ドンタップ川の洪水期には若いリン魚が密集し、洪水期の産物の価格は1kgあたり20万ドンである。

現在、ドンタップ省タムノン郡の多くの市場では洪水期に獲れたリン魚の稚魚製品が売られており、リン魚の価格は落ち着いている。

ドンタップ省タムノン郡の田舎の市場で、若いリン魚をすくって顧客に販売している。

チャムチム町（ドンタップ省タムノン郡）にあるタムノン食品市場の多くの売り手は、「現在、洪水期の初めと比べて若いリン魚を売る人が増えており、リン魚の量が非常に豊富です」と語った。

したがって、生きた若いリン魚の販売価格は150,000 VND/kgで変動します。カビが生えて内臓を抜かれたリンフィッシュの販売価格は、1kgあたり20万ドン前後で変動します。

そのため、洪水期の初めと比べると、タムノン郡（ドンタップ省）の洪水期に美味しい魚である若いリンフィッシュの価格は1kgあたり5万ドン以上も下落した。

リン魚の価格は下がり、若いリン魚の肉は柔らかくて甘いので、多くの人がそれを買って、塩で煮込んだリン魚、酢に浸したリン魚、レモングラスと唐辛子で煮込んだリン魚、小麦粉に巻いた揚げたリン魚、魚醤で調理したリン魚、スイレンとセスバニアの花の酸っぱいスープなど、美味しくて栄養のある食品に加工しています。

ドンタップ省タムノン郡チャンチム町の市場で、洪水期に若いリン魚を買い手に販売している。

出典: https://danviet.vn/ca-linh-non-xuat-hien-day-o-mua-nuoc-noi-dong-thap-gia-con-san-vat-mua-lu-200000-dong-kg-20240827234950534.htm