Le plus grand jardin de Can Tho cultive des longanes qui produisent des fruits délicieux. Celui qui le cultivera recevra un salaire élevé.

Pour améliorer la qualité et le prix de ce fruit délicieux, les agriculteurs de la coopérative appliquent non seulement des avancées scientifiques et techniques et des processus agricoles avancés à la production pour créer des produits de qualité et sûrs, mais transforment également les arbres pour produire des fruits précoces à vendre à des prix élevés. La coopérative se concentre également sur la connexion et la mise en relation avec les entreprises pour exporter avec succès des fruits de longane vers de nombreux marchés exigeants.

Efficacité des liens

Grâce à la culture du longane, de nombreux agriculteurs de la coopérative fruitière Thai Thanh, dans la commune de Thoi Hung, dans le district de Co Do, ont obtenu de bons revenus pour améliorer la vie de leur famille. Actuellement, la coopérative fruitière Thai Thanh compte 18 ménages membres, avec une superficie de culture de longanes de plus de 140 hectares, principalement des longanes. La coopérative coopère pour cultiver le longane dans le sens de la qualité, de la sécurité et a un code régional croissant, de sorte qu'il est bien consommé sur le marché intérieur et est acheté par les entreprises pour l'exportation vers des marchés exigeants tels que l'Australie, le Japon, les États-Unis...

Les agriculteurs de la coopérative recherchent et appliquent constamment des solutions techniques pour aider de manière proactive certaines zones de longanes à porter des fruits tôt, hors saison, aidant le produit à se vendre à des prix assez élevés, atteignant souvent 50 000 à 80 000 VND/kg...

Récolte de fruits de longane à fructification précoce dans le jardin de M. Dang Thanh Tam dans la commune de Thoi Hung.

M. Dang Thanh Tam, résidant dans le hameau 1 de la commune de Thoi Hung et membre de la coopérative fruitière Thai Thanh, a déclaré : « Je cultive des longanes sur plus de 25 hectares depuis environ 5 ans et j'en tire actuellement un bon revenu. Cette année, mes longanes continuent d'être transformés en fruits précoces et ont été récoltés et vendus à 80 000 VND/kg. Bien que le rendement des fruits précoces ne soit pas aussi élevé que celui de la récolte principale, ils sont vendus à un prix élevé, ce qui me permet d'obtenir un bon revenu et de limiter la période de forte saison et la baisse des prix. L'année dernière, ma plantation de longanes a produit 15 tonnes, et cette année, environ 20 tonnes. »

M. Bui Van Tai, résidant dans le hameau 7 de la commune de Thoi Hung et membre de la coopérative fruitière Thai Thanh, a également déclaré : « Je possède 2,5 hectares de longanes âgés de 6 ans et qui ont produit quatre récoltes lors des saisons favorables, avec un rendement moyen de 15 tonnes/ha. Avec un bon prix de vente comme par le passé, je peux gagner entre 300 et 400 millions de VND/an, voire plus, par hectare de longane, soit dix fois plus que lorsque je cultivais du riz auparavant. »

Selon M. Tai, qui a rejoint la coopérative depuis 2018, sa famille et de nombreux ménages locaux producteurs de longanes ont eu l'opportunité de se connecter et de se soutenir mutuellement dans la production, tout en formant des zones concentrées de culture de longanes. Il est ainsi pratique de créer des codes de zone de croissance, de normaliser la production pour répondre aux normes VietGAP ou aux normes biologiques et aux normes de sécurité pour répondre aux exigences des marchés nationaux et d'exportation.

Grâce à la formation de coopératives associées à des zones de culture concentrées, les agriculteurs ont également l’avantage de se connecter avec les entreprises pour stabiliser et augmenter les prix des produits grâce à l’exportation réussie de fruits longanes vers des marchés exigeants.

Vers une production durable

La demande de fruits délicieux et de haute qualité augmente sur les marchés nationaux et d’exportation. C'est l'occasion pour les agriculteurs de la coopérative fruitière Thai Thanh de promouvoir la production et la consommation de longanes, un fruit très apprécié par de nombreuses personnes pour sa qualité et sa saveur. Le longane produit non seulement de gros fruits, mais possède également une chair parfumée, croustillante et épaisse, de petites graines, un goût sucré et n'est pas aqueux, il est donc apprécié par de nombreux consommateurs.

M. Tran Phuoc Son, président du conseil d'administration de la coopérative fruitière Thai Thanh, a déclaré : « Le longane est une nouvelle variété de fruit délicieuse que de nombreux ménages de la coopérative cultivent avec enthousiasme et passion. Ces dernières années, la coopérative a collaboré avec des unités et des entreprises pour la consommation intérieure et l'exportation. La coopérative a également collaboré avec Vina T&T Import-Export Trading Service Company Limited pour exporter du longane vers des marchés exigeants comme les États-Unis et l'Australie... Afin de préserver la réputation, la qualité des produits et le développement durable des longanes, la coopérative continuera de se concentrer sur l'amélioration de la qualité des produits, rendant les longanes toujours plus délicieux, plus propres et plus beaux. Pour ce faire, il est nécessaire de produire dans le sens d'une qualité et d'une sécurité élevées, en respectant les normes de bonnes pratiques agricoles telles que VietGAP et Global GAP... ».

Selon M. Son, en plus de cultiver des longanes pour des fruits naturels de saison, certains membres de la coopérative ont recherché et appliqué avec succès des solutions techniques pour aider les arbres à produire des fruits tôt pour les vendre à des prix élevés, c'est un très bon signe. À l'avenir, la coopérative continuera à promouvoir ce résultat et à orienter et organiser les membres pour allouer des zones aux fruits de saison et répartir les cultures de contre-saison appropriées afin de répondre aux besoins d'achat à l'exportation des entreprises et d'aider les membres à vendre leurs produits au meilleur prix.

Ces dernières années, la superficie des arbres fruitiers dans le district de Co Do n'a cessé d'augmenter et le district compte plus de 4 990 hectares d'arbres fruitiers, dont plus de 656,9 hectares de longanes de toutes sortes. Actuellement, le longane est cultivé principalement dans la commune de Thoi Hung et dans certaines communes voisines telles que Dong Hiep et Dong Thang, avec des variétés telles que le longane Ido, le longane Thanh, le longane de riz jaune et le longane à peau de poivre.

Les terres du district de Co Do produisent des fruits délicieux et présentent un grand potentiel de développement de la production et de la consommation de produits, contribuant à créer des revenus et des emplois pour de nombreux ménages de la région. En fait, récemment, grâce à la culture des longanes, de nombreux agriculteurs du district de Co Do ont eu de très bons revenus et ont eu les conditions pour améliorer leur vie de famille et devenir riches. Avec l'attention, l'encouragement et le soutien du secteur fonctionnel, ainsi que les efforts des agriculteurs pour améliorer la qualité des produits et renforcer les liens entre la production et la consommation, nous pensons que les longanes du district de Co Do bénéficieront de nombreuses conditions favorables pour un développement stable et durable.

Source : https://danviet.vn/vuon-lon-nhat-dat-can-tho-trong-thanh-nhan-ra-qua-ngon-he-nha-nao-trong-la-tu-linh-luong-cao-20240703153124267.htm