マスターシェフがフエ伝統料理週間2024でパフォーマンスを披露

（祖国） - 4月19日、トゥアティエンフエ観光促進センターは、2024年4月末にフエ市人民委員会が「四方八方のフエ料理」をテーマにフエ伝統料理週間2024を開催すると発表した。

それに応じて、2024年フエ伝統料理週間は、4月27日から5月1日まで、チャンフンダオ通り（フエ市）のトゥオンバック公園で開催されます。 80 のブース、200 種類以上の料理、100 人の職人、全国から有名なシェフがフエ市に集まるこの週は、人々に伝統料理やユニークな地元の農産物を体験する機会を提供することが約束されています。

フエ・ロータス・フェスティバルでアーティストたちがケーキ作りを披露しています。

この週に、美食家たちは、民族料理と宮廷料理を楽しめる「フエの伝統的な料理空間」を体験します。 「四方を巡るフエの料理空間」で3つの地域の料理の真髄を発見してください。 「現代的な料理空間」で伝統と現代の融合料理をお楽しみください。

さらに、地元の人々や観光客は、「料理体験、楽しみ、パフォーマンススペース」でマスターシェフやベトナムの料理アーティストによる巧みなパフォーマンスを見ることができます。

トゥアティエン・フエ観光振興センターは、フエ伝統料理週間中、コンテストのほか、エンターテインメント活動、パフォーマンス、料理文化交流も開催される予定だと付け加えた。これらは、2024年4月30日〜5月1日の休暇期間と夏季にフエを訪れる観光客にとって魅力的なアクティビティとなることが期待されます。

レ・チュン

ソース: https://toquoc.vn/cac-master-chef-se-trinh-dien-tai-tuan-le-am-thuc-truyen-thong-hue-2024-20240419124037273.htm