ドリアンの素晴らしい効能について医師は何と言っていますか?

ホーチミン市医科薬科大学伝統医学科講師の専門医2フイン・タン・ヴー氏は、ドリアンの学名はDurio zibethinus Murrayで、バンブー科に属すると語った。ドリアンは栄養が非常に豊富で、100グラムのドリアンには147kcal、炭水化物27.1g、タンパク質1.47g、脂肪5.33g、食物繊維3.8g、ビタミンやミネラル（ビタミンA 2mcg、ビタミンC 19.7mg、マグネシウム3mg、鉄0.43mg、銅0.2mg、カルシウム6mg、カリウム436mg、リン39mgなど）が含まれています。

平均的なドリアンの断片約 250g には約 367 kcal が含まれています。さらに、ドリアンには、抗酸化作用を持つ化合物であるカロテノイド、アントシアニン、ポリフェノール、フラボノイドなどの有益な植物化合物も含まれています。

以下は、ヴー博士がドリアンの素晴らしい効能について語った内容です。

ドリアンには健康に良い栄養素がたくさん含まれています。

気分を改善する:ドリアンには、神経伝達物質セロトニンの生成を助けるアミノ酸トリプトファンが含まれており、幸福感、落ち着き、リラックス感を生み出し、ドリアンを食べた後の気分を改善します。

消化を改善する:ドリアンには水溶性と不溶性の両方の食物繊維が大量に含まれており、便秘、膨満感、鼓腸などの胃の問題を防ぐことができます。研究によると、食物繊維が豊富な食品を摂取すると、食後に満腹感が得られ、間食が減るため、減量を促進できるそうです。しかし、ドリアンはカロリーも高いので、食べ過ぎると必要量よりもカロリーが過剰になり、体重増加、脂肪蓄積、消化不良、膨満感などを引き起こす可能性があります。

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心血管疾患のリスクを軽減:ドリアンにはカリウムが豊富に含まれており、血液循環に良いので高血圧の人に適しています。ドリアンに含まれる植物化合物は、コレステロール値を下げ、動脈硬化を防ぎ、心血管疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。さらに、肝臓の脂肪蓄積によって引き起こされる肝疾患のリスクも軽減される可能性があります。

血糖値を調節します：ドリアンは血糖指数が低いです。そのため、ドリアンを食べた後、血糖値は急激に上昇しません。さらに、ドリアンには食物繊維が豊富に含まれており、炭水化物の消化を遅らせるのに役立ちます。食物繊維は腸内に蓄積し、炭水化物や糖分の吸収を阻害します。したがって、血糖値の急上昇を防ぎます。糖尿病患者は医師の指導のもと、適度にドリアンを食べることができます。

がんのリスクを軽減:体内のフリーラジカルは、体内でのがん細胞の形成と発達の主な原因です。ドリアンには多くの抗酸化物質が含まれており、体内のフリーラジカルを除去してがんのリスクを軽減するのに役立ちます。ある研究では、ドリアン果実抽出物が乳がん細胞を殺す可能性があることが示されています。

ドリアンにはフリーラジカルと戦うのに役立つ抗酸化物質が多く含まれています。

免疫力を高め、肌の健康を改善します。ドリアン 100g には 1 日のビタミン C 摂取量の 24% が含まれており、体の免疫力を高めるのに役立ちます。ビタミン C は白血球の機能を高めるのに役立ちます。さらに、ビタミン C はコラーゲンの生成を促進し、肌、髪、爪に良い効果をもたらします。ドリアンに含まれるビタミン C と抗酸化物質は、肌の健康を強化し、シミや傷を軽減するのに役立ちます。

「ドリアンはおいしい果物で、栄養価も高く、とても人気があるが、適度に食べること、信頼できる店で買うこと、健康上の安全を確保するために衛生的に調理されたドリアンを使った料理を選ぶことが必要だ」とヴー博士は指摘した。

ソースリンク: https://thanhnien.vn/bac-si-noi-gi-ve-loi-ich-tuyet-voi-cua-sau-rieng-185230613093508509.htm