Les exportations de poivre vers le marché chinois au cours des 10 premiers mois de 2024 ont diminué de 84 % et devraient à nouveau augmenter fortement début 2025.
Il y a un changement dans le marché et les types de poivre exportés,
Selon les statistiques préliminaires de l'Association vietnamienne du poivre et des épices, en octobre 2024, le Vietnam a exporté 18 493 tonnes de poivre de toutes sortes avec un chiffre d'affaires total à l'exportation de 120,2 millions USD. Le prix moyen à l'exportation du poivre noir au cours du mois a atteint 6 284 USD/tonne, en baisse de 28 USD, et le poivre blanc a atteint 8 029 USD/tonne, en hausse de 191 USD. USA Le Japon est resté le plus grand marché d'exportation en octobre, représentant 27,7%, atteignant 5 128 tonnes, en baisse de 8,5% par rapport à septembre. Viennent ensuite Hong Kong avec 1 784 tonnes, les Émirats arabes unis avec 1 382 tonnes, les Pays-Bas avec 1 000 tonnes et l'Allemagne avec 960 tonnes.
À la fin du mois d'octobre 2024, le Vietnam avait exporté 219 387 tonnes de poivre de toutes sortes, dont 193 892 tonnes de poivre noir et 25 495 tonnes de poivre blanc. Le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint plus de 1,1 milliard USD, dont 881,6 millions USD pour le poivre noir et 162,6 millions USD pour le poivre blanc. Par rapport à la même période de l'année dernière, le volume des exportations a diminué de 1,9% (le poivre noir a diminué de 3,3%, le poivre blanc a augmenté de 10,8%), mais le chiffre d'affaires à l'exportation a augmenté de 48,0%. Le prix moyen à l'exportation du poivre noir en 10 mois a atteint 4 971 USD/tonne, soit une augmentation de 1 528 USD et le poivre blanc a atteint 6 626 USD/tonne, soit une augmentation de 1 671 USD par rapport à la même période en 2023.
Olam Vietnam est le plus grand exportateur au cours des 10 mois de 2024, atteignant 23 160 tonnes, soit 10,6% et augmentant de 51,1% sur la même période. Viennent ensuite les entreprises telles que Phuc Sinh, qui a atteint 20 118 tonnes, soit 9,2 %, en hausse de 58,2 % ; Nedspice Vietnam a atteint 17 014 tonnes, soit 7,8 %, en hausse de 10 % ; Haprosimex JSC a atteint 16 002 tonnes, soit 7,3 %, en hausse de 77,5 % et Pearl a atteint 14 031 tonnes, soit 6,4 % et en baisse de 0,8 %...
Les États-Unis sont le plus grand marché d'exportation du poivre vietnamien, représentant 28,5%, atteignant 62 553 tonnes, en hausse de 46,8% par rapport à la même période l'année dernière. Viennent ensuite les marchés : les EAU ont atteint 14 540 tonnes, soit 6,6 %, en hausse de 45,0 % ; L'Allemagne a atteint 13 737 tonnes, soit 6,3%, en hausse de 77,2% ; L'Inde a atteint 9 428 tonnes, soit 4,3%, en baisse de 10,5% et les Pays-Bas ont atteint 9 295 tonnes, soit 4,2%, en hausse de 41,2% sur la même période. La Chine est le 6ème plus grand marché d'exportation du Vietnam, atteignant 9 252 tonnes, mais par rapport à la même période, le volume des exportations a diminué de 84 %.
Au troisième trimestre 2024, les prix du poivre sur le marché mondial sont restés élevés, notamment en août et en septembre. La raison en serait une offre limitée et une demande d'importation accrue de la part des marchés. À l’approche d’octobre 2024, prix du poivre diminué en raison d'une vente due à des besoins de liquidité. En outre, l’offre mondiale de poivre a été complétée par le Brésil et l’Indonésie, tandis que la faible demande de la Chine a affecté les prix du poivre sur le marché mondial. Bien qu’en forte baisse par rapport à fin septembre 2024, les prix du poivre en octobre 2024 sont restés élevés.
Trimestre III/2024, exportation de poivre Le Vietnam connaît un changement important. Si au deuxième trimestre 2024 et au troisième trimestre 2023, l'Asie était la plus grande région exportatrice de poivre du Vietnam, au troisième trimestre 2024, il y a eu un déplacement vers les Amériques.
En conséquence, la part des exportations de poivre du Vietnam vers la région des Amériques est passée de 27,63 % du chiffre d'affaires total au troisième trimestre 2023 à 39,23 % au troisième trimestre 2024. En revanche, la part des exportations de poivre du Vietnam vers l'Asie a diminué de 41,76 % au troisième trimestre 2023 à 28,66 % au troisième trimestre 2024 (principalement en raison de la réduction des exportations vers le marché chinois). Au cours des 9 premiers mois de 2024, les exportations de poivre du Vietnam vers la plupart des continents ont fortement augmenté (grâce à la hausse des prix) par rapport à la même période de l'année dernière, à l'exception de l'Océanie.
Au troisième trimestre 2024, la structure des variétés de poivrons exportées va changer par rapport au troisième trimestre 2023. En conséquence, le Vietnam a augmenté ses exportations de poivre noir moulu et de poivre blanc moulu, les proportions étant passées de 14,89 % et 5,06 % au troisième trimestre 2023 à 16,91 % et 4,47 % au troisième trimestre 2024. Cela montre que l'industrie vietnamienne du poivre s'est orientée vers l'exportation de poivre transformé, au lieu de se concentrer sur l'exportation de poivre brut comme auparavant.
En rapport avec Marché de l'UE, le 4 novembre 2024, la Commission européenne a publié le règlement d'exécution (UE) 2024/2794 modifiant le règlement d'exécution (UE) 2021/1378 relatif à la reconnaissance de certains organismes/entités effectuant le contrôle et la certification biologiques dans les pays tiers pour les produits biologiques importés dans l'UE conformément à l'article 46 du règlement (UE) 2018/848 du Parlement européen et du Conseil. Le présent règlement modifie l’annexe II du règlement d’exécution (UE) 2021/1378 énumérant un certain nombre d’organismes/organisations reconnus par l’UE qui fournissent des services de contrôle et de certification biologiques pour des groupes de produits importés dans l’UE.
"Conformément au nouveau règlement biologique de l'UE CE 2018/848, afin de garantir la transparence et de répondre à des exigences plus élevées en matière d'évaluation biologique, la liste des organismes de certification pouvant effectuer une évaluation biologique dans le cadre du nouveau règlement a été mise à jour", L'Association vietnamienne du poivre et des épices a déclaré.
Trois nouveaux organismes de certification ont été ajoutés à la liste, portant à 12 le nombre total d'entités pouvant effectuer de nouvelles évaluations biologiques de l'UE au Vietnam. Ainsi, ces organismes ont été autorisés et qualifiés pour réaliser des évaluations biologiques selon les nouvelles normes de l’UE au Vietnam.
La liste actuelle des OC comprend des organisations qui peuvent évaluer selon la norme biologique CE 2018/848 au Vietnam. Chaque organisme de certification est en mesure d’évaluer différentes catégories en fonction de sa compétence et de son champ d’activité. Les catégories sont clairement présentées dans le tableau, aidant les producteurs et exportateurs biologiques à choisir l’organisme de certification qui répond à leurs besoins spécifiques.
L’élargissement de cette liste permet non seulement de répondre à la demande croissante de certification biologique au Vietnam, mais contribue également à garantir la qualité et la réputation des produits biologiques exportés vers le marché de l’UE.
Les activités d’exportation de poivre devraient être défavorables à court terme.
À court terme, les prix mondiaux du poivre devraient connaître une tendance à la baisse. Toutefois, la tendance à la baisse ne durera pas longtemps en raison de l’offre limitée et de la demande d’importation accrue due à des facteurs saisonniers.
Sur les principaux marchés d’importation, la demande a augmenté aux États-Unis, dans l’UE et en Asie, mais est restée modérée au Moyen-Orient et en Chine. Les niveaux de stocks ont considérablement chuté, ce qui oblige les particuliers et les concessionnaires à limiter leurs ventes. Le Brésil est actuellement le deuxième producteur et exportateur mondial de poivre noir, représentant 17 à 18 % de l’offre mondiale.
Toutefois, les exportations de poivre du Brésil devraient diminuer au cours de la campagne 2024, marquant une troisième année consécutive de baisse, en raison d'une faible production. Dans le même temps, la nouvelle récolte de poivrons du Vietnam en 2025 devrait être retardée d'un mois, ce qui aura un impact positif sur les prix mondiaux du poivron.
Département Import et Export Il est prévu qu'au cours des derniers mois de cette année, les activités d'exportation de poivre du Vietnam ne seront pas favorables en raison de la faible offre intérieure et de la faible demande de la Chine.
Prévu pour début 2025, exportation de poivre L’économie de notre pays sera favorable grâce à la forte augmentation attendue de la demande du marché chinois. Pendant ce temps, après la dernière récolte indonésienne, l’approvisionnement mondial en poivre n’a pas été reconstitué de manière significative avant février 2025. Cela est considéré comme un facteur favorable lorsque le Vietnam entrera dans la nouvelle saison des récoltes en 2025.
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