Tối 24-6, UBND thị xã Sơn Tây tổ chức Hội thi mít Sơn Tây năm 2023. Có 17 đội tham gia thi, đến từ 9 xã, phường và 2 đơn vị quân đội đứng chân trên địa bàn thị xã.
Phó Chủ tịch UBND thị xã Sơn Tây Nguyễn Viết Đạt cho biết: Hiện nay, diện tích trồng mít bản địa trên địa bàn khoảng 100ha, tập trung ở một số xã có nhiều đồi gò như: Sơn Đông, Cổ Đông, Kim Sơn, Xuân Sơn, Thanh Mỹ… Mít Sơn Tây ngon, ngọt, chất lượng tốt, là loại trái cây có nguồn vitamin C dồi dào, giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng chống lão hóa…
Năm 2022, UBND thị xã Sơn Tây đã tổ chức thành công Hội thi Mít Sơn Tây. Từ đó, mít Sơn Tây đã được nhiều người biết đến và đặt mua từ sớm, số lượng nhiều. Tại các xã, phường có những cây mít ngon, thậm chí nhiều khách đặt mua cả cây để hái dần.
Mít dự thi phải là mít dai truyền thống, hay còn gọi mít ta, chín tới tự nhiên, không dùng thuốc dấm, bảo đảm an toàn cho người sử dụng. Quả có gai đều, màu đẹp, mùi thơm, không vẹo, không sâu, không nứt. Mít phải có địa chỉ, nguồn gốc rõ ràng, được lấy từ cây mít trồng trên địa bàn xã, phường dự thi.
Các phần thi gồm: Hình thức bên ngoài của quả mít, trang trí mít đẹp và thuyết trình.
Riêng phần thi chất lượng mít, Ban giám khảo nếm, đánh giá các chỉ tiêu qua độ dày cùi, độ giòn, ngọt, màu sắc, mùi thơm và chấm điểm theo phiếu chấm điểm của Ban tổ chức.
Các đội thi đã mang đến cho hội thi những mâm mít trình bày ấn tượng: Hình đất nước Việt Nam, những bông hoa mít, thạch rau câu mít, mâm cỗ chế biến từ múi mít, hạt mít, bánh mít, chả mít…
Kết thúc hội thi, Ban tổ chức trao 1 giải Nhất, 2 giải Nhì, 3 giải Ba, 11 giải khuyến khích cho các đội đạt giải. Tổng trị giá giải thưởng 32,5 triệu đồng.
