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薬用植物は未だに「出力」が難しい

Việt NamViệt Nam13/05/2024

ムオンネ県チュンチャイ村の人々が緑のドイの木の世話をしている。

ディエンビエン省は、自然の土地面積の約70%が農林地であり、気候や土壌条件が適しているため、カルダモン、ゴックリン人参、シナモンなどの薬用植物の栽培に有利な条件が整っています。近年、ディエンビエン、トゥアンジャオ、ムオンネ、ナムポーなどの一部の地区がこれらの利点を生かして薬用植物の栽培地域として発展しています。計画的な開発に加え、人々による自発的な植栽により薬用植物の栽培面積が急増しました。

ムオンネーはカルダモンの栽培面積が広い(300ヘクタール以上)地区の一つで、人々の飢餓をなくし、貧困を減らすことが期待されています。しかし、カルダモンの栽培地域のほとんどは人々によって自生しており、製品は主に商人に販売されるため、販売価格は変動します。ある年には価格が高くなりますが、ある季節には非常に価格が下がり、収穫量が賃金をカバーするのにさえ足りないため、多くの生産者は収穫しません。ムオンネ県農業農村開発局によると、その理由の一つは、同県のカルダモン栽培面積が増加している一方で、貿易業者や企業の購入は限られており、中国市場に依存していることだという。

ムオンネ村ナムポ2村のホー・ティ・キアさんはこう語った。「2018年に、彼女の家族は森林の樹冠の下に5,000平方メートル以上のカルダモンを植えました。」最初の数回の収穫は売れるほどではなく、価格が非常に高かったため、商人たちが家に買いに来ました。しかし、新型コロナウイルス感染症のパンデミックが始まって以来、中国は購入を停止しており、価格は非常に低く、買い手さえいない状態だ。 2022年~2023年の収穫期には、新鮮なカシア種子の価格は14,000 VND/kgですが、以前は50,000~60,000 VND/kgだったので、私の家族や多くの世帯は収穫しませんでした。

ムオンネコミューンのナムポ2村のホー・ティ・キアさんがカルダモン畑の世話をしている。

トゥアンジャオ地区は薬用植物の開発にも強みを持っています。現在、地区内の薬用植物栽培の総面積は約498ヘクタールです。一部の家庭、個人、企業は、ゴックリン人参、ライチャウ人参、その他の貴重な薬用植物の栽培に投資しています。しかし、薬用植物製品は主に、貿易業者や小規模な小売購入拠点を通じて生の形で消費されています。収穫後は、主に生のまま、または手で乾燥させた状態で販売されます。

トアティン村の住民であるジャン・チュー・フィン氏は次のように語った。「彼の家族は家計の発展を願ってサンザシの木を栽培しています。」サンザシの木は市場を見つけるのに苦労しています。価格が高い年は収穫が乏しく、サンザシの収穫が多い年は価格は低くなります。収穫後、人々は主に農作物を路上に持ち出し、見つけたものを重さを量って売ります。最近、トゥアンジャオ郡とトアティン村の当局は人々を動員し、人々がサンザシの実を収穫したときにそれを買い取り、それを他の多くの製品に加工するための協同組合を設立するための条件を整えたが、結果は期待通りではなかった。

トゥアンジャオ県トアティンコミューンの人々がクラブアップルを収穫している。

現在、薬用植物は省内のほとんどの地区で利用可能であり、その面積は 2,180 ヘクタールを超えています。シナモン1,021ha、カルダモン849ha、サンザシ208ha、カルダモン95haなど…薬用植物栽培の規模や面積は大きくありません。この地域で栽培・開発されている薬草の生産量と量は、薬草の需要だけでなく、森林地帯と林地の潜在力と利点も満たしていません。道路、電力供給システム、灌漑、育苗施設、製品の収集および加工などの薬用植物開発のためのインフラシステムは依然として限られています。大規模かつ集中的な薬草栽培地域は形成されていない。投資資源はまだ限られています。

省森林保護局の副局長マイ・フオン氏は次のように語った。「製品の生産量は不安定で、依然として、低地の省に持ち込むか、中国市場に輸出するかをトレーダーに頼っている。」トレーダーが高値で大量に買い付けて、売れるだけの製品がない年もありますが、加工製品に買い手がつかなかったり、非常に安い価格で購入されたりする年もあります。薬用植物の開発過程において、薬用植物の栽培地域を維持し、開発していく企業と人々のつながりがなかった。薬草の生産量が十分でなく不安定であるため、企業は加工に大胆に投資してこなかった。同州には現在、非木材林産物(ジャワレモングラス、サンザシ、ヒョウモンジソウ、七葉一花、キンマなど)を購入し加工する小規模施設が 5 か所あります。

トゥア チュア地区のトゥア チュア町の人々が、薬用植物 Solanum procumbens のモデルを開発しています。

ディエンビエン省は、2030年までのビジョンを掲げ、2022年から2025年にかけて、その地域の貴重な薬用植物栽培地域を開発する計画を策定しました。これにより、約4,000ヘクタールの規模と面積を持つ貴重な薬用植物栽培地域が開発されることになります。薬用植物の価値の保存と促進を目標に、徐々に作物構造の転換に変化をもたらし、地元の人々に農業と農業生産から安定した収入をもたらします。

省が特定した薬用植物に関する成果解決策は、薬用植物の生産に投資するよう企業を誘致し、商業用薬用植物を促進することです。協同組合の橋渡しを通じて企業と人々の間の生産連携の形態を奨励します。製品加工、特に高度加工への投資を誘致し、人々の製品消費に貢献し、製品価格の上昇を促します。さらに、計画や計画に従わずに人々の自発的な栽培を増殖させ、厳しく管理するよう地方に指示し、製品生産にリスクと困難をもたらしました。

トゥアンジャオ地区の指導者らは、同地区のゴックリン人参栽培モデルを視察した。

さらに、薬用植物の開発は綿密に計画されなければならず、大規模に行うべきではなく、各地域の特性、潜在力、利点に適合し、乱開発、豊作、低価格を避けるために生産と消費の競争上の優位性を備えていなければなりません。貿易促進、製品広告、消費者市場の拡大に積極的に取り組みます。 OCOP プロジェクトに関連する医薬品の開発と改良。企業の投資を誘致するために、エコツーリズムやコミュニティツーリズムに関連した薬草を開発します。


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