Trang chủNewsKinh tếHà Nội tạm dừng hoạt động thương hiệu bánh cốm Nguyên Ninh

Hà Nội tạm dừng hoạt động thương hiệu bánh cốm Nguyên Ninh

Thông tin liên quan đến thương hiệu bánh cốm Nguyên Ninh phải tạm dừng hoạt động được đưa ra chiều nay 2/1/2025 khiến nhiều người ngỡ ngàng.

Theo đó, thương hiệu bánh cốm Nguyên Ninh (có địa chỉ duy nhất tại số 11 phố Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội) sẽ phải tạm dừng hoạt động một thời gian để khắc phục hàng loạt vi phạm liên quan đến vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Kết quả kiểm tra không báo trước của Đoàn liên ngành về an toàn thực phẩm số 1 của TP. Hà Nội với thương hiệu Nguyên Ninh, vốn được được coi là số 1 về sản phẩm bánh cốm của Hà Nội cho thấy, khu vực sản xuất của cơ sở này được tận dụng từ gian bếp sinh hoạt của gia đình, không có phân khu riêng biệt, bố trí lộn xộn và trong tình trạng xuống cấp nghiêm trọng.

Hà Nội tạm dừng hoạt động thương hiệu bánh cốm Nguyên Ninh
Sản phẩm bánh cốm Nguyên Ninh. Ảnh: QL

Đáng chú ý, nhà vệ sinh lại nằm ngay cạnh nơi sơ chế thực phẩm. Khu vực sản xuất còn xuất hiện côn trùng và phân động vật. Ngoài ra, nhãn mác của sản phẩm bánh cốm chưa tuân thủ đúng quy định về ghi nhãn hàng hóa và không phù hợp với bản công bố sản phẩm.

Trước mắt, hai sản phẩm gồm bánh cốm và bánh xu xê sẽ được lấy mẫu để xét nghiệm tiêu chuẩn chất lượng.

Ghi nhận của phóng viên Báo Công Thương tại địa chỉ 11 phố Hàng Than cuối giờ chiều nay cho thấy, cơ sở này vẫn có khách vào ra để mua các sản phẩm của cửa hàng này.

Cơ quan chức năng sẽ tiếp tục có những đánh giá về thực chất mức độ an toàn thực phẩm của thương hiệu bánh cốm Nguyên Ninh song ngay từ lúc này đã có thể thấy thương hiệu bánh cốm hàng đầu này của Hà Nội, vốn vắt qua độ dài thời gian tới 3 thế kỷ đã bị ảnh hưởng nặng nề, thậm chí là có thể phải gánh chịu sự tẩy chay lâu dài của người tiêu dùng.

Hà Nội tạm dừng hoạt động thương hiệu bánh cốm Nguyên Ninh
Cuối giờ chiều nay vẫn có khách vào mua bánh cốm tại địa chỉ cửa hàng 11 phố Hàng Than. Ảnh: QL

Vốn là một cửa hàng bán bánh cốm nằm trên đầu dốc Hàng Than, từ thương hiệu Nguyên Ninh đã lan tỏa ra suốt dọc con phố có lịch sử lâu đời như phố Hàng Than với nhiều cửa hiệu “nhái” chữ Nguyên Ninh để làm nên tuyến phố gần như chỉ bán một thứ sản phẩm duy nhất là bánh cốm phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng đa dạng của người Hà Nội và các tỉnh, thành trên cả nước.

Tuy nhiên, về độ thật giả cũng như chất lượng bánh cốm tại các cửa hiệu trên phố Hàng Than lâu nay đã bị bỏ ngỏ và sự vào cuộc của các cơ quan chức năng Hà Nội nhằm định vị một cách chính xác chất lượng mặt hàng này là kịp thời và cần thiết, dẫu có phần muộn.

Theo ghi nhận của một số người tiêu dùng, trong thời gian gần đây, chất lượng bánh cốm Nguyên Ninh xuống cấp rõ rệt, hoàn toàn không tương xứng với một thương hiệu được người tiêu dùng mến mộ. Nguyên liệu làm bánh không còn được chất lượng như trước, bánh dễ vỡ vụn và quá dính, dễ bị mốc ngay sau khi mua nếu gặp phải trời nồm.

Có thể thấy sau sự việc tạm dừng hoạt động, thương hiệu bánh cốm Nguyên Ninh sẽ còn cần đến rất nhiều thời gian để lấy lại hình ảnh, uy tín nếu như muốn tiếp tục tồn tại với tư cách là thương hiệu quà tặng, OCOP và thương hiệu tiêu dùng hàng đầu ở Hà Nội.



Nguồn: https://congthuong.vn/ha-noi-tam-dung-hoat-dong-thuong-hieu-banh-com-nguyen-ninh-367625.html

Cùng chủ đề

Lộ trình hoàn thành 12 dự án thành phần cao tốc Bắc

Có 3 mốc tiến độ về đích của 12 dự án thành phần cao tốc Bắc - Nam phía Đông giai đoạn 2021 - 2025 trong năm 2025 gồm: 30/4; 2/9 và 31/12/2025. Lộ trình hoàn thành 12 dự án thành phần cao tốc Bắc - Nam trong năm 2025Có 3 mốc tiến độ về đích của 12 dự án thành phần cao tốc Bắc - Nam phía Đông giai đoạn 2021 - 2025 trong năm 2025 gồm: 30/4; 2/9...

Chung kết lượt đi ASEAN Cup 2024: Cổ vũ tuyển Việt Nam từ… Bệnh viện Chợ Rẫy

Tối 2-1, phòng công tác xã hội Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) đã chuẩn bị màn hình 100 inch, hệ thống âm thanh chất lượng cao tại nhà nghỉ thân nhân để bệnh nhân tận hưởng giây phút sôi động của bóng đá. ...

Đánh giá kết quả phối hợp thực hiện công tác pháp chế giữa Bộ GDĐT và Bộ Tư pháp

Ngày 2/1, Bộ Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) và Bộ Tư pháp tổ chức Hội nghị đánh giá kết quả phối hợp thực hiện công tác pháp chế năm 2024, triển khai phương hướng nhiệm vụ năm 2025 giữa hai bộ. ...

Nghị định về thành lập, quản lý và sử dụng Quỹ Hỗ trợ đầu tư

(MPI) - Theo đề nghị của Bộ trưởng Bộ Kế hoạch và Đầu tư, Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 182/2024/NĐ-CP ngày 31/12/2024 quy định về thành lập, quản lý và sử dụng Quỹ Hỗ trợ đầu tư. Nghị định gồm 6 chương, 45 điều và 07 biểu mẫu được áp dụng đối với Quỹ, các doanh nghiệp thành lập và hoạt động theo pháp luật Việt Nam đáp ứng tiêu chí và điều kiện tại...

Hơn 1,9 tỷ USD ‘rót’ vào Bắc Ninh ngay đầu năm mới

TPO - Ngay đầu năm 2025, tỉnh Bắc Ninh cấp giấy chứng nhận đăng ký đầu tư, chấp thuận chủ trương đầu tư khoảng hơn 1,9 tỷ USD. Riêng hôm nay (2/1) tỉnh này trao giấy chứng nhận cho 18 doanh nghiệp trong và ngoài nước, với tổng số vốn 1,8 tỷ USD. TPO - Ngay đầu năm 2025, tỉnh Bắc Ninh cấp giấy chứng nhận đăng ký đầu tư, chấp thuận chủ trương đầu tư khoảng...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Cảnh báo sớm phòng vệ thương mại giúp xuất khẩu bền vững

Bộ Công Thương đã tăng cường triển khai thực hiện Đề án Xây dựng và vận hành hiệu quả Hệ thống cảnh báo sớm về phòng vệ thương mại hướng tới xuất khẩu bền vững. Ngày 31/12/2024, Bộ Công Thương đã có văn bản số 10816/BCT-PVTM báo cáo tổng kết 5 năm triển khai Đề án Xây dựng và vận hành hiệu quả Hệ thống cảnh báo sớm về phòng vệ thương mại (Đề án 316)...

Dự báo giá cà phê ngày mai 3/1/2025: Ít biến động

Dự báo giá cà phê ngày mai 3/1/2025, cà phê Tây Nguyên, cà phê Lâm Đồng, cà phê Gia Lai, cà phê Đắk Lắk, cà phê Robusta, cà phê Arabica 3/1/2025. Tình hình giá cà phê thế giới Giá cà phê Robusta trên sàn London cập nhật lúc 15 giờ 30 phút ngày 2/1/2025 đang dao động 4641 – 4875 USD/tấn. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 là 4875 USD/tấn; kỳ...

Xây dựng cơ sở dữ liệu bảo vệ sản xuất trong nước

Xây dựng cơ sở dữ liệu về các ngành sản xuất trong nước có liên quan đến những biện pháp phòng vệ thương mại trong hội nhập kinh tế giai đoạn 2025 - 2030. Nâng cao năng lực và hiệu quả điều tra phòng vệ thương mại Bộ Công Thương đã ban hành Quyết định số 3649/QĐ-BCT ngày 30/12/2024 phê duyệt Đề án “Xây dựng cơ sở dữ liệu của các ngành sản...

Tổng thống đắc cử Donald Trump ủng hộ chương trình visa H-1B

Tổng thống đắc cử Donald Trump ngày 28/12/2024 đã tuyên bố bảo vệ chương trình thị thực H-1B, cho phép những lao động nước ngoài có tay nghề cao nhập cư vào Mỹ. Tổng thống đắc cử Donald Trump ngày 28/12/2024 đã tuyên bố bảo vệ chương trình thị thực H-1B cho phép những lao động nước ngoài có tay nghề cao nhập cư vào Mỹ, đánh dấu những phát biểu đầu tiên của ông về...

Dự báo giá vàng ngày mai 03/01/2025: Tiếp đà bứt phá

Dự báo giá vàng ngày mai 03/01/2025: Giá vàng thế giới hồi phục mạnh vượt mức 2620 USD, giá vàng trong nước chung xu hướng khi hàng loạt thương hiệu tăng giá. Địa chỉ tham khảo các cửa hàng vàng được yêu thích tại Hà Nội: 1. Bảo Tín Minh Châu - 15 - 29 Trần Nhân Tông, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội 2. Công ty vàng bạc đá quý DOJI - 5 Lê...

Bài đọc nhiều

Tổng giám đốc vàng SJC vừa bị khởi tố: Nhận lương hơn 550 triệu/năm

Bà Lê Thúy Hằng (SN 1970) giữ chức Tổng Giám đốc Công ty TNHH Vàng bạc Đá quý Sài Gòn (SJC) từ tháng 12/2019. Bà Hằng vừa bị khởi tố trong vụ án xảy ra tại Công ty SJC. Như VietNamNet đã đưa tin, ngày 31/12, Thiếu tướng Hoàng Anh Tuyên, người phát ngôn Bộ Công an đã thông tin cụ thể về vụ án xảy ra tại Công ty TNHH MTV Vàng bạc Đá quý Sài Gòn ( Công...

Đưa Than Uyên thành thủ phủ cây chia

LAI CHÂU Tập quán canh tác tự nhiên của bà con tại Than Uyên ít dùng các sản phẩm hoá học, dễ...

Báo cáo Kinh tế thường niên Việt Nam 2024: Tăng cường chuyển dịch năng lượng hướng tới nền kinh tế xanh, bền vững tại...

Ngày 20/6/2024, tại Hà Nội, Hội thảo Công bố Báo cáo Kinh tế thường niên Việt Nam 2024 (BCKTTN 2024) do Viện nghiên cứu Kinh tế và Chính sách (VEPR) trực thuộc Trường Đại học Kinh Tế - ĐHQGHN phối hợp với Viện Friedrich Naumann Foundation (FNF) Việt Nam đã được tổ chức. Sự kiện được bảo trợ truyền thông bởi Tạp chí kinh tế Việt Nam - VnEconomy. Hội thảo có sự tham dự của Phó Giám đốc...

Làn sóng 10 năm lần thứ 2 và ra mắt 2 ngành mới

Năm 2025 đánh dấu năm thứ 10 Casper có mặt tại Việt Nam. Làn sóng 10 năm lần thứ nhất đã ghi nhận sự thành công của thương hiệu Casper: “Zero to Hero” lấy điều hòa là chủ...

Hoa quả ngoại và sản phẩm OCOP hứa hẹn “”hút khách”” dịp Tết

Nhóm hàng phục vụ Tết như bánh, mứt, kẹo, giò, chả, rau, củ, quả, trái cây và các sản phẩm OCOP địa phương được dự báo sẽ thu hút người mua trong năm nay. Theo đại diện Sở Công Thương Quảng Bình dự báo thị trường cuối năm 2024 và dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, nhu cầu mua sắm của người dân sẽ tăng cao. Sở Công Thương đã lên phương án chuẩn bị...

Cùng chuyên mục

VN-Index ảm đạm phiên giao dịch đầu năm

Chỉ số giằng co tại vùng 1.270 điểm, VN-Index ghi nhận mức thanh khoản khiêm tốn khi chỉ đạt gần 11.000 tỷ đồng ngay phiên giao dịch đầu năm mới. ...

Cảnh báo sớm phòng vệ thương mại giúp xuất khẩu bền vững

Bộ Công Thương đã tăng cường triển khai thực hiện Đề án Xây dựng và vận hành hiệu quả Hệ thống cảnh báo sớm về phòng vệ thương mại hướng tới xuất khẩu bền vững. Ngày 31/12/2024, Bộ Công Thương đã có văn bản số 10816/BCT-PVTM báo cáo tổng kết 5 năm triển khai Đề án Xây dựng và vận hành hiệu quả Hệ thống cảnh báo sớm về phòng vệ thương mại (Đề án 316)...

Dự báo giá cà phê ngày mai 3/1/2025: Ít biến động

Dự báo giá cà phê ngày mai 3/1/2025, cà phê Tây Nguyên, cà phê Lâm Đồng, cà phê Gia Lai, cà phê Đắk Lắk, cà phê Robusta, cà phê Arabica 3/1/2025. Tình hình giá cà phê thế giới Giá cà phê Robusta trên sàn London cập nhật lúc 15 giờ 30 phút ngày 2/1/2025 đang dao động 4641 – 4875 USD/tấn. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 là 4875 USD/tấn; kỳ...

Vietlott tìm ra vé số trúng độc đắc tiền tỷ ngay đầu năm mới

Một vé số trúng giải Jackpot 2 trị giá gần 3,7 tỷ đồng ở loại hình xổ số Power 6/55 vừa được Vietlott tìm ra vào tối nay. Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông tin, tại kỳ quay số mở thưởng lần thứ 1134 của loại hình xổ số Power 6/55 diễn ra vào tối nay (2/1), Hội đồng quay thưởng của Vietlott xác định giá trị giải thưởng độc đắc Jackpot 1 là 37.793.396.100 (gần...

Xây dựng cơ sở dữ liệu bảo vệ sản xuất trong nước

Xây dựng cơ sở dữ liệu về các ngành sản xuất trong nước có liên quan đến những biện pháp phòng vệ thương mại trong hội nhập kinh tế giai đoạn 2025 - 2030. Nâng cao năng lực và hiệu quả điều tra phòng vệ thương mại Bộ Công Thương đã ban hành Quyết định số 3649/QĐ-BCT ngày 30/12/2024 phê duyệt Đề án “Xây dựng cơ sở dữ liệu của các ngành sản...

Mới nhất

Các nhà khoa học đã có thể tạo ra nhật thực bất cứ khi nào họ muốn

Vào ngày 5 tháng 12, Cơ quan Vũ trụ Châu Âu (ESA) đã phóng thành công sứ mệnh Proba-3 từ Ấn Độ. Đây là một bước tiến quan trọng trong việc nghiên cứu mặt trời khi cặp tàu vũ...

Duyệt Đề án xây dựng, quản lý Hệ thống dữ liệu quốc gia về quy hoạch

Đề án được thực hiện trên phạm vi cả nước, áp dụng trong lĩnh vực quản lý nhà nước về quy hoạch tại các bộ, ngành, địa phương. Dữ liệu được thu thập, tổng hợp, xử lý và cập nhật trong Hệ thống cơ sở dữ liệu quốc gia về quy hoạch gồm cơ sở dữ liệu hồ...

Phó Thủ tướng Thường trực Nguyễn Hòa Bình chủ trì Hội nghị Hội đồng điều phối vùng Tây Nguyên

Hội nghị trực tiếp kết hợp trực tuyến Hội đồng điều phối vùng Tây Nguyên lần thứ tư diễn ra vào chiều nay (2/1). Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình, Chủ tịch Hội đồng điều phối vùng Tây Nguyên chủ trì Hội nghị. ...

VN-Index ảm đạm phiên giao dịch đầu năm

Chỉ số giằng co tại vùng 1.270 điểm, VN-Index ghi nhận mức thanh khoản khiêm tốn khi chỉ...

Mới nhất