Pour améliorer la qualité et le prix de ce fruit délicieux, les agriculteurs de la coopérative appliquent non seulement des avancées scientifiques et techniques et des processus agricoles avancés à la production pour créer des produits de qualité et sûrs, mais transforment également les arbres pour produire des fruits précoces à vendre à des prix élevés. La coopérative se concentre également sur la connexion et la mise en relation avec les entreprises pour exporter avec succès des fruits de longane vers de nombreux marchés exigeants.
Efficacité des liens
Grâce à la culture du longane, de nombreux agriculteurs de la coopérative fruitière Thai Thanh, dans la commune de Thoi Hung, dans le district de Co Do, ont bénéficié de bons revenus pour améliorer la vie de leur famille. Actuellement, la coopérative fruitière Thai Thanh compte 18 ménages membres, avec une superficie de culture de longanes de plus de 140 hectares, principalement des longanes. La coopérative coopère pour cultiver le longane dans le sens de la qualité, de la sécurité et a un code régional en croissance, de sorte qu'il est bien consommé sur le marché intérieur et est acheté par les entreprises pour l'exportation vers des marchés exigeants tels que l'Australie, le Japon, les États-Unis...
Les agriculteurs de la coopérative recherchent et appliquent constamment des solutions techniques pour aider de manière proactive certaines zones de longanes à porter des fruits tôt, hors saison, aidant le produit à se vendre à des prix assez élevés, atteignant souvent 50 000 à 80 000 VND/kg...
Récolte de fruits de longane à fructification précoce dans le jardin de M. Dang Thanh Tam dans la commune de Thoi Hung.
M. Dang Thanh Tam, résidant dans le hameau 1 de la commune de Thoi Hung, membre de la coopérative fruitière Thai Thanh, a déclaré : « J'ai plus de 25 hectares de terres où je cultive du longane depuis environ 5 ans et j'ai actuellement un bon revenu grâce à cette culture. En particulier, cette année, mon longane continue d'être transformé pour produire des fruits précoces et a été récolté et vendu à 80 000 VND/kg. Bien que le rendement des fruits précoces ne soit pas aussi élevé que la récolte principale, il est vendu à un prix élevé, grâce auquel j'ai un bon revenu, contribuant à limiter la situation de haute saison et de baisse des prix. La récolte de longane de l'année dernière, mon jardin de longanes a produit 15 tonnes, et cette année, il en a produit environ 20 tonnes. »
M. Bui Van Tai, résidant dans le hameau 7 de la commune de Thoi Hung, membre de la coopérative fruitière Thai Thanh, a également déclaré : « J'ai 2,5 hectares de longanes qui ont 6 ans et qui ont produit 4 récoltes lors de saisons favorables, avec un rendement moyen de 15 tonnes/ha. Avec un bon prix de vente comme par le passé, je peux gagner entre 300 et 400 millions de VND/an ou plus par hectare de longane, soit 10 fois plus que lorsque je cultivais du riz auparavant. »
Selon M. Tai, qui a rejoint la coopérative en 2018, sa famille et de nombreux ménages locaux producteurs de longanes ont eu l'occasion de se connecter et de se soutenir mutuellement dans la production, tout en formant des zones concentrées de culture de longanes. Il est ainsi pratique d'établir des codes de zones de culture, de normaliser la production pour répondre aux normes VietGAP ou aux normes biologiques et aux normes de sécurité pour répondre aux exigences des marchés nationaux et d'exportation.
Grâce à la formation de coopératives associées à des zones de culture concentrées, les agriculteurs ont également l’avantage de se connecter avec les entreprises pour stabiliser et augmenter les prix des produits grâce à l’exportation réussie de fruits longanes vers des marchés exigeants.
Vers une production durable
La demande de fruits délicieux et de haute qualité augmente tant sur les marchés nationaux qu’à l’exportation. C'est l'occasion pour les agriculteurs de la coopérative fruitière Thai Thanh de promouvoir la production et la consommation de longane, un fruit très apprécié par de nombreuses personnes pour sa qualité et son goût délicieux. L'arbre longane produit non seulement de gros fruits, mais a également un goût parfumé et croustillant, une chair épaisse, de petites graines, un goût sucré et n'est pas aqueux, il est donc apprécié par de nombreux consommateurs.
Français M. Tran Phuoc Son, président du conseil d'administration de la coopérative fruitière Thai Thanh, a déclaré : « Le longane est une nouvelle variété de fruit délicieuse que de nombreux ménages de la coopérative sont très enthousiastes et passionnés de cultiver. Ces dernières années, la coopérative a coopéré avec des unités et des entreprises pour la consommation intérieure et l'exportation. La coopérative a également coopéré avec Vina T&T Import-Export Trading Service Company Limited pour exporter du longane vers des marchés exigeants tels que les États-Unis, l'Australie... Pour maintenir la réputation, la qualité des produits et le développement durable des longanes, la coopérative continuera de se concentrer sur l'amélioration de la qualité des produits, rendant les longanes de plus en plus délicieux, plus propres et plus beaux. Pour ce faire, il est nécessaire de produire dans le sens d'une qualité élevée, de la sécurité, en respectant les normes de bonnes pratiques agricoles telles que VietGAP, Global GAP... ».
Selon M. Son, en plus de cultiver des longanes pour des fruits naturels de saison, certains membres de la coopérative ont recherché et appliqué avec succès des solutions techniques pour aider les arbres à produire des fruits tôt pour les vendre à des prix élevés, ce qui est un très bon signe. À l'avenir, la coopérative continuera à promouvoir ce résultat et à orienter et organiser les membres pour qu'ils allouent des zones aux fruits de saison et répartissent les cultures de contre-saison appropriées pour répondre aux besoins d'achat à l'exportation des entreprises et aider les membres à vendre leurs produits au meilleur prix.
Ces dernières années, la superficie des arbres fruitiers dans le district de Co Do n'a cessé d'augmenter et le district compte plus de 4 990 hectares d'arbres fruitiers, dont plus de 656,9 hectares de longanes de toutes sortes. Actuellement, le longane est cultivé principalement dans la commune de Thoi Hung et dans certaines communes voisines telles que Dong Hiep et Dong Thang, avec des variétés telles que le longane Ido, le longane Thanh, le longane de riz jaune et le longane à peau de poivre.
Les terres du district de Co Do produisent des fruits délicieux et présentent un grand potentiel de développement de la production et de la consommation de produits, contribuant ainsi à créer des revenus et des emplois pour de nombreux ménages de la région. En fait, récemment, grâce à la culture des longanes, de nombreux agriculteurs du district de Co Do ont eu de très bons revenus et ont eu les conditions pour améliorer leur vie de famille et devenir riches. Avec l'attention, l'encouragement et le soutien du secteur fonctionnel, ainsi que les efforts des agriculteurs pour améliorer la qualité des produits et renforcer les liens entre la production et la consommation, nous pensons que les longanes du district de Co Do auront de nombreuses conditions favorables pour un développement stable et durable.
Source: https://danviet.vn/vuon-lon-nhat-dat-can-tho-trong-thanh-nhan-ra-qua-ngon-he-nha-nao-trong-la-tu-linh-luong-cao-20240703153124267.htm
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