Les vergers de pêchers de Thai Binh sont occupés pendant le Têt, les commerçants commandent tout le jardin

Ces jours-ci, les jardiniers de fleurs de pêchers de la commune de Minh Tan (district de Dong Hung, province de Thai Binh) s'affairent à préparer le Têt.

Cette année, le temps est favorable, les fleurs de pêcher seront magnifiques.

La commune de Minh Tan est connue depuis longtemps comme l'une des localités possédant une grande et célèbre zone de culture de fleurs de pêcher dans la province de Thai Binh. À cette époque, dans les jardins, les gens s'occupent des fleurs et des plantes ornementales pour préparer la récolte de fleurs de fin d'année et accueillir le Nouvel An lunaire.

Mme Tran Thi Khue embauche 4 à 5 ouvriers pour prendre soin des pêchers en fleurs en prévision du Têt.

Mme Tran Thi Khue (46 ans, résidant dans le village de Dinh Phung), propriétaire d'un jardin de pêchers dans la commune de Minh Tan, a déclaré que ces jours-ci, sa famille compte environ 4 à 5 personnes qui arrachent les feuilles de pêchers à temps pour la récolte de l'arbre du Têt. Maintenant que les boutons floraux sont petits, c'est aussi le bon moment pour enlever les feuilles sans affecter les bourgeons de l'arbre.

Selon Mme Khue, les prévisions météorologiques sont favorables cette année, de sorte que les pêchers fleuriront à temps pour le Têt, après avoir été dépouillés de leurs feuilles, ils seront arrosés régulièrement et fertilisés un mois après la date d'effeuillage.

La famille de Mme Khue cultive des pêchers depuis près de 20 ans. Actuellement, le jardin de Mme Khue compte 4 sao de pêchers, dont 1 sao pour les embryons de pêchers et 1 sao pour les pêchers, ce qui donne environ plus de 100 arbres. A partir de la plantation du porte-greffe et du greffage, il faut compter 2 ans de soins jusqu'à la récolte.

« Chaque année, après déduction de toutes les dépenses, la récolte s'élève également à 100 millions de VND par récolte. Mon jardin de pêchers, qui compte plus de 200 arbres, est épuisé », a déclaré Mme Khue avec enthousiasme.

Mme Trinh Thi Mo s'occupe du jardin de pêchers en prévision du Têt.

Mme Trinh Thi Mo (village de Hung Son, commune de Minh Tan) a déclaré que sa famille possède un total de 4 jardins de pêchers avec plus de 400 grands pêchers à vendre pendant le Nouvel An lunaire de cette année.

Habituellement, Mme Mo dépouille les feuilles de pêcher environ 2 à 3 fois, en enlevant d'abord les feuilles des grandes et longues branches, puis en enlevant les branches courtes environ 10 jours plus tard afin que les branches fleurissent uniformément, car les jeunes et longues branches fleurissent souvent plus tard que les vieilles branches.

« Cette année, le temps près du Têt est froid, avec peu de pluie et pas encore de gel. Les pêchers ont donc de nombreux boutons, promettant une floraison magnifique à temps pour le Têt. Cependant, les pêchers sont un peu rares, car de nombreux jardins ont été endommagés par la tempête n° 3 et ne s'en sont pas encore remis », a expliqué Mme Mo.

Selon les producteurs de pêches de la commune de Minh Tan, la cueillette des feuilles de pêcher doit être effectuée au bon moment afin que l'arbre ait suffisamment de nutriments pour nourrir les bourgeons et fleurir magnifiquement à temps pour le Nouvel An lunaire. La rentabilité de la culture pour les agriculteurs dépend non seulement des soins quotidiens apportés aux plantes, mais l'effeuillage est également considéré comme l'une des étapes les plus importantes.

Les prix des fleurs de pêcher augmenteront légèrement pour le Têt

M. Nguyen Manh Hung (37 ans, village de Hung Son, commune de Minh Tan) a partagé qu'il était impliqué dans la culture de pêchers ornementaux depuis 15 ans. Ce travail est dur mais donne également un revenu stable et est 5 fois plus élevé que la riziculture.

Selon l'expérience de M. Hung, pour avoir un pêcher beau et précieux, l'arbre doit être taillé trois fois par an et quatre fois lors d'une année bissextile. L'étape la plus importante est la plantation, le renouvellement du sol et la fertilisation afin que le jardin de pêchers ait toujours de l'humidité.

Les jardins de pêchers ont été réservés par les commerçants pour être vendus sur le marché afin de répondre à la demande du Têt.

« De plus, l'étape d'effeuillage des feuilles de pêcher nécessite de l'expérience, les boutons floraux à l'extrémité des aisselles des feuilles doivent être protégés, chaque feuille doit être cueillie et non arrachée directement du haut vers le bas car cela endommagerait facilement les boutons floraux », a révélé M. Hung.

Selon M. Hung, la culture des pêches dépend souvent beaucoup de la météo. Cependant, si vous avez les compétences nécessaires pour enlever les feuilles, vous pouvez toujours réussir. Le temps et les interventions humaines sont des facteurs qui contribuent à l’épanouissement des fleurs.

Cette année, de nombreux ménages de la commune de Minh Tan ont constaté une diminution de 100 à 200 pêchers en raison de l'impact sévère de la tempête Yagi, qui a provoqué la chute des arbres et leur inondation, avec des dégâts de 30 à 40 %. Par conséquent, on s’attend à ce que le marché des fleurs de pêcher soit plus rare et que le prix soit plus cher que l’année dernière.

M. Nguyen Manh Hung à côté du jardin de pêchers de sa famille.

Comme les pêches devraient être plus rares, les commerçants se sont rués dans les vergers de pêchers pour passer des commandes à ce moment-là. Bien que les arbres soient seulement en train de perdre leurs feuilles, de nombreux pêchers ont été loués ou achetés par de nombreuses personnes pour jouer pendant le Têt.

« Le prix de location d'un pêcher ici est actuellement d'environ 1 à 2 millions de VND par arbre. S'il est vendu, le prix peut atteindre des dizaines de millions de VND, selon la taille, la forme et le nombre de fleurs », a déclaré M. Hung.

S'adressant aux journalistes du journal Giao thong, le chef du Comité populaire de la commune de Minh Tan a déclaré qu'il s'agit de l'une des localités de la province de Thai Binh avec une tradition de culture de fleurs et de plantes ornementales depuis de nombreuses années, principalement concentrée dans 3 villages : Dinh Phung, Hoang Duc, Hung Son avec une superficie totale de plus de 60 hectares de pêchers.

La culture des fleurs de pêcher permet également aux gens d’avoir un revenu bien meilleur que la culture du riz dans d’autres localités de la région.

Source : https://www.baogiaothong.vn/vua-dao-thai-binh-tat-bat-vao-vu-tet-thuong-lai-dat-ca-vuon-192241218091442606.htm