驚くべきことに、この「スーパーフード」の種子は糖尿病や心臓血管疾患の予防に非常に効果的で、旧正月にはたくさん購入されます。

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội31/01/2025

GĐXH - 他のナッツ類に比べるとマカダミアナッツは少し高価ですが、味は優れているため、多くの人が伝統的な旧正月の楽しみとしてマカダミアナッツを楽しんでいます。


以前は、多くのベトナムの家庭の旧正月のジャムトレイには、主にヒマワリの種、スイカの種、カボチャの種などの種が入っていました。しかし最近では、クルミ、ドッグ、アーモンド、マカダミアナッツなど、栄養価の高い種が多く登場しています。 ..

他のナッツ類に比べるとマカダミアナッツは少し高価ですが、味は優れているため、多くの人が伝統的な旧正月の楽しみとしてマカダミアナッツを楽しんでいます。

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マカダミアナッツは糖分や炭水化物が少ないですが、心臓病、糖尿病、消化器系の健康のリスクを軽減し、コントロールするのに役立つ繊維や抗酸化物質などのさまざまな必須栄養素が豊富に含まれています。さらに、マカダミアナッツにはタンパク質、脂肪、ビタミンE、チアミン、銅などの物質も豊富に含まれています。

マカダミアナッツの驚くべき健康効果

心臓の健康を守る

マカダミアナッツの素晴らしい効果の一つは、心臓血管の健康を守ることです。マカダミアナッツは、一価不飽和脂肪や飽和脂肪酸などの健康的な脂肪が豊富に含まれており、定期的に食べると心臓の健康を改善し、心臓関連疾患のリスクを軽減することができます。

酸化を防ぐ

体の急速な老化を抑えたいなら、毎日のメニューにマカダミアナッツを加えましょう。マカダミアナッツにはビタミンEとスクアレンが含まれており、これら2つの物質はフリーラジカルをよく吸収し、体の老化を遅らせるのに役立ちます。

さらに、マカダミアナッツにはフラボノイドも含まれています。この抗酸化物質は、がんのリスクを軽減し、抗炎症作用があります。したがって、マカダミアナッツを毎日の食事の一部として使用したり、おやつとして食べたりすることで病気のリスクを減らすことができます。

糖尿病のリスクを軽減

研究によると、マカダミアナッツは2型糖尿病患者の血糖値のコントロールに役立つだけでなく、メタボリックシンドロームのリスクを軽減するのに役立つ可能性があることがわかっています。 2014年のメタ分析によると、ナッツは糖尿病患者の血糖コントロールを改善するのに役立つそうです。これは、繊維、一価不飽和脂肪、その他の栄養素の組み合わせによるものと考えられます。

メタボリックシンドロームのリスクを軽減

マカダミアナッツの80%を占める一価不飽和脂肪を多く含む食事は、特に2型糖尿病患者におけるメタボリックシンドロームのリスク要因を軽減するのに役立ちます。

全体的に、ナッツの摂取は、メタボリックシンドロームまたは2型糖尿病の人の血糖値と体重の減少にも関連していることがわかっています。

髪と肌の美しさ

マカダミアナッツには、女性の肌と髪の健康を守り、改善するのに役立つ成分が含まれています。そのため、多くの女性はマカダミアナッツを含むヘアケア製品やスキンケア製品を愛用しています。一定期間使用すると、髪はより柔らかく、より輝き、より健康的になります。肌も改善され、滑らかさと弾力性が増します。

さらに、マカダミアナッツは脳の健康を増進し、寿命を延ばし、骨と関節の健康を改善するのにも役立ちます。

マカダミアナッツを食べてはいけない3つのグループ

このタイプの種子は栄養価が高く、体に多くの利点をもたらしますが、誰もが使用できるわけではありません。

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腎不全患者

腎不全の人はマカダミアナッツを食べる際には注意が必要です。この穀物のリン含有量は非常に高いため、患者に多くの悪影響を及ぼす可能性があります。マカダミアナッツを食べたい場合には医師に相談してください。

木の実アレルギーの病歴がある人

特定のナッツ類に対してアレルギー反応を起こしたことがある場合は、マカダミアナッツを食べる際に注意が必要です。マカダミアナッツを食べると、呼吸困難、かゆみ、発疹、下痢、さらにはアナフィラキシーショックなどの症状が現れる場合があります。

グルテンアレルギーのある人

マカダミアナッツはグルテンアレルギーを持つ人にとって安全な選択肢ですが、マカダミアナッツの製造工程で他の製品と混ぜるとグルテン汚染を引き起こす可能性があります。これはグルテンアレルギーのある人には良くありません。

マカダミアナッツは1日にどれくらい食べればよいですか?

マカダミアナッツは栄養が豊富なので、食べ過ぎると栄養分をすべて吸収できないので注意してください。さらに、マカダミアナッツには非常に多くの油分が含まれています。油分含有量は80%で、乾燥種子の中では最高です。そのため、たくさん食べると喉の痛みや乾燥、便秘などを起こしやすくなります。

専門家によると、マカダミアナッツは朝に食べるのが一番良いそうです。 6時半から9時頃は小腸が最も栄養を吸収する時間帯です。健康な人の場合、1日に10〜15粒程度しか食べないでください。


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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-loai-hat-sieu-thuc-pham-giup-ngua-benh-tieu-duong-va-benh-tim-mach-cuc-tot-duoc-旧正月中にたくさん買う-172250130232541582.htm

タグ: 糖尿病

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