徴は、水上市場での売買活動における「信頼」という言葉です。購入契約は、たとえ数十トンの商品であっても口頭のみで行われ、書類は必要ありませんが、両当事者は契約を非常に尊重します。
3つ目の特徴は、水上市場では売買が「代金引換」方式で行われ、「信用買い、信用売り」という概念がなく、商品を買ってから交換、返品する…という概念がないことです。なぜなら、売買が終わったら、皆が自分で帰るからです。
コミュニケーション文化も水上市場の特徴です。売り手のほとんどは、生計を立てるために「キャンプ」にやって来る全国各地の人々です。彼らは何百年もの間「友人と買い、パートナーと売る」という習慣を形成し、そこから長期的なコミュニケーション関係が生まれ、文化的価値となっています。それは連帯であり、相互の愛、相互の愛情です。
商品を売り切るために長い間停泊している船は、お互いを隣人とみなすことが多いため、たとえ見知らぬ人であっても、すぐに親しくなり、何か必要なことがあれば互いに電話をします。
船が座礁したり、エンジンが故障したりすると、彼らは川に飛び込んで助ける準備ができています。波が高く、風が強いとき、船が水中に沈みそうになり、危険な状態になると、他の船の人が飛び移って助け出します。もし、不幸にして船上で誰かが病気になったり、突然亡くなったりした場合、他の多くの船がその船の世話をするために集まります(2)。
水上市場の役割
水上市場の第一の役割は、商品の取引、売買、交換です。水上市場は、地域の農産物の消費において極めて重要な役割を果たし、人々に多くの雇用を提供し、商人居住者の生活の向上に貢献しています。
水上市場は、数百年の歴史の中で、川の環境と人々の川での貿易習慣が結晶化した貿易形態です。水上市場は農産物と手工芸品、工業製品が出会う場所です。都市部と農村部を結ぶ物資の中継地点です。
水上市場の出現は、この地域の貿易、サービス、観光活動の促進にも貢献しています(3)。
次は文化の役割です。メコンデルタの水上市場は、商品の売買や交換という通常の機能を示すだけでなく、典型的な取引方法や独特の市場活動も示しています。
ここでは、さまざまな地域の人々が集まり、互いにニュースやビジネス経験を交換します。
彼らはここに来て、各地から貿易船が運んできたあらゆる情報を把握しました。市場が終わると、彼らは他の場所から良いものや美しいものを持ち帰ってきます。
このように、河川市場は、都市部から辺鄙な村落に至るまで、地域全体に「文化を伝達する」というもう一つの機能も担っており、南方の河川文明の活力を生み出している。
多くの少年少女が人生のパートナーを見つけるためにここに来ています。歌と詠唱とともに、彼らは優しく、しかししっかりと一つになりました。
君が行けば、僕も一緒に行くよ。
飢えと満腹に耐え、寒さを受け入れる
たとえ愛が未完成であっても
じゃあ、フェリーを呼んで家に帰らせてもらうよ...
南部の川は広大で親しみやすく、穏やかで素朴なアオ・バ・バ、素朴で誠実な民謡、静かな川に囲まれた田舎の市場などがあります。これらの場所はすぐに、世界中からの観光客が集まるアクティビティ、エンターテイメント、観光の場となりました(4)。
観光も水上市場の重要な機能です。メコンデルタの水上市場観光は、国内外の観光客が自然に戻り、商人の生活を覗き込み、新しく発見された土地の産物について知りたいと思った20世紀80年代に登場しました。
収益を通じて特にこの地域の社会経済発展、そしてベトナムの観光産業全般に貢献し、観光商品の多様化にも貢献するほか、この地域の水上マーケット観光の発展は多かれ少なかれコミュニティ志向的であり、これは前向きな活動であると考えられています。
観光客に観光交通手段を提供したり、ボートを操縦したり、ガイドとして活動したりして、観光業から利益を得ている地元の人々の小集団が存在します。
水上マーケットを訪れる観光客のための交通手段は種類が非常に豊富で、車両の質もかなり良いです(カイラン水上マーケットとカイベー水上マーケット)。水上マーケットへのアクセスは、ほとんどの水上マーケットに比較的広い車線の舗装道路があるため、比較的便利です(5)。
現代では、道路や交通手段が発達し、売買の方法も異なるため、川での商品の売買の需要は昔ほど高くありません...もちろん、文化や観光の役割にも影響が出ています。
現在の解決策としては、水上市場をモデルとして計画し、独自の文化的価値を保存し、観光業を発展させることが考えられます。特に、環境問題、食品の安全衛生、価格統制、コミュニケーション文化などに重点を置く必要があります。
その時、水上マーケットはメコンデルタの人々の記憶と独特の文化的特徴を保存するミニチュア博物館となり、文化観光を発展させる場所となるでしょう。
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( 1)Nham Hung(2009)、「メコンデルタの水上マーケット」、Tre Publishing House、pp.23-27。
(2)トラン・チョン・トリエット(2010)「水上市場文化」、ドンタップ過去現在誌、第30号、9月、42頁。
(3)グエン・チョン・ニャン(2012)「メコンデルタの水上マーケット観光に関する初期研究」、ベトナム国家大学科学・社会科学・人文科学ジャーナル、第28号、124頁。
(4)トラン・ナム・ティエン(2000)「川沿いの市場」、シュア・アンド・ネイ・マガジン、第768号、6月、37頁。
(5) Nguyen Trong Nhan、同上、pp.124-125。
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出典: https://danviet.vn/cho-noi-mien-tay-co-tu-bao-gio-sao-noi-cho-noi-tao-nen-suc-ben-cua-van-minh-song-nuoc-nam-bo-20241001002414746.htm
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