コンテストには、 ベトナムジャーナリスト協会中央事務所の6つの組合グループに所属する部署やユニットの組合員と労働者が参加した。各チームは家族の食事をテーマにした料理で競い合います。各チームは、主催者が用意した基本的な食材、スパイス、コンロを使って、6人分の家族の食事を作る競争を行います。
ベトナムジャーナリスト協会中央労働組合が、第一回料理コンテスト「キッチンのジャーナリスト - 愛をつなぐ」を開催した。
チームメンバーは一定時間調理を行うため、調理済みの食品を使用することはできません。各チームには料理の内容と意味を3分間で発表してもらいます。主催者は、予備処理段階から食品加工段階までを監視し、プロセス全体を通じて食品衛生を確保します。
料理コンテスト「キッチンのジャーナリスト - 愛をつなぐ」の開会式で、ジャーナリストと世論新聞の編集長代理であり、ベトナムジャーナリスト協会中央機関労働組合の議長でもあるレ・トラン・グエン・フイ記者は、現代の生活は人々に便利さをもたらす一方で、時には深い価値観を奪ってしまうこともあると語った。私が子どもの頃、私たちの世代は1日3食を家で食べており、「外食」という概念を知りませんでした。
コンテストでは、ジャーナリストと世論新聞の編集長代理であり、ベトナムジャーナリスト協会中央機関労働組合の議長でもあるジャーナリストのレ・トラン・グエン・フイ氏が講演しました。
私たちが成長し、家族で一緒に食卓に座る機会があると、子供の頃に食べた食卓の話が再び持ち上がることがよくあります。それは永続的なつながりのようなもので、一緒に座って食事をするときに衝突があっても、誰もが悲しい話を覚えていて、大きなことは小さなことになり、些細なことは何でもなくなるのです。私たちは皆兄弟姉妹なので、簡単な食事をしながら一緒に楽しいひとときを過ごしてきました。
慌ただしい生活の中で、人々は時間と仕事と競争しなければなりませんが、家族との貴重なひとときを過ごしたり、仕事の後に食卓を囲んで集まったりするためには、すべてを調和的に調整する方法を各人が知っておく必要があります。
第1回「ジャーナリスト・イン・ザ・キッチン ~愛をつなぐ~」料理コンテスト審査員一同。
だからこそ、ベトナムジャーナリスト協会中央機関労働組合は、性別に関係なくすべての組合員がキッチンに集まり、愛でつながり、人生がどんなに華やかであっても、何をしていようと、どこにいようと、どれだけ遠くへ行っても、家族と食事をするためにまた戻ってきたいと思える日を設けたいと考えているのです。
ベトナム公務員労働組合の副委員長タイ・ホアイ・ナム氏は、近年、ベトナムジャーナリスト協会中央機関労働組合は、女性幹部、組合員、労働者の間で愛国的な模範運動を組織するなど、女性労働組合活動で優れた成果を上げていると語った。部隊の「公務に優れ、家庭に優れる」運動は伝統的な美となり、仕事、社会、家庭のあらゆる分野で女性の地位と役割を高めることに貢献しています。
料理コンテスト「ジャーナリスト・イン・ザ・キッチン 愛をつなぐ」の審査員らが、各組合グループの料理を審査した。
それを通じて、ベトナムジャーナリスト協会中央機関女性連合は自らの重要な役割を確認し、ベトナムジャーナリスト協会の強力かつ全面的な発展に貢献しました。
料理コンテスト「キッチンのジャーナリスト - 愛をつなぐ」は、ベトナム女性連合の創立93周年を祝う機会であるだけでなく、ベトナムジャーナリスト協会中央機関の労働組合の幹部、公務員、従業員一人ひとりが、現代生活における家族の意義ある役割と才能を発揮し、家庭生活の質に対する意識を高め、国の料理文化を守ることに貢献する機会でもあります。
第1回「ジャーナリスト・イン・ザ・キッチン - 愛をつなぐ」料理コンテストの審査員が、家族の食事に採点とコメントを付けました。
これは、組合役員一人ひとりが、専門的な知識に優れているだけでなく、家事も本当に器用で優秀であることを確認する機会でもあり、全員が役員、公務員、労働者全員を緊密に団結させることを学ぶ場でもあります。
ベトナムジャーナリスト協会常任副会長のグエン・ドゥック・ロイ氏は、料理コンテストはベトナムジャーナリスト協会中央事務所の役員や職員が現代生活における家族の役割や才能、重要性を発揮するための有益な場を創出する実践的な活動の一つであり、家族生活の質についての意識を高め、ベトナムの人々の料理文化を保存することに貢献していると評価した。
ジャーナリストと世論新聞の労働組合は、栄養価が高く、種類が豊富で、見た目も美しく、品質がおいしいだけでなく、食品の衛生と安全も確保された伝統的な料理を紹介しています。
これは、ベトナムジャーナリスト協会の中央事務所で働く幹部、公務員、公務員、労働者にとって、専門知識が優れているだけでなく、家事も器用で優秀であることを確認する機会でもあります。これは、部隊内のすべての幹部、公務員、公務員、労働者の間で交流し、学び、連帯を強化する活動です。
コンテスト終了後、組織委員会は、オフィス労働組合グループ - ベトナムジャーナリスト協会に特別賞を授与しました。ジャーナリスト・世論新聞連合会第1位。ベトナムジャーナリスト協会電子情報ポータル貿易組合グループ第2位。第三位:協会作業委員会と文化ジャーナリズムセンターの連合グループ。労働組合グループへの奨励賞4件:ベトナムジャーナリスト協会専門委員会。ジャーナリズム研修センター;ベトナムプレス博物館;ジャーナリスト雑誌。
第1回料理コンテスト「キッチンのジャーナリスト - 愛をつなぐ」の写真:
ベトナム公務員労働組合の指導者らは、ベトナム女性連合創立93周年(1930年10月20日~2023年10月20日)を記念し、女性幹部、公務員、公務員に贈り物を贈呈した。
ジャーナリスト・世論新聞の編集長代理であり、ベトナムジャーナリスト協会中央機関労働組合の議長でもあるレ・トラン・グエン・フイ記者が、ジャーナリスト・世論新聞の女性幹部、公務員、公務員に花と贈り物を贈呈した。
組織委員会は、オフィス労働組合グループ - ベトナムジャーナリスト協会に特別賞を授与しました。
最優秀賞はジャーナリストと世論新聞の労働組合グループに授与されます。
オフィス労働組合グループ・ベトナムジャーナリスト協会の食事トレイが特別賞を受賞しました。
2等賞はベトナムジャーナリスト協会電子情報ポータルの労働組合グループが受賞しました。
第三位は、協会の作業委員会と文化ジャーナリズムセンターの連合グループに授与されます。
組織委員会は、労働組合グループ:ベトナムジャーナリスト協会専門委員会に奨励賞を授与しました。ジャーナリズム研修センター;ベトナムプレス博物館;ジャーナリスト雑誌。
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