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国道37号線をホンフォン地区を通って通ったことがある人なら、きっと多種多様な色鮮やかな花畑に驚かれることでしょう。多くの人が立ち止まってこの花畑を眺め、写真を撮っていました。
タンさんは30年以上も毎日畑に通い、花の世話を続けています。タンさんは、いつか花畑に行って、花がどのように育っているのか自分の目で見なければ、安心できないと語った。彼女は花畑を、毎日肥料をやったり、水をやったり、虫を捕まえたりする必要がある子供たちに例えます...彼女は天気が変わるとよく心配して、じっとしていられません...その豊かな花畑を維持するために、トゥアンさんとタンさんは夜更かしして早起きし、それぞれの種類の花の特徴を暗記しなければなりません。
タンさんは花畑を指差しながら、白い菊、黄色い菊、一重の菊、カーネーションなどがあり、それぞれの花には色や形、特徴が異なるいくつかの種類があると紹介しました。彼らは、長年栽培されてきた伝統的な花に加えて、ハイズオン省の土地と気候に適応するために他の地域からいくつかの花を持ち込むことも模索しています。
ハイズオン省ではほとんどの家庭で育てられていない花の一つがカーネーションですが、彼女の家族は5年前にそれを育てました。
この花の木は背が低く、茎、葉、花びらは壊れやすく、簡単に潰れてしまうため、タンさんの家族はプラスチックの枠で育てることを好んでいる。 5月から6月頃、祖父母は種を買うためのお金を出し、庭の所有者は種を蒔き、植物が十分に大きくなるまで鉢で育て、家族に渡します。幸運の竹を育てる技術も、他の種類よりも慎重です。涼しい気候を好む花なので、植える際には暑さや雨から守って被害を抑える対策が必要です。
3月下旬から4月上旬にかけて、ユリが咲くと夏の到来を告げます。しかし、トゥアン氏とタン夫人の家族はそのルールを破り、一年中ユリを育てて咲かせました。そのために、祖父母は花を育てる技術をいくつか応用しました。
ユリの球根は購入後、8度の冷蔵室で2か月間保管され、その後植え付けられます。球根は土に植えてから約3ヶ月後に開花します。球根を冷蔵保存する理由は、土に植えたときの成長時間を短縮し、花芽の分化を促進するためです。
収穫後、祖父母は植物に肥料を与え、一年中花が咲くように栄養分を作ります。このタイプの花は、季節外れに現れるとユニークで奇妙であるため、顧客に歓迎されます。
アサガオは古代から人々によって栽培されてきましたが、商業規模ではなく、少量のみ栽培されていました。当初、トゥアンさんは市場の需要を調査するために小さな面積にのみ植え付けました。顧客がこの種の花を娯楽だけでなく料理にも好むようになっていることに気づいた彼は、積極的に栽培面積を2ヘクタールに拡大し、村やコミューンのいくつかの家庭に技術指導や消費の組織化を行った。
世帯数が増加したため、2024年10月にトゥアン氏は9人の会員とともにティエン・リー・ドアン・ケット協同組合を設立しました。製品にはトレーサビリティラベルが貼られており、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで広く消費されています。
ティエンリーは、高度な技術を必要とせず育てやすい植物であり、栄養価も高いため、より多くの人にこの植物を育ててもらうために、トゥアンさんは積極的に研究し、ティエンリーの苗木を生産しました。
トゥアンさんは、スタージャスミンの苗木を育てるのに古すぎず若すぎず、害虫や病気のないふっくらとした母木を選びました。母木は6月から7月までしか花を咲かせず、その後は枝分かれすることに集中するため花を咲かせません。
パッションフラワーの植物は、約 1 メートルのセクションにカットされ、各セクションには 1 ～ 2 つの芽があり、円を描いて地面に配置されます。水浸しを避けるために、高い場所に植えるようにしてください。これらの芽から新しい枝が生えてくるので、地面に植えて、アサガオが登って花を収穫するためのトレリスを作るだけです。毎年、トゥアン氏の家族は8万〜10万本のデイリリーの苗木を国内市場に供給しています。
タンさんの家族は、特別な種類の花のほか、一重咲き、シャクヤク、スミレなど、さまざまな種類の菊を何エーカーも栽培しています。花への愛について、タンさんは次のように語っています。「花の世話をしたり、夜更かししたり、朝早く起きたり、花のことを心配したりするには、本当に花が好きでなければなりません。葉や花を見るだけで、よく育っているか、害虫や病気にかかっていないか、またどんな薬を使えばよいかがわかります。」
失敗しても落胆しない
花の栽培は、タン夫人の何世代にもわたる家族の伝統です。
彼女はもともと、ハイズオン省の有名な、昔から続く花の栽培地域であるホンフォン村のフー・リエン村の出身です。トゥアンさんと家庭を築いた後、彼女は花栽培の職業をドアンケット村に持ち込みました。祖父母は、家計を発展させるために、米作りに加えて花を育てることにしました。最初は、旧正月や満月の日に供える菊を小さなスペースに植えていましたが、生活の質が向上し、顧客が精神的な生活に重点を置き、遊びのために花を買うことが多くなったため、祖父母はより多くの種類の花を植えるようになりました。
花を育てる土地の問題を解決するために、夫婦は周囲の家庭から買い集めるだけでなく、放棄された人々から土地を借りて、花を植えるのに適した状態に改修しました。祖父母は、収穫できる状態だがまだ販売されていない花の球根や花を保管するために冷蔵庫を建設しました。他のエリアと比較して、保育園は天候の影響を最小限に抑えるために屋根付きのフレームで慎重に構築されています。
花卉栽培者、そしてトゥアン氏とタン氏の家族にとって最大の難関は、栽培技術を把握し、天候や顧客の花の傾向を予測することです。それを満たすために、彼らは常にさまざまな方法で探求し、学んでいます。
新しい花を植える前に、小さなエリアでテストして、顧客の好み、それぞれの花の特徴、害虫などを注意深く調査します。また、栽培を計画している花の種類について、インターネットで知識を熱心に調べたり、他の州の実際の庭園モデルを訪問したりします。 「しかし、その知識を常に正しく適用できるとは限らず、それぞれの木の種類や成長段階の特性に合わせて適応させる必要がある」とタン氏は断言した。
彼らが今日の成功を達成するためには、多くの失敗も経験しなければなりませんでした。つまり、植えるために種を買ったのに花が咲かなかったり、間違った時期に咲いたりすると、天候や嵐が植物に影響を与え、植物が成長を妨げられたり、大量に損傷したりします。
夫婦は落胆することなく、花壇を克服し拡大するためのさまざまな方法を見つけました。現在までに、彼女の家族は花の栽培に特化した8.5ヘクタール以上の土地を所有しており、経費を差し引いた後でも数十億ドンの利益を上げている。彼女の家族は、花の世話や収穫のために多くの労働者も雇っています。アサガオの収穫期には、8～10人の労働者が働いており、1人当たり1日25万～35万ドンの収入があります。
ハイズオン省農民協会代表のタンさんは、トゥアンさんの家族の生産モデルを評価し、栽培規模と収入の両面でこれがこの地域の典型的なモデルであると述べた。彼らはまた、自国の経済を発展させ、豊かになるために、積極的に他の多くの農家と経験を共有しています。
タンさんは私たちに別れを告げながら、地域の可能性と強みを最大限に生かし、すべての家をより美しくするために、花卉栽培の職業を維持し、発展させ続けるつもりだと語った。
タン・ハ[広告2]
出典: https://baohaiduong.vn/cho-doi-them-dep-403699.html
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