Un étudiant de l'Université des sciences et technologies de Hanoi a déclaré avoir dû manger des restes de riz et de soupe avec des objets étrangers : « L'école a également été surprise »

Le 8 octobre, la cafétéria A15 a temporairement fermé après que des étudiants de l'Université des sciences et technologies de Hanoi se soient plaints d'avoir dû manger des restes de riz et de soupe avec des « objets étrangers » - Photo : NGUYEN BAO

Concernant la réflexion des étudiants du cours d'éducation à la défense et à la sécurité nationales sur le fait de « devoir manger des restes de riz et des aliments contenant des objets étrangers », le 8 octobre à midi, le professeur associé Dr Huynh Dang Chinh - directeur adjoint de l'Université des sciences et technologies de Hanoi - a mis à jour les informations.

Les dirigeants de l'Université des sciences et technologies de Hanoi assument la responsabilité du fait que les étudiants doivent manger les restes de riz et de soupe

L'image de verser les restes de soupe dans la marmite est « inacceptable »

S'adressant à la presse, M. Chinh a déclaré que le soir du 7 octobre, après avoir reçu des commentaires selon lesquels les étudiants qui étudiaient le cours d'éducation à la défense nationale et à la sécurité de l'école devaient manger des restes de riz et de soupe, l'école a organisé une réunion avec les étudiants qui étudiaient le cours d'éducation à la défense nationale et à la sécurité dans le retour d'information (qui venaient de terminer leurs études) et le nouveau cours qui avaient étudié pendant une journée, pour saisir des informations multidimensionnelles.

Selon M. Chinh, chaque cours d'éducation à la défense et à la sécurité nationales compte environ 500 étudiants. Pour surmonter rapidement les réactions, le 8 octobre, l'Université des sciences et technologies de Hanoi a temporairement suspendu le fonctionnement de la cafétéria A15. Les étudiants en défense nationale et sécurité ont été transférés à la cafétéria du personnel de l'école pour le déjeuner et le dîner.

« En regardant les images du clip, nous déterminons tout d'abord que la responsabilité directe incombe aux dirigeants pour avoir laissé cela se produire.

La direction a pris un certain nombre de décisions importantes, comme tirer les leçons de toutes les étapes pertinentes ; Cesser résolument l’unité fournissant des services de restauration aux étudiants en défense et sécurité nationales ; « Le département des affaires étudiantes est chargé de surveiller toutes les activités liées aux repas des étudiants et de recueillir de manière proactive les commentaires des étudiants », a déclaré M. Chinh.

M. Huynh Dang Chinh, vice-président de l'Université des sciences et technologies de Hanoi, lors de la réunion - Photo : NB

Le matin du 8 octobre, l'Université des sciences et technologies de Hanoi a mis en place une équipe d'inspection, avec la participation des chefs d'établissement, du général de division Tran Ngoc Thanh, directeur du département de l'éducation à la défense nationale et à la sécurité (ministère de l'Éducation et de la Formation), des agences de santé locales...

Selon M. Chinh, la direction de l'école a également été très surprise par les informations rapportées, car les enseignants du département de défense et de sécurité ont également pris le petit-déjeuner et le déjeuner avec les élèves, mais n'ont malheureusement pas découvert l'incident à temps.

Concernant l'image des bols de soupe restants empilés, M. Chinh a déclaré que cela était « inacceptable », que l'école le traiterait résolument et sérieusement, publiquement avec tous les groupes et individus pour assurer la santé des élèves pendant leurs études et leur vie, en aidant les parents, la communauté et la société à se sentir en sécurité.

« L'incident ci-dessus a grandement affecté la réputation de l'Université des sciences et technologies de Hanoi, mais la difficulté vient du fournisseur de nourriture, et non de l'école qui organise directement les repas des étudiants », a déclaré M. Chinh.

Exiger que les officiers et les professeurs déjeunent et dînent avec les étudiants en défense et sécurité nationales

Selon un représentant de l'Université des sciences et technologies de Hanoi, les images d'« objets étrangers » apparaissant dans la nourriture et les deux fois où les étudiants ont signalé avoir vu de petits cafards dans la nourriture étaient vraies. L'explication du représentant de la cantine était que le hachoir à viande avait un cafard qui rampait à l'intérieur, la cantine a reçu le retour et l'a immédiatement traité.

« L'école n'a reçu aucun retour officiel des élèves concernant les repas. » Deuxièmement, les inspections périodiques de sécurité alimentaire du centre médical n'ont détecté aucun problème.

En étudiant la défense nationale et la sécurité, chaque jeudi il y a un cours de démocratie, mais les étudiants ne se plaignent pas. « C'est pourquoi, lorsque des informations concernant les repas scolaires ont été publiées, nous avons été très surpris », a déclaré un représentant de l'école.

Suite à l'incident ci-dessus, l'Université des Sciences et Technologies de Hanoi a demandé à tout le personnel enseignant de la faculté de défense nationale et de sécurité de déjeuner et de dîner directement avec les étudiants. Il existe également un code QR permettant aux étudiants de refléter des informations, au lieu de les refléter en ligne.

Les élèves réfléchissent aux aliments contenant des « vitamines chit chit »

Auparavant, le soir du 7 octobre, les informations du programme Chuyen Dong 24h - VTV24 ont indiqué que récemment la hotline de Chuyen Dong 24h a reçu en continu des plaintes de nombreux étudiants de l'Université des sciences et technologies de Hanoi concernant la qualité des repas pendant les deux semaines d'éducation à la défense nationale.

Selon les étudiants, en plus du riz et de la soupe qui étaient changés et des restes des repas précédents utilisés pour le repas suivant, les étudiants ont également découvert de nombreux objets étrangers inhabituels dans la nourriture.

Au point qu'un groupe d'étudiants a dû acheter du pain à partager pour le déjeuner, alors qu'ils venaient de quitter la cafétéria de l'A15.

D'autres étudiants ont également raconté à VTV24 qu'un étudiant avait rencontré des œufs durs « pourris » ou de la nourriture avec des mouches, des « vitamines chit chit » - des excréments de rat...

Dans la nuit du 7 octobre, l'Université des sciences et technologies de Hanoi a officiellement répondu à ce contenu.

En conséquence, l'Université des Sciences et Technologies de Hanoi a déclaré que le même après-midi, juste après avoir travaillé avec les journalistes de Chuyen Dong 24h sur le contenu des réflexions des étudiants de l'école sur les repas des nouveaux étudiants étudiant l'éducation à la défense nationale et à la sécurité, la direction de l'Université des Sciences et Technologies de Hanoi a mené une inspection complète de l'organisation des repas et de l'hébergement centralisés pour les étudiants de la faculté d'éducation à la défense nationale et à la sécurité.

Dans le même temps, convoquez une réunion des parties concernées pour clarifier les informations.

Après vérification, le groupe de travail a constaté que certaines informations rapportées par la presse étaient vraies, même si le fournisseur de repas avait fourni des explications mais celles-ci n'étaient pas suffisamment convaincantes. Comme il n'y a pas eu de retour direct des étudiants qui étudient ici sur l'hygiène alimentaire et qu'aucun cas d'intoxication alimentaire n'a été enregistré par le Centre médical polytechnique, le nouveau personnel ne comprend pas la réglementation...

Immédiatement après avoir pris conscience de la situation, la direction de l'Université des Sciences et Technologies de Hanoi a donné des instructions pour une gestion rapide. L'esprit de l'Université des sciences et technologies de Hanoi est d'être directement responsable, publique et de gérer strictement les groupes et les individus concernés, en garantissant les droits des apprenants.

Source : https://tuoitre.vn/vu-sinh-vien-dh-bach-khoa-ha-noi-noi-phai-an-com-canh-thua-co-di-vat-truong-cung-bat-ngo-20241008123023126.htm