食品安全規則に違反した28の施設が処罰された。

省の学際的検査チームが、リエンミン幼稚園（ヴォー・ナイ）の寄宿舎厨房の設備を検査した。

調査の結果、区人民委員会が2025年に食品安全（FS）行動月間を実施する計画を速やかに発表し、管理者、生産者、取引業者、消費者に対し、さまざまな形で食品安全に関する法律や知識の宣伝と教育を実施していたことが判明した。同時に、地域内の食品生産、加工、取引施設の証明書、衛生状態、製品ラベルなどを検査するチームを設置します。

最近、ヴォ・ニャイは1つの地区レベルの検査チームと15のコミューンレベルの検査チームを設置して471の施設を検査し、そのうち25の施設で原産地不明の商品や期限切れ商品の違反が見つかり、2,900万ドン以上の罰金を科した。同区は、旧正月と2025年の春節シーズンだけで166の施設を検査し、そのうち3つの施設が賞味期限切れ商品に関する法律に違反したとして罰金を科した。

食品生産・取引施設、寄宿舎の厨房などの記録の検査は、省の学際的検査チームにとって特に重要な事項です。

省の学際的検査チームは、リエンミン安全農産物協同組合とリエンミン幼稚園の半寄宿制厨房で現地検査を実施した後、ヴォーニャイ地区食品安全運営委員会に、地区の管理下にある食品生産および取引施設の宣伝、統計、検査を効果的に継続するよう要請した。農産物の食品安全・トレーサビリティのピーク月をしっかり実施しましょう。

出典: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202504/28-co-so-vi-phamquy-dinh-ve-an-toan-thuc-pham-bi-xu-phat-c​​3a1c8c/