Les exportations de pangasius du Vietnam vers le marché brésilien augmentent régulièrement

Le pangasius est l’une des espèces de poissons à chair blanche les plus populaires sur de nombreux marchés à travers le monde . Cependant, le poisson emblématique du Vietnam doit également faire face à de nombreux défis, notamment de la part de concurrents, d'autres poissons à chair blanche comme la morue, le lieu noir, le tilapia... Au Brésil, le pangasius vietnamien est le choix numéro 1 parmi les poissons à chair blanche que ce pays importe du monde.

Selon les douanes vietnamiennes, les exportations cumulées de pangasius vietnamiens vers le Brésil au 15 septembre ont enregistré une croissance de 26% par rapport à la même période de l'année dernière, atteignant plus de 81 millions USD. Au cours de la seule première quinzaine de septembre, la valeur des exportations de pangasius vers ce marché a atteint près de 5 millions USD, soit une augmentation de 3 % par rapport à la même période en 2023. Le Brésil est la troisième destination du pangasius vietnamien, après la Chine et les États-Unis.

Les exportations de pangasius vers le Brésil ont augmenté de 26 % par rapport à la même période en 2023, atteignant plus de 81 millions USD. Photo : VNA

Les exportations de pangasius du Vietnam vers le Brésil ont enregistré une croissance régulière depuis le début de cette année ; À l’exception d’août 2024, les exportations de pangasius vers ce marché ont diminué de 10 % par rapport à la même période de l’année dernière, atteignant seulement 12 millions USD. C'est également le deuxième mois où l'on constate une baisse du chiffre d'affaires des exportations de pangasius vers le Brésil. Auparavant, en février 2024, la valeur avait atteint 6 millions USD, en baisse de 6 % en raison de la coïncidence avec le Nouvel An lunaire.

Ce pays d’Amérique du Sud consomme principalement des produits de filets de pangasius surgelés en provenance du Vietnam. Le marché brésilien importe peu d'autres produits congelés (entiers, coupés, vessies de pangasius...) et presque aucun produit de pangasius à valeur ajoutée en provenance du Vietnam, au 15 septembre 2024.

Selon le Centre du commerce international (ITC), les filets de pangasius congelés code SH 030462 sont le produit que le Brésil achète le plus au monde. Au cours des 8 premiers mois de cette année, le Brésil a importé pour près de 86 millions de dollars de produits de filets de pangasius congelés, soit une augmentation de 54 % par rapport à la même période.

Janvier de cette année a été enregistré comme le mois au cours duquel le pays a consommé le plus de filets de pangasius surgelés, avec près de 17 millions USD, soit le double de janvier 2023. Le Vietnam est la source de poisson blanc (principalement du pangasius) pour ce marché au cours des 8 premiers mois de 2024, et est également le seul fournisseur du Brésil de filets de pangasius surgelés avec le code SH 030462.

Source : VASEP

Ces dernières années, les consommateurs de ce pays d’Amérique du Sud ont augmenté leur demande de produits transformés pratiques. En particulier, la ville la plus peuplée et la plus riche du Brésil, Sao Paulo, est considérée comme étant à l'avant-garde de la tendance nationale des consommateurs à rechercher des produits de la mer surgelés ou transformés, pratiques, nutritifs et sains. Pendant ce temps, le Brésil n’importe presque aucun produit à valeur ajoutée à base de pangasius en provenance du Vietnam. Ce marché a probablement encore beaucoup de potentiel et de marge de manœuvre à exploiter pour les entreprises exportatrices vietnamiennes.

Outre le produit principal des filets de pangasius congelés, le pangasius vietnamien à valeur ajoutée affirme de plus en plus sa position sur le marché international. Les fluctuations du marché au cours des dernières années montrent que le choix d’une stratégie commerciale de produits transformés à valeur ajoutée est une orientation stratégique pour les entreprises vietnamiennes de fruits de mer. En particulier, le potentiel d’exportation de pangasius à valeur ajoutée offrira de nombreuses autres opportunités sur les marchés, obligeant les entreprises à s’adapter de manière proactive pour saisir la demande et les opportunités.

Les prix à l’exportation du pangasius devraient également se redresser et augmenter progressivement. En 2024, les exportations de pangasius du Vietnam devraient atteindre 1,8 milliard USD, soit une augmentation de 6 % par rapport à 2023.

Source : https://congthuong.vn/xuat-khau-ca-tra-viet-nam-sang-thi-truong-brazil-tang-truong-on-dinh-352513.html