タマリンドの木には熱を清め、毒素を排出する効果があると多くの人が話していたのを見て、 ハノイに住む68歳の女性は、裏庭に行って根や塊茎も含めたタマリンドの木を籠一杯に抜き取り、1.5リットルの水で600ミリリットルになるまで煮た。
彼女は2杯飲んで、残りを85歳の母親にあげた。何も加えなくても、水は渋みと酸味と塩味がします。彼女は飲酒後、気分が悪くなり、吐き気を催し、液体を嘔吐した。翌朝も疲労感、頭痛、めまい、食欲不振が続いていたので、検査を受けるためにバクマイ病院へ行きました。
中毒情報センターでは、患者は意識があり、発熱や腹痛、吐き気はなかったが、鈍い頭痛があった。検査結果ではクレアチニン値が正常値の何倍も高く、明らかに腎臓損傷の兆候であり、急性腎不全と診断されました。
中毒情報センターの医師が患者を診察します。
患者が持参した植物のサンプルは、中毒の原因と考えられる物質であるシュウ酸を含む「Oxalis corymbosa DC.」であると確認された。国立食品安全衛生研究所の検査結果では、植物サンプル中のシュウ酸含有量が非常に高いことが示された。
中毒情報センター所長のグエン・チュン・グエン博士によると、シュウ酸は強力な有機酸です。大量に使用すると腸粘膜の炎症、急性中毒、死を引き起こす可能性があります。この物質は体内のカルシウムと結合してシュウ酸カルシウムを形成し、尿路結石、肝臓、胆嚢、膵臓の損傷、さらには関節への沈着の原因となります。
「タマリンドを摂取した後に腎不全を発症した患者を記録したのはこれが初めてです。世界中の医学文献にも同様の報告はありません」とグエン医師は述べた。
患者はタマリンドの木を摘み、それを水で煮て飲んだところ、腎不全に陥った(サンプルは患者提供)。
シュウ酸は、スターフルーツ、レモン、ブドウ、ほうれん草、セロリ、茶葉など多くの食品に含まれていますが、ごく微量であり、通常のレベルで使用する限り健康に影響はありません。タマリンドは独特の酸味を持つ植物で、シュウ酸含有量が高く、過剰に使用すると中毒を引き起こす可能性があります。
医師は、オンラインや口コミの指示に従ってハーブを薬として恣意的に使用しないよう警告しています。漢方薬ではありますが、その使用には医薬品と同様に管理が必要であり、個人の健康状態に合わせて、服用量や服用時間を明確に指示する必要があります。異常な兆候がある場合は、上記のような不幸な結果を避けるために、専門家の指示に従って医療機関を受診し、検査と治療を受ける必要があります。
出典: https://baolangson.vn/bac-si-benh-vien-bach-mai-cuu-ca-ngo-doc-chua-tung-co-trong-y-van-the-gioi-5044801.html
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