Le Vietnam est absent des principaux pays exportateurs de produits alimentaires Halal ; un article qui bat des records

Un article qui bat continuellement des records, se classant au 3ème rang en termes de chiffre d'affaires à l'exportation ; Le Vietnam est toujours absent du top des pays exportateurs de produits alimentaires Halal... sont les points forts de l'actualité des exportations du 11 au 13 août.

Le fruit du dragon est l’un des fruits et légumes qui apportent une valeur d’exportation élevée au Vietnam. (Source : Journal de l'industrie et du commerce)

Un produit qui bat continuellement des records, se classant 3ème en chiffre d'affaires à l'export

Les exportations de fruits et légumes sont actuellement derrière celles du bois, des produits du bois et des produits de la mer dans le groupe de l’agriculture, de la sylviculture et de la pêche ; Classé 8ème sur 45 produits d'exportation clés du pays.

Il est à noter que dans les premiers mois de l'année, alors que les exportations des deux « atouts » du secteur agricole , les produits de la mer et le bois, ont fortement diminué, les exportations de fruits et légumes ont continuellement établi de nouveaux records. De nombreux autres fruits vietnamiens ont été « exportés ».

La valeur des exportations de fruits et légumes jusqu'à la première quinzaine de juillet a presque dépassé la valeur des exportations de fruits et légumes d'environ 3,16 milliards USD pour toute l'année 2022. Parmi eux, le durian, la mangue, le fruit du dragon et la banane sont les produits contribuant le plus au chiffre d'affaires.

Si dans les mois restants de l'année, les exportations de fruits et légumes maintiennent le chiffre d'affaires moyen réalisé au cours des 7 derniers mois, on s'attend à ce que l'ensemble de l'année 2023 atteigne près de 5,4 milliards USD, soit une augmentation de 59,2% (2 milliards USD) par rapport à 2022.

Ce chiffre est très probable car le potentiel des marchés d’exportation de fruits et légumes est très ouvert, en particulier les marchés qui ont signé des accords de libre-échange (ALE) avec le Vietnam. Au cours des premiers mois de l'année, les fruits et légumes vietnamiens étaient présents sur 27 marchés majeurs, dont 15 marchés atteignant plus de 10 millions USD, notamment 3 marchés atteignant plus de 100 millions USD (Chine, USA, Corée).

De plus, récemment, le Service d'inspection de la santé animale et végétale (APHIS) du ministère de l'Agriculture des États-Unis a envoyé une lettre au Département de la protection des végétaux ( ministère de l'Agriculture et du Développement rural ) informant que les États-Unis ouvraient leur marché aux noix de coco vietnamiennes (fibres retirées). Les résultats ont montré que les noix de coco vietnamiennes répondent aux exigences américaines en matière de produits transformés et présentent un risque négligeable de propagation de parasites végétaux. Les producteurs vietnamiens peuvent donc commencer à exporter des coques de noix de coco vers les États-Unis.

L'Association vietnamienne des fruits et légumes estime que l'opportunité d'exporter des fruits et légumes vers la Chine - l'un des plus grands marchés pour les fruits et légumes vietnamiens - est très ouverte car récemment, le Vietnam et la Chine ont signé de nombreux protocoles d'exportation pour les produits agricoles. Parmi celles-ci, les exportations de durian vers le marché chinois ont « explosé » avec un chiffre d'affaires allant jusqu'à 1,5 milliard de dollars.

Les exportations de bananes sont également très prometteuses. Grâce au protocole signé avec la Chine en novembre 2022, les exportations de bananes devraient augmenter de plusieurs centaines de millions de dollars cette année. En outre, si l’on prend en compte la demande croissante d’importations de bananes en provenance du Japon, de Corée, du Moyen-Orient, etc., en 2023, les exportations de bananes pourraient générer des revenus de 700 à 800 millions de dollars.

D'ici la fin de l'année, il est prévu qu'au cours des troisième et quatrième trimestres, il y aura près de 7,6 millions de tonnes de fruits majeurs qui devront être consommés tels que la mangue, la banane, le fruit du dragon, l'ananas, l'orange, le longane, le durian, le jacquier, l'avocat... Ainsi, on peut voir que l'offre de fruits est et sera très abondante, répondant bien aux commandes d'exportation dans les temps à venir.

En outre, en raison d’une meilleure production, le secteur agricole a récemment modifié la structure des cultures. Actuellement, la superficie des arbres fruitiers à l’échelle nationale atteint plus de 650 000 hectares ; De nombreux types de légumes et de fruits sont désormais cultivés, transformés et exportés à grande échelle, comme le durian, le litchi, l'ananas, etc.

Pour faciliter les exportations de fruits et légumes, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural intensifie la délivrance de codes pour les zones de culture et les installations de conditionnement aux entreprises. En outre, encourager les coopératives et les entreprises à transformer fortement leur mentalité de production agricole en économie agricole et promouvoir le développement d'une agriculture écologique, verte et circulaire...

Les experts recommandent qu'en plus de promouvoir la délivrance de codes de zones de culture, les localités doivent également bien contrôler ces codes afin de minimiser la fraude des codes de zones de culture, affectant la marque des fruits et légumes exportés par le Vietnam.

Le bureau commercial du Vietnam en Allemagne met en garde les entreprises exportant vers le marché de l'UE

Dans le contexte d’un certain nombre de cas récents de fraude commerciale, un représentant du Bureau commercial de l’ambassade du Vietnam en Allemagne a récemment déclaré que la principale cause des cas récents de fraude est le manque de recherche approfondie d’informations sur les partenaires ; Habituellement, nous ne nous rencontrons pas en personne, mais nous effectuons uniquement des transactions par courrier électronique, par téléphone...

Cette agence donne quelques notes aux entreprises en matière de coopération commerciale, par exemple, lors de l'exportation de marchandises vers le marché européen en général et l'Allemagne en particulier, il est nécessaire de vérifier le statut juridique et la situation de crédit, la capacité de livraison et la réputation des partenaires étrangers avant de signer des contrats ; par l'intermédiaire d'autres partenaires, sociétés de services ou missions diplomatiques vietnamiennes à l'étranger pour procéder à des vérifications supplémentaires du partenaire.

Les entreprises limitent l’utilisation de méthodes de paiement risquées telles que les virements bancaires (TTR), les encaissements (D/A, D/P) et limitent ou n’avancent pas le paiement des marchandises de grande valeur. De plus, soyez vigilant et prudent lorsque vous effectuez des transactions électroniques en ligne, lorsqu'il y a des signes que le partenaire a changé d'adresse e-mail, de bénéficiaire, etc.

Les entreprises doivent également disposer de dispositions complètes pour protéger leurs droits dans le contrat, en particulier des dispositions sur les organismes de résolution des litiges et de traitement des plaintes, afin d'éviter des situations défavorables pour l'entreprise lorsque des litiges surviennent. En ce qui concerne les paiements, les entreprises doivent veiller à comprendre les principes et pratiques internationaux et envisager de choisir des méthodes et des conditions de paiement appropriées pour garantir des avantages pour l’entreprise.

Les entreprises doivent prêter attention et maîtriser les normes techniques de leurs partenaires pour les marchandises importées, en particulier les réglementations relatives à l’hygiène et à la sécurité alimentaire et les réglementations relatives à la responsabilité sociale des entreprises.

Parmi les fraudes commerciales récentes, on peut citer l’affaire des noix de cajou en Italie, l’affaire de la cannelle, l’exportation de noix de cajou vers les Émirats arabes unis (EAU), l’importation de marchandises du Mexique au Vietnam…

Le Vietnam est toujours absent des principaux pays exportateurs de produits alimentaires Halal.

Malgré une capacité d'exportation et une marque dans le top 20 mondial, le Vietnam ne figure pas encore sur la liste des 20 à 30 fournisseurs typiques d'aliments Halal à l'échelle mondiale, ce qui montre la nécessité d'accélérer pour saisir les opportunités et ouvrir ce marché potentiel.

Cette information a été donnée lors de l'atelier « Culture islamique et perspectives de développement de l'industrie Halal au Vietnam » le 14 août à Hanoi.

TS. Le Phuoc Minh, directeur de l'Institut d'études africaines et moyen-orientales, a déclaré qu'actuellement, l'industrie des aliments et des boissons halal se développe sur le marché mondial. Les fournisseurs de nourriture halal sont principalement des pays non musulmans, généralement le Brésil, l'Inde, l'Australie, la France, la Nouvelle-Zélande et la Hongrie.

L’humanité du Halal touche un grand nombre de personnes à travers le monde, ce qui fait que le marché Halal s’étend de plus en plus aux pays non musulmans. La taille du marché Halal connaît une croissance rapide et devrait atteindre 3 200 milliards USD d'ici 2025, avec un taux de croissance annuel de 6,2 %. Le PIB par habitant des musulmans devrait augmenter de 4,2 % d'ici 2024. Outre les musulmans, les consommateurs du monde entier s'intéressent de plus en plus aux aliments halal en raison de leurs caractéristiques de haute qualité, produits dans le cadre d'un système de gestion garantissant une hygiène et une sécurité strictes.

L’opportunité pour le Vietnam de participer à la chaîne d’approvisionnement mondiale Halal peut être constatée dans sa situation géographique à proximité des pays musulmans, qui ont un potentiel pour les produits d’exportation. (Source : VNE)

« L'industrie alimentaire halal ne se limite pas à la production et à la transformation, mais concerne également les matières premières et les services logistiques. Par conséquent, son développement favorisera le développement d'autres secteurs et services connexes », a déclaré le Dr Le Phuoc Minh.

Pour clarifier davantage les opportunités du Vietnam dans l'industrie alimentaire Halal, le Dr Dinh Cong Hoang, de l'Institut d'études sur l'Afrique et le Moyen-Orient, a déclaré que parmi les 20 à 30 premiers pays exportateurs de produits Halal dans le monde, les entreprises vietnamiennes sont absentes.

« Le Vietnam possède certes des atouts dans les secteurs de l'agriculture, de la sylviculture et de la pêche, une capacité d'exportation et des marques figurant parmi les 20 premières mondiales. Il est regrettable que le Vietnam laisse ce vaste marché potentiel ouvert », a souligné M. Hoang.

Selon TS. Dinh Cong Hoang, l'opportunité pour le Vietnam de participer à la chaîne d'approvisionnement mondiale Halal peut être vue dans sa situation géographique à proximité des pays musulmans, qui ont un potentiel pour les produits d'exportation. Par ailleurs, le Vietnam dispose d’ALE de nouvelle génération et de haute qualité avec des marchés exigeants (UE, USA, Japon…) comme base pour accéder au marché Halal.

Actuellement, peu d’entreprises vietnamiennes ont une bonne compréhension du Halal, la certification Halal est encore difficile et les entreprises doivent investir beaucoup d’argent pour obtenir la certification.

Conscient de ces difficultés, M. Hoang a proposé d’étudier la signature d’ALE entre le Vietnam et le marché Halal, notamment le CEPT avec les EAU. Création d'une agence de gestion Halal au Vietnam et mise en œuvre de la certification Halal pour les entreprises

M. Hoang a déclaré qu'il est nécessaire d'établir un écosystème Halal, d'attirer les entreprises d'IDE et les investissements Halal nationaux, de promouvoir l'exportation de produits alimentaires, de produits agricoles, de cosmétiques, de tourisme, de vêtements et de chaussures. Parallèlement à cela, la transformation numérique et le commerce électronique sont encouragés pour exporter vers le marché Halal.

Source: https://baoquocte.vn/xuat-khau-ngay-11-138-viet-nam-vang-bong-trong-top-cac-nuoc-xuat-khau-thuc-pham-halal-mot-mat-hang-lien-tuc-dat-ky-luc-238365.html