米国と中国の市場の変動はベトナムの水産物輸出にどのような影響を与えていますか?

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt09/02/2025

ベトナム水産物輸出業者協会(VASEP)によると、2025年1月のベトナムの水産物輸出総額は7億7,430万米ドルに達し、2024年の同時期に比べて3.3%増加した。これは、旧正月が1月末にあたり、輸出結果に大きな影響を与えた2024年の同時期と比較してプラスの結果である。


エビ価格が回復、パンガシウスの輸出は課題に直面

VASEPによると、2025年1月もエビは引き続き最も高い成長を示した品目であり、輸出額は3億ドルで、水産物輸出総額の39%を占めた。

ラボバンクの報告によると、生産国が需給ギャップを縮小するために生産の伸びを鈍化させており、世界のエビ産業は再調整段階にあるという。これにより、特に米国やEUなどの市場からの需要が改善するにつれて、2025年前半にはエビの価格が徐々に回復すると予想されます。

しかし、VASEPの広報部長であるレ・ハン氏によると、ベトナム産エビの主要輸出先の一つである中国市場は消費需要の減少に直面しているという。中流階級の消費習慣の変化と所得圧力の高まりが相まって、特に大都市で白エビの消費量が減少している。より安価な水産物との競争や、他の食品の消費嗜好の変化が、今後数カ月間に中国へのエビ輸出に影響を及ぼす可能性がある。

一方、ベトナム産のパンガシウスは、供給不足により価格が大幅に上昇したにもかかわらず、2025年の最初の月に引き続き困難に直面した。中国やEUなどの市場からの需要は安定しているものの、稚魚の不足と国際関税、特に反ダンピング政策の変動が、今年のパンガシウス輸出の成長可能性にマイナスの影響を与える可能性がある。

パンガシウスの供給が限られていることと輸出市場の変動が相まって、短期的には輸出額の増加につながる可能性がある。しかし、原材料不足と関税政策の変更により、今後はパンガシウス産業にとって困難な環境が生じる可能性があります。

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エビの輸出は2025年1月に最も大きく伸びた。写真:ゲアン省の農家がエビを収穫している様子。写真:ゲアン新聞。

パンガシウスと同様に、ベトナムのマグロ産業は2025年1月に輸出量が17.7%減少し、減少に直面しました。しかし、米国やEUなどの市場でマグロ製品の需要が着実に伸びていることから、VASEPの専門家は、マグロ産業は2025年に回復するチャンスがあると予想している。最大のチャンスは、主要市場、特に米国の関税政策の変更から生まれ、関税措置により、ベトナムのマグロ製品は他の輸入品と比較して競争力を高めることができる。

しかし、マグロ産業には、さらなる発展への弾みをつけるために解決すべき問題がまだ多く残っています。漁師に対しては、IUU を含む法的規制を遵守することに加え、海洋開発を増やし、沖合へ再投資するようどのように動機付けることができるでしょうか?企業としては、過去に発生した問題を解決するために、S/C証明書およびC/C証明書の発行プロセス/手順の見直しと改善を継続する必要があります。また、マグロ業界は、製品の品質向上と他国との協力による海洋の有効活用を通じて、持続可能な生産モデルの開発と市場の拡大に注力する必要があります。

2025年には水産物の輸出量は変動するでしょう。

VASEPの専門家によると、ベトナムの輸出市場では消費動向に大きな違いが見られる。中国と香港市場は64.9%増と力強く成長したが、米国とEU市場はそれぞれ16.0%と17.6%の減少と苦戦した。

ドナルド・トランプ大統領の輸入水産物に対する課税政策により米国での消費が減少しており、ベトナムの水産物、特にエビやサーモンの需要に影響を及ぼす可能性が高い。しかし、冷凍エビなど調理が簡単な魚介類の需要増加は、高級品の消費減少を部分的に相殺するのに役立つ可能性がある。

一方、ASEAN市場は10.5%増と安定した成長を記録しており、東南アジア諸国の潜在力が依然としてベトナムの水産物輸出の明るい兆しであることを示している。中東やその他の市場では消費が減少しており、ベトナムの水産物企業はそれに応じて輸出戦略を調整する必要が出ている。

VASEPの広報担当ディレクターは、2025年には世界の水産物市場は多くの変動を経験すると予想されており、消費者の習慣の変化、関税政策、需給の変動などの要因がベトナムの水産物輸出に影響を与えるだろうとコメントした。特に、中国や米国などの主要市場での需要の減少は、エビ、パンガシウス、マグロなどの製品にとって大きな課題となるでしょう。

「ASEAN市場からの需要増加と主要国の支援的な関税政策により、ベトナムの水産業は2025年も成長の勢いを維持できるだろう。付加価値製品の開発、製品品質の向上、新たな輸出市場の拡大は、ベトナムの水産業が将来的に持続的に発展し続けるための決定的な要因となるだろう」とレ・ハン氏は述べた。


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出典: https://danviet.vn/bien-dong-o-thi-truong-my-trung-quoc-dang-tac-dong-den-xuat-khau-thuy-san-cua-viet-nam-nhu-the-nao-20250209120831523.htm

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